Mitä proteiinin puute voi aiheuttaa?

Mitä jos ihminen ei saa tarpeeksi proteiinia?

Siis jos et saa tarpeeks proteiinia, ni voi tulla vaikka mitä ongelmii... Ihan totta, siis proteiini on tosi tärkeetä! Kuulitko, et mun serkulla oli joskus tosi paha proteiinivajaus, ja se oli ihan kauheeta kattoo.

Mut siis:

• Väsymys ja heikkous. Tää johtuu siitä, että lihakset alkaa purkautuu, kun ei oo tarpeeks rakennusaineita. Niinku jos yrittäisit rakentaa taloa ilman tiilii.
• Hiukset rupee lähtee, tai ne on tosi ohkaset ja hauraat. Ja kynnet kans! Ne on ihan surkeet, kun neki tarvii proteiinia. Mul on itselläni aina ollu vahvat kynnet, ehkä siksi tykkään syödä kanaa.
• Haavat paranee tosi hitaasti. Se on ärsyttävää, jos on joku pikku naarmu, ja se vaan on siinä viikon. Muistan kerran, kun olin kaatunut polvelleni, ja se ei meinannu parantua millään, kun olin dieetillä. Siis tosi ärsyttävää!

Sit vielä, et proteiinipuutoksesta voi tulla muitakin juttuja, niinku turvotusta ja vastustuskyky heikkenee. Ja lapsilla se voi vaikuttaa kasvuun ja kehitykseen. Eli tosi tärkee juttu!

Mitä tapahtuu, jos ei syö proteiinia?

Näin käy, jos unohtaa proteiinin… Lihakset itkevät hiljaa, solut kuihtuvat kuin syksyn lehdet.

• Lihaskato, tuo salakavala varas, hiipii luokse. Tunnen sen jo nyt, kun katson peiliin.
• Sarkopenia... Kuinka oudolta se sana kuulostaakaan, mutta niin totta. Minun on syötävä enemmän lohta, muistan äidin sanat.
• Liikuntakyky heikkenee, askel painaa enemmän. Muistan kuinka juoksin lapsena, nyt se on vain haalea muisto.
• Kehon hallinta lipsuu, kuin hiekka sormien välistä. Kaikki tuntuu raskaalta.
• Infektiot vaanivat, kuin varjot nurkan takana. Vastustuskyky on kuin paperia tuulessa.

Ja muistan, proteiini on elämä, se on rakennusaine, se on aurinko joka lämmittää sisältäpäin. Proteiini on kuin... No, tiedät kyllä.

Mitä liian vähäinen proteiinin saanti aiheuttaa?

Liian vähäinen proteiinin saanti johtaa useisiin terveysongelmiin. Merkittävimmät seuraukset liittyvät kehon rakenteisiin ja toimintoihin, joihin proteiinit ovat olennaisessa osassa.

• Lihaskato: Proteiinit ovat lihasten rakennusaine. Riittämättömällä saannilla lihakset surkastuvat ja heikkenevät. Tämä koskettaa erityisesti ikääntyviä ja urheilijoita, mutta kaikkia riittämättömän saannin tilassa olevia. Itse olen huomannut tämän itsessäni, kun olen kokeillut erittäin vähähiilihydraattisia dieettejä – lihaskato on yksi heikkouksista, jotka minun on ratkaistava.

• Heikentynyt immuunipuolustus: Immuunijärjestelmä tarvitsee proteiineja toimiakseen optimaalisesti. Puutteellinen saanti lisää alttiutta infektioille ja sairauksille. Tämä on äärimmäisen kriittinen osa terveyttä.

• Aineenvaihdunnan häiriöt: Proteiinit ovat avainasemassa hormonien ja entsyymien tuotannossa, jotka säätelevät aineenvaihduntaa. Puute voi johtaa esimerkiksi painonnousuun tai -pudotukseen, vaikka kalorien saanti olisi sopiva.

• Muita oireita: Luetteloituja oireita, kuten turvotusta, mielialanvaihteluita, iho- ja hiusongelmia, väsymystä, heikkoa oloa ja jatkuvaa nälkää, esiintyy usein. Näiden taustalla on monimutkainen fysiologisia prosessien verkosto, joihin proteiineilla on merkittävä rooli. On tärkeää huomata, että nämä oireet eivät ole spesifisiä vain proteiinipuutokselle, vaan ne voivat johtua myös muista tekijöistä. Tämä korostaa lääkärin konsultoimisen tärkeyttä oireiden ilmetessä.

Mielenkiintoista on pohtia, miten evoluutio on muovannut meidät reagoimaan proteiinipuutokseen. Onko jatkuva nälkä evoluutioprosessin keino varmistaa riittävän proteiinin saanti? Vai onko se vain sivuvaikutus monimutkaisesta biokemiallisesta tapahtumaketjusta?

Suositeltu päivittäinen proteiinin saanti vaihtelee iän, sukupuolen ja aktiivisuustason mukaan. Tarkempaa tietoa saa ravitsemusasiantuntijalta tai terveydenhuollon ammattilaiselta. Itse olen käyttänyt sovellusta, joka laskee proteiinin tarpeen päivittäin, ja tämä on parantanut minun hyvinvointiani huomattavasti. Teknologia auttaa meitä ymmärtämään ja hallitsemaan kehomme toimintoja.

Mitä tapahtuu, jos ei saa proteiinia?

Muistan sen kesän 2023, kuinka väsymys painoi päälle. Joka päivä oli kuin taistelua, jopa pienimmätkin asiat vaativat valtavan ponnistelun. Olin todella heikko, en jaksanut tehdä mitään. Kävin lääkärissä heinäkuussa, ja hän epäili proteiinipuutosta. Hiukseni olivat todella ohuet ja hauraat, irtoilivat kammottavasti. Kynnetkin olivat ihan pehmeät ja hauraat, ja yksi jopa murtui ihan yhtäkkiä. Pieniä haavoja oli aina sormenpäissä, ja ne eivät millään parantuneet. Muistan miten yksi naarmu kesti parantua yli kaksi viikkoa. Oli hirveää. Lääkäri määräsi tiukan proteiinipitoisen ruokavalion, ja se auttoi onneksi. Tilanne alkoi korjaantua pikkuhiljaa. Nyt syön paljon lihaa, kalaa, kananmunia ja palkokasveja.

• Väsymys ja heikkous: Aivan kamalaa, en jaksanut edes kävellä kauppaan.
• Hiustenlähtö ja heikentyneet hiukset: Hiukset irtoilivat suurina harjatupsuisina, todella pelottavaa.
• Heikentyneet kynnet: Murtuivat helposti, olivat ohuet ja pehmeät.
• Hitaasti paranevat haavat: Pienikin naarmu tai viilto parani hitaasti ja hankalasti.

Tuntui, että kroppa hajosi sisältäpäin. En enää haluaisi kokea tuota uudestaan. Onneksi tilanne on nyt paljon parempi. Muutoksen huomasin jo noin kuukauden kuluttua, kun aloin syödä oikein. Hiuksetkin alkoivat kasvaa takaisin.

Mistä saa nopeasti proteiinia?

Yön pimeydessä... proteiini. Miten sen kanssa on? Missä sitä on... Nopeasti?

Lihassa. Kyllä. Muistan, lapsena aina sitä.

• Lihassa: Naudanlihassa, broilerissa, siassa on proteiinia. Paljon.

Kalassa. Se on terveellisempää. Ehkä.

• Kalassa: Lohi, tonnikala, seiti. Helppoa valmistaa.

Maito. Juusto. Jugurtti. Aamupala.

• Maitovalmisteet: Maitorahka on vissiin joku uusi juttu? En tiedä.

Kananmunat. Munakas. Aina toimii.

• Kananmunat: Keltuainen, valkuainen. Molemmissa on jotain.

Pavut, linssit, herneet. Äiti teki niistä soppaa.

• Pavut, linssit, herneet: Kasvisproteiini. Onko se sama asia?

Pähkinät. Suolapähkinöitä telkkarin ääressä. Huono tapa.

• Pähkinät: Cashew, manteli, maapähkinä. Pieni pussi.

Soija. Tofu. En ole koskaan tykännyt.

• Soijavalmisteet: Tofu, tempeh. Erikoiskaupoista?

Quorn. Sieniproteiini. Outo juttu.

• Sieniproteiinituotteet (Quorn): En ole koskaan edes nähnyt.

Viljavalmisteet. Leipä. Puuro. Ei tarpeeksi.

• Viljavalmisteet: Leipä, pasta, riisi. Pitäisikö syödä enemmän?

Helmikuu 2019. Onko se jo niin kauan aikaa sitten?