Voiko liesi syttyä tuleen?

Voiko liesi syttyä tuleen? Huh, tuo ajatus saa kylmät väreet kulkemaan selkäpiissäni! Liesipalo... Se kuulostaa ihan kauhuelokuvan alulta. Onneksi, niin kuin luin jostain, useimmiten ne johtuvat meistä itsestämme, meidän virheistämme, eivätkä niinkään liesien vioista. Mutta silti... Entä jos minä teen virheen? Unohdan levyn päälle? Tai, vielä pahempaa, lapsenlapset ovat kylässä ja minä hetkeksi kääntymässä... Huhhuh. Mieleen tulee heti se kerta, kun äitini poltti kattilan pohjaan kiinni. Savua oli joka paikassa! Koko talo haisi palaneelle tuntikausia. Onneksi siinä ei sen pahempaa sattunut. Mutta entä jos olisi? Jos olisi ollut jotain syttyvää materiaalia lähellä? Tulee ihan kylmä hiki. Kai ne tilastotkin sanovat jotain tuhansista keittiöpaloista vuodessa, vai oliko se satoja? En nyt muista tarkkaan. Joka tapauksessa, se on liikaa. Yksikin liikaa. Ja useimmiten, niin kuin sanoin, ihan meidän omaa syytä. Pitää olla tosi varovainen keittiössä. Niin kuin mummoni aina sanoi: "Tuli on hyvä renki, mutta huono isäntä". Viisaat sanat. Pitääpä muistaa ne aina kun menen kokkailemaan.