Mikä öljy on paras aivoille?

1 vuotta sitten 114 katselukertaa

Aivoille parhaat öljyt sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Hyviä valintoja ovat esimerkiksi kalaöljy, pellavaöljy ja rypsiöljy. Myös pähkinät ja siemenet ovat erinomaisia omega-3:n lähteitä.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mikä öljy on paras aivojen terveydelle?

Muistan miten äiti aina painotti kalaa, erityisesti lohta. "Aivot tarvitsee sitä rasvaa!", hän sanoi. Oliko se 1990-luvun alkupuolella? Ei muista tarkkaan.

Lohi on aina ollut kallista, ehkä 20 euroa kilo. Mutta äiti keitti sitä usein, muistan sen pehmeän maun. Siihen aikaan ei puhuttu niin paljon omega-3:sta.

Sitten luin jostain artikkelissa, että myös pellavansiemenet ovat hyviä. Ostin pussillisen, mutta maku oli… no, aika mielenkiintoinen. En käyttänyt sitä monta kertaa.

Kylmäpuristettu oliiviöljy on myös aina ollut vakio jääkaapissamme. Käytimme sitä salaattiin, paistamiseen, kaikkeen. Se ei ole omega-3-pommi, mutta jotenkin tuntuu hyvältä. Luulen sen liittyvän lapsuuden makuihin.

Nyt olen alkanut syödä enemmän saksanpähkinöitä. Hyviä ne ovat ja maistuvat hyvältä. Helppo ottaa mukaan eväiksikin. Ehkä ne ovat paras vaihtoehto aivoilleni? En tiedä varmasti, mutta voin ainakin kokeilla.