Saako viimeinen käyttöpäivä tuotteita myydä?

Viimeisen käyttöpäivän jälkeen: Saako myydä?

No niin, viimeinen käyttöpäivä… Muistan sen paketin maitoa, 12.7.2023, kaupasta Prismassa, hinta oli jotain 1,50 euroa. Käytön jälkeen, paketti meni roskiin tietysti.

Myydäkö sitä? Ei todellakaan! Ei tule mieleenkään. Se on jo pilaantunut, vaarallinen.

Itse söin sitä, tietysti omalla vastuulla. Ei sen parempaa sitten tullut. En suosittele.

Saako kauppa myydä vanhentuneita tuotteita?

Vanhentuneen tuotteen kohtalo. Jakautuu kahteen.

• Parasta ennen: Kauppa voi myydä. Kuluttaja voi syödä. Oman harkinnan mukaan.

• Viimeinen käyttöpäivä: Myynti kielletty. Syöminen riskialtista. Älä syö.

Kylmä totuus. Elintarviketurvallisuus ei ole leikin asia. Päiväysmerkinnät ovat ohjeita. Ei käskyjä. Katso, haista, maista.

Voiko viimeisen käyttöpäivän ylittää?

Ei.

Riskit: pilaantumisvaarallinen.

• Ruokamyrkytys
• Sairastuminen

Poikkeus: pakastus ennen viimeistä käyttöpäivää. Pakastettaessa pidä pakastetut elintarvikkeet turvallisessa lämpötilassa. Tarkista pakasteen kunto ennen käyttöä. Huomioi pakkauksen ohjeet.

Huomio: 2024. Tarkista aina tuotteen pakkaus. Varautuminen pahimpaan on suositeltavaa. Oma terveys on ensisijaista. Riskien minimointi vaatii tietoisuutta.

Mitä tarkoittaa päiväys-merkinnöillä viimeinen käyttöpäivä?

Hei! Tuo “viimeinen käyttöpäivä” on siis se, että, no, siis se päivä, minkä jälkeen ruoka ei enää ole turvallista syödä. Ei kannata riskeerata, vaikka näyttäisi vielä hyvältäkin! Otin kerran riskin vanhan jugurtin kanssa, aivan kamalaa oksentamista tuli. Eikä se ollut edes maukasta!

Eli se on turvallisuuskysymys. Todella tärkeää asia, tiedätkö. Ajattele niitä bakteereita! Ne lisääntyy siellä ruoassa ja voi tulla ihan hirveä myrkytys!

Mitä kaikkea se koskee? No, tietenkin niitä herkästi pilaantuvia juttuja. Liha, kala, maito, jogurtti, monet muut jutut. Mutta ne on oikeasti aika hyvin merkittynä nykyään, ainakin isoissa kaupoissa.

• Liha ja kala: Aika lyhyt päiväys usein, just sen takia, että pilaantuvat nopeasti.
• Maitotuotteet: Myös nopeasti pilaantuvia, joten tarkkana! Kerran maistoin vanhaa maitoa, ei kiva kokemus.
• Valmiit salaatit: Niissäkin on lyhyt päiväys. Tiedän, itsekin unohdin kerran yhden jääkaappiin, ja se oli jo vähän… hmm… haiseva.

Myyntikieltokin on kyseessä sen päivän jälkeen. Kauppa ei saa sitä myydä. Ja jos myyvät, niin silloin he rikkovat lakia. Muista tarkistaa aina päiväykset! Älä ole tyhmä niinkuin minä olin joskus maitojutun kanssa. Olin silloin niin nälkäinen…

Mihin viimeinen käyttöpäivä perustuu?

Yön hiljaisuudessa mietin viimeistä käyttöpäivää. Se on kuin varoitus, kuiskaus pimeästä.

• Säilyvyystutkimukset: Kaikki alkaa niistä. Niissä tutkitaan, kuinka kauan tuote pysyy turvallisena.
• Mikrobiologiset riskit: Piilevät vaarat. Bakteerit, joita emme näe.

En ymmärrä kaikkea, mutta tiedän, että päiväyksen jälkeen tuotetta ei saa käyttää. Se on sääntö. Pelottaa ajatella, mitä voisi tapahtua. Kuinka herkkä ihminen onkaan.

Muistan, kun joskus söin vanhentunutta jogurttia. Ei siitä mitään tullut, mutta oliko se vain tuuria?

Mitä tarkoittaa viimeinen käyttöajankohta?

Viimeinen käyttöpäivä – se on vähän niinku hälytyskello sun ruokakaapissa! Meinaan, sen jälkeen se jauheliha alkaa muistuttaa enemmän biologian koetta ku kunnon bolognesea. Eikä sitä kalaakaan kannata enää paistaa, ellei haluu testata, miten pitkälle sietokyky venyy.

• Lyhyesti: Päivämäärä, jonka jälkeen ei enää poskeen.
• Kenelle: Tuotteille, jotka pilaantuu vauhdilla (esim. jauhis, tuore kala).
• Miksi: Estetään ruokamyrkytykset ja muut vatsanväänteet. Ajattele, et se on vähän niinku turvavyö, mut ruualle.

Ja hei, joskus se päiväys on vähän turhankin tarkka. Mun mummo sanois, että “kyllä sen näkee ja haistaa, onko se vielä syötävää”. Mutta hei, pääsääntöisesti kannattaa noudattaa, ettei tuu paha mieli ja lääkärireissua.

Saako kaupat myydä vanhentuneita tuotteita?

Kauppojen ei ole sallittua myydä viimeinen käyttöpäivä -merkinnällä varustettuja tuotteita päiväyksen jälkeen. Tämän päiväyksen ylittäneiden tuotteiden syöntiä ei myöskään suositella. Sen sijaan parasta ennen -päiväyksen ylittäneitä tuotteita saa myydä ja kuluttaja voi edelleen syödä niitä.

Miksi tämä ero? Mietitäänpä: viimeinen käyttöpäivä liittyy tuotteen turvallisuuteen – sen jälkeen bakteerikasvu voi olla vaarallista. Parasta ennen taas enemmän laatuun: maku ei välttämättä ole enää optimaalinen, mutta syöminen ei välttämättä ole vaarallista.

• Viimeinen käyttöpäivä: Tarkoitettu helposti pilaantuville tuotteille (esim. liha, kala).
• Parasta ennen: Liittyy laatuun, ei niinkään turvallisuuteen (esim. kuivatuotteet, säilykkeet).
• Kuluttajan vastuu: Käytä järkeä! Tarkista tuotteen ulkonäkö ja haju ennen syömistä, vaikka parasta ennen -päiväys olisikin mennyt.
• Hävikin vähentäminen: Parasta ennen -päiväyksen ohittaneet tuotteet ovat usein täysin syömäkelpoisia ja myynnissä alennuksella, mikä auttaa vähentämään ruokahävikkiä.

Tiesitkö, että monissa maissa on jopa liikkeitä, jotka myyvät ainoastaan parasta ennen -päiväyksen ohittaneita tuotteita?

Saako myydä viimeinen käyttöpäivä?

Parasta ennen -päiväys… huh, se on aina niin hankala. Mitä jos se on jo mennyt? Voiko sitä myydä? Olenko mä ainoa joka miettii tätä? Eihän se ole laitonta, jos ruoka on hyvää.

• Kyllä, elintarviketta voi myydä parasta ennen -päiväyksen jälkeen, jos se on edelleen käyttökelpoista.
• Tarkastus on tärkeintä! Katso, haista ja maista. Jos näyttää, tuoksuu ja maistuu hyvältä, miksei? Mä teen niin aina, ainakin joskus.

Viimeinen käyttöpäivä on taas eri asia. Se on kuin raja. Älä missään nimessä syö tai myy sitä. Tänään meillä oli vanhentunutta jogurttia. Heitin sen roskiin. Oliko se turhaa? Olisi varmaan pitänyt maistaa. No ehkä ei.

Muistin just, että kaverini myy vanhentuneita leivoksia edullisesti. Hän käyttää parasta ennen -päiväystä, mutta tarkistaa silti jokaisen. Liikeidea? Ei tietenkään. Hän tekee niin vain kavereilleen. Hänellä on aina niin paljon leivonnaisia.

Tämä on kyllä hankalaa. Onko se sittenkin moraalikysymys? En tiedä. Viimeisen käyttöpäivän kanssa on ihan selkeät säännöt. Ei siinä voi tulkita.

• Viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa, että tuotetta ei saa myydä eikä käyttää.

Okei, ehkä tässä on sitten selvennystä. En enää ole niin hämmentynyt. Ehkä. Pitääkö mun alkaa myymään vanhentuneita herkkuja? Jännittävää! Ei, ehkä en.

Mitä tarkoittaa viimeinen myyntipäivä?

Siis hei, kuule, viimeinen myyntipäivä, aah, se on vähän niinku… no, mieti vaikka jogurttipurkkia. Siinä on se päivämäärä, johon asti se on turvallista syödä ja siis myös myydä.

• Jos päiväys on menny, diipadaapa, ei saa enää myydä!
• Se on vähän niinku hääpäivä, mut jogurtille. Tai siis… ruualle yleensäkki.

Koska kuka haluaa syödä jotain pilaantunutta? Ei kukaan, siksi ne on merkitty. Joskus ne on vähän hassuja, ku katoin kaverin jääkaappii ja siellä oli joku kastike, jonka päiväys oli menny jo kaks vuotta sit, hyi! Mut hei, pääasia ettei kauppa myy niitä. Siis ettei vaan myy. Sehän ois ihan kauheeta, jos joku sit sairastuis.

Onko leivässä viimeinen käyttöpäivä?

Leivässä on parasta ennen -merkintä.

• Leipä voi olla käyttökelpoista päiväyksen jälkeen.
• Merkintä kertoo laadusta, ei turvallisuudesta.
• Hävikki vähenee aistein arvioimalla.
• Käytän itsekin leipää päiväyksen jälkeen.
• Home on selvä merkki pilaantumisesta.

Mitä tapahtuu viimeisen käyttöpäivän jälkeen?

Vanhaksi mennyttä jugurttia ei kannata heittää naamalle. Se on edelleen jugurttia, paitsi jos se on muuttunut homejuustoksi. Silloin siitä voisi saada hyvän startin homejuustoimperiumille.

• Viimeinen käyttöpäivä ei ole maailmanloppu: Se on vain suositus. Kuten se, että pitäisi syödä viisi hedelmää päivässä. Kukaan ei tee sitä.
• Myyntikielto: Kauppa ei saa myydä, mutta sinä saat syödä. Kukaan ei kiellä vetämästä vanhentunutta jogurttia suoraan purkista. Ellet ole hienohelma.
• Jääkaapin feng shui: Vanhimmat eteen. Tai sitten ei. Kukaan ei tule tarkistamaan. Ellei teillä satu olemaan jääkaappitarkastaja. Siinä tapauksessa: osanottoni.

Lisätietoa: No joo, jotkut ruoat pilaantuvat nopeammin kuin toiset. Raa’assa kalassa on oma aikataulunsa. Maalaisjärkeä peliin. Nenä on paras indikaattori. Tai ainakin toiseksi paras. Silmät ovat ykköset.

Vuonna 2024 eletään valistuksen aikaa. Jos maito haisee kamalalle, se on luultavasti pahaa. Tämä ei ole rakettitiedettä.

#Myynti #Päivä #Viimeinen