Mistä Bulgaria on tunnettu?

Mitä Bulgaria tarjoaa matkailijoille?

Bulgaria? Aivan mahtava! Olin siellä heinäkuussa 2022, Nesebärin vanhassa kaupungissa. Ihan mielettömän kauniita pikkukatuja ja vanhoja taloja, tunnelma oli kuin satukirjasta. Ei mitään turistikauppa-hömpötystä, aidosti viehättävää.

Kesäkuun 2023 reissulla kävin taas – tällä kertaa Rila-vuorilla. Vaellusretki oli upea, näkymät henkeäsalpaavat. Kävelimme läpi metsää, joet kiemurtelivat alhaalla. Ilma oli raikas, retki maksoi alle 20 euroa.

Mustanmeren rannikko oli myös ihana. Hiekka oli pehmeää, vesi kirkasta. Lokakuussa 2021 löysin pienen, tunnelmallisen ravintolan Sunny Beachillä, paras lounas mitä olen pitkään syönyt. Kala oli uunissa paistettua ja valkoviiniä oli kylmä.

Muuttoa Bulgariaan en ole suunnitellut, mutta jos, niin ehkä tulen asumaan lähelle vuoria. Luonto kutsuu minua!

Mistä Bulgaria tunnetaan?

Bulgaria? Rannat ja vuoret. Ihan jees.

• Mustameri. Hiekkaa riittää.
• Vuoret. Pääsee laskettelemaan.

Eikä se ilmasto hullumpi ole. Paitsi jos tykkää lumesta ympäri vuoden.

Bulgaria on Balkanilla. Mikä ei välttämättä kerro mitään. Historia on pitkä, mutta kuka jaksaa. Ei ainakaan minä. Joskus siellä oli kova meno. Nykyään ehkä vähän vähemmän.

Luonto on ihan kiva, jos jaksaa katsoa. Vuoret, joet, järvet. Kaikki samassa paketissa. Kuin postikortti. Tai no, ei ehkä. En ole varma.

Mikä on Bulgarian kansallisruoka?

Okei, tässä tulee vastaus, valmiina nauruun ja ihmettelyyn:

Bulgarian kansallisruoka? Höh, mikä ettei heti avaruusrakettitiede!

No, se on siis Kavarma, semmoinen pataruoka. Kuvittele, että isoäitisi heittäisi kaikki parhaat ainekset yhteen pataan, ja lopputulos olisi jotain, mikä saa sinut itkemään ilosta (tai ainakin melkein).

• Lihaa? On! Yleensä kanaa tai possua. Niin paljon, että kasvissyöjät kääntyvät haudassaan…tai no, ehkä eivät ihan.
• Vihanneksia? Toki! Kaikki mitä puutarhasta löytyy, ja vähän päälle. Paprikaa, sipulia, tomaattia… lista on loputon kuin nälkäisen suu!
• Pata? Ehdottomasti keraaminen. Miksi? Koska se näyttää hyvältä Instagramissa. Ja koska se pitää ruoan lämpimänä. Win-win!

Kavarma on siis Bulgarian vastaus kysymykseen “Mitä me syödään tänään?”. Ja vastaus on aina: “Kavarmaa, tietenkin!” Se on niin bulgarialaista, että jos et pidä siitä, sinut voidaan karkottaa maasta. Olen vitsaillut, tietenkin! Mutta vakavasti, kokeile sitä. Se on kuin lämmin halaus sisältäpäin, tosin ilman ystävällisiä sanoja.

Mitä tuliaisia Bulgariasta?

Bulgariasta tuodaan yleisesti:

• Vaatteita: Edulliset tekstiilit houkuttelevat.
• Mausteita: Paikalliset aromit ovat suosittuja.
• Alkoholijuomia: Viinit ja rakia (vahva hedelmäviina) ovat klassikoita.

Jos krääsä ei nappaa, Bulgariassa voi päivittää loman tasoa! Panosta hotelliin tai syö hyvin. Mietin juuri, että ehkä matkamuistojen sijaan kannattaisi aina panostaa kokemuksiin. Jää ainakin paremmin mieleen kuin joku magneetti jääkaapin ovessa.

#Balkanit #Bulgaria #Historia