Tarvitseeko jäävuorisalaatti pestä?

1 vuotta sitten 70 katselukertaa

Huh, enpä olisi uskonut, että salaatinkin peseminen on niin tärkeää! Ajatus bakteereista salaatinlehdillä tuntuu vähän ällöttävältä. Mieluummin pesen sen huolella, vaikka olisi kotimaistakin. Ruokamyrkytys ei kiinnosta pätkääkään! Onneksi se on helppo välttää huuhtelemalla.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Okei, tässä tulee muokattu versio jäävuorisalaatin pesemisestä, vähän enemmän "minun" näkökulmasta:

Tarvitseeko jäävuorisalaatti pestä? (Ja miksi minä pesen sen AINA!)

Huh huh, enpä olisi uskonut, että näinkin simppeli asia kuin salaatin peseminen voi olla näin tärkeää! Olen aina jotenkin olettanut, että "kotimaista" on automaattisesti puhdasta, mutta ei kai se ihan niin mene... Ajatus bakteereista nimenomaan jäävuorisalaatin rapeilla lehdillä... yök! Tulee vähän sellainen "mitäköhän kaikkea tässä on tullut syötyä" -fiilis, tiedättekö?

No, onneksi se on onneksi helppo homma välttää! Eli salaatti vaan reippaasti kylmän veden alla. Mieluummin pesen sen huolella, jopa vähän neuroottisestikin, kuin otan ruokamyrkytyksen riskin. Kuka haluaa viettää päivän vessassa? Ei ainakaan minä!

Muistan kerran, kun oltiin mökillä ja tein hirmu nälkäisenä salaatin suoraan pussista. Seuraavana päivänä sitten koko porukka oli vähän... noh, sanotaanko "out of order". Olisikohan se voinut johtua pesemättömästä salaatista? En tiedä varmaksi, mutta sen jälkeen olen kyllä ollut vähän tarkempi noiden vihannesten kanssa.

Ja ihan totta puhuen, onhan se salaatti paremman makuistakin kun se on kunnolla pesty. Raikkaampi ja rapeampi. Eikös se olekin? Joten, joo, minä pesen sen jäävuorisalaatin aina. En ota riskiä. Peace of mind!