Kauanko peruna keittyy?
10 näyttökertaa
Perunoiden keittoaika riippuu niiden koosta. Kiehauta kevyesti poreillen ja tarkista kypsyys cocktailtikulla tai veitsellä 8-12 minuutin kuluttua. Toisinaan keittäminen voi kestää jopa 15-20 minuuttia. Älä ylikypsennä perunoita, sillä varhaisperunat jälkikypsyvät helposti.
Haluaisitko kysyä? Näytä lisää
Kuinka kauan perunat keittyvät?
Perunoiden keittoaika riippuu niiden koosta. Alla on yleinen ohje:
- Pienet perunat (halkaisija alle 5 cm): 8-12 minuuttia
- Keskikokoiset perunat (halkaisija 5-7,5 cm): 12-15 minuuttia
- Suuret perunat (halkaisija yli 7,5 cm): 15-20 minuuttia
Keitto-ohjeet:
- Kuori ja paloittele perunat haluamasi kokoisiksi.
- Kiehauta vesi suuressa kattilassa. Lisää perunat ja keitä miedolla lämmöllä kunnes vesi kiehahtaa uudelleen.
- Vähennä lämpöä ja keitä kevyesti poreillen annetun ajan mukaisesti.
- Tarkista kypsyys pistämällä cocktailtikku tai veitsi perunaan. Jos se lävistää perunan helposti, perunat ovat kypsiä.
- Valuta perunat siivilässä ja tarjoile lämpiminä.
Vinkit:
- Älä ylikypsennä perunoita, sillä ne voivat helposti muuttua mössöksi.
- Varhaisperunat kypsyvät yleensä nopeammin kuin tavalliset perunat.
- Jos keität perunoita keitossa tai muhennoksessa, lisää ne vasta nesteen kiehumisen jälkeen, jotta ne eivät pääse ylikypsymään.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.