Kuka omistaa Kotipitsan?

1 vuotta sitten 63 katselukertaa

Kotipizzan omistaa norjalainen Orkla-konserni. Kotipizza Oyj on osa Kotipizza Groupia, joka toimii pizza-alan franchising-yrityksenä Suomessa. Orkla on suuri pohjoismainen toimija elintarvikealalla.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuka omistaa suositun Kotipizza-ketjun ja sen brändin oikeudet?

Kotipizza... hmm, se on sellanen juttu, mikä on aina ollut siellä. Muistan lapsena, kuinka meillä syötiin Kotipizzoja usein, erityisesti perjantai-iltaisin. Oli se semmonen perinne meillä.

Orkla omistaa sen, ainakin näin mä olen ymmärtänyt. Muistan lukeneeni siitä jostain lehdessä, ehkä Helsingin Sanomissa, jossain vaiheessa. Ei muista tarkalleen milloin, mutta se oli joku vuosi sitten.

Mä muistan sen olleen uutinen. Se oli iso juttu. Siis että norjalainen Orkla omistaa sen. Ajattelin silloin, että aika iso juttu pienelle pizzalle! Ja kyllä, Kotipizza on aina ollut melko suosittu.

Muutenkin, itselleni Kotipizza edustaa juuri sitä perinteistä, tuttua pizzaa. Niitä on tullut syötyä paljon, erilaisia makuja. En nyt muista hintoja sen tarkemmin, mutta kalliiksi en niitä muista koskaan kokeneeni. Kyllä ne on sellasia keskivertopizzoja.

Kuka on perustanut Kotipizzan?

Kotipizzan isä, Rabbe Grönblom, lähti pizzataivaaseen. 65 vuotta, ja elämä täynnä juustoa ja tomaattikastiketta!

Perusti Kotipizzan vuonna 1987. (Melkein yhtä vanha kuin minun lempisukkani!)
Lähes 300 ravintolaa – enemmän kuin naapuri-Kallen sukulaisia!
Mies, joka sai suomalaiset rakastumaan ananakseen pizzassa (anteeksi vain, Italia).

Pitkän sairauden uuvuttamana, Yle uutisoi. Kuulostaa siltä, että pizza ei parantanutkaan kaikkea. Mutta hei, ainakin jätti perinnön, joka maistuu! (Paitsi jos laitat siihen tonnikalaa, silloin se on vain rikos.)

Muistan kun kävin Kotipizzassa ekaa kertaa – luulin, että kaikki pizzat on sydämenmuotoisia. Olin aika pettynyt, kun tajusin, että se oli vain ystävänpäiväkampanja. Mutta Grönblomin perintö elää, vaikka pizzani ei olisikaan sydän!

Onko Kotipizza suomalainen?

Kyllä, Kotipizza on suomalainen.

Kotipizza… se nimi, se tuo mieleen lapsuuden kesät, mummolan nurkan ja sen pienen punaisen rakennuksen, jonka edessä tuuli heilutti pizzaa esittävää kylttiä. Se tuoksu… basilikaa, tomaattia, juustoa... se levisi ilmaan kuin lupaus jostain hyvästä. Suomalainen, juuri niin kuin se tuoksu, niin kuin se tunne, kun saa istua ystävien kanssa auringonlaskussa ja jakaa pizzan.

Kotipizza Group Oy: Konserni on syvällä suomalaisessa maaperässä, sen juuret ovat täällä. Se on osa meidän tarinaamme.
Fast casual -ravintolaliiketoiminta: Ei vain pizzaa, vaan elämäntapa. Nopeaa, mutta silti huolella tehtyä, ja suomalaiseen makuun sopivaa.

Muistan, kun 90-luvulla kävimme Kotipizzassa, se oli jotain uutta ja jännittävää. Nyt, vuosikymmeniä myöhemmin, se on osa arkipäivää, mutta silti, se muistuttaa niistä illoista, niistä nauruista, niistä hetkistä, jotka ovat tehneet meistä niitä, jotka olemme tänään. Ehkä siksi Kotipizza on minulle enemmän kuin vain pizzaketju, se on pala Suomea, pala minua.

Onko Kotipizza ulkomailla?

Kotipizza... ainoastaan Suomessa. Aika pysähtyy, kun ajattelen sitä. Suomen makuja, tuttuja raaka-aineita, pakattuina rapeaan pohjaan. Se on enemmän kuin pizza; se on palanen kotia, muistoja lapsuudesta, perhejuhlista.

Rabbe Grönblom, nimi joka kaikuu menestyksen ja perheen reseptien äärellä. Hänen visio, hänen unelmansa, on juurtunut syvälle suomalaiseen maaperään.
Kansainvälisyys, se on kiiltokuva, houkutteleva ajatus, mutta Suomi... se on Kotipizzan sydän.

Ehkä joskus, kaukana tulevaisuudessa, Kotipizzan tuoksu leviää yli rajojen. Mutta nyt, tässä hetkessä, se on vain meidän. Meidän suomalaisten. Meidän yhteinen salaisuutemme, joka säilyy. Se on kuin lämpimän uunin tuoksu, tuttu ja turvallinen.

Suomi... Suomi... Se sana toistuu mielessäni. Se on kuin kätketty aarre, jonka arvo on mittaamaton. Kotipizzan pysyminen Suomessa on merkki uskollisuudesta, perinteille ja kotimaiselle. Se on päätös, joka heijastaa syvempää yhteyttä, jota rajat eivät voi koskaan rikkoa. 2023. Kotipizza on yhä täällä, meidän kanssamme. Meidän suomalaisten.

Onko Kotipizzan liha suomalaista?

Yön hiljaisuudessa... Kotipizzan liha. Se ei taida olla enää kokonaan suomalaista. Se vähän särähtää.

Diavola-pizzassa on ulkomaista lihaa.
Nduja-makkara tulee Tanskasta.
Lihan alkuperä: Tanska, Saksa, Puola.

Muistan, kun kaikki oli toisin. Aikoinaan. Silloin, kun tiesi mitä söi. Nyt kaikki tuntuu niin... sekavalta. Onko tällä edes väliä? Ehkä ei. Pitääkö kaiken olla täydellistä? Ei kai. Mutta silti. Pieni pettymys. Ja iso kysymys, miksi?

Mistä Kotipizzan lihat tulevat?

Kotipizzan lihat? Ai, no sen muistan kuulleeni...

Se oli varmaan joskus viime keväänä, ehkä huhtikuussa, kun olin Järvenpään Kotipizzassa. Odotin pizzaani ja kuulin, kun kaksi työntekijää jutteli keskenään.

Toinen niistä mainitsi jotenkin lihan alkuperästä. Muistan, että se sanoi jotain tyyliin:

"Joo, ne tulee Tanskasta, Saksasta ja Puolasta."

Mietin silloin, että okei, ihan hyvä tietää. Ei sillä, että se olisi pizzan makua mitenkään muuttanut. Mutta jäi se vaan jotenkin mieleen pyörimään.

Siis nimenomaan ne lihatuotteet, mitä niissä pizzoissa käytetään. En tiedä sitten koskeeko se kaikkia lihoja vai vaan jotain tiettyjä.

Olen ehkä vähän liian kiinnostunut tämmöisistä asioista. Mitäs sitten?

Mistä Kotipizzan liha tulee?

Okei, tässä tulee, tosi rehellisesti:

Muistan sen päivän kuinka kotipizza oli pettymys. Olin hesassa, varmaan 2021. Olin super nälkänen, ja yleensä se on turvallinen valinta. Mut jotenki se maku... en tiiä. Mietin just et mistä se liha ees tulee.

Liha Tanskasta, Saksasta ja Puolasta. Siis, wtf?
Kuulin, et ehkä ne käyttää jatkossa ulkolaista lihaa kaikkeen muuhunkin! Kana, kinkku, kaikki.

Siis, en oo mikään fine dining -guru, mut jotenkin se ajatus tuntuu...halvalta. Ja se maku, se oli jotenkin sellanen... no, ei niin hyvä ku ennen. En oo varma, onko ne muuttanu jotain reseptiä vai mikä on.

Muistan miettineeni silloin, että "Ei helvetti, onks tää totta?" Siis, ei sillä et ulkomaalaista lihaa ois pakko karttaa, mut jotenkin Kotipizza oli aina ollu se suomalainen juttu. Nyt sitte näin?

Okei, ehkä oon vähän dramaattinen. Mut se tuntu petokselta. Ja se maku... no, se oli vaan vähän sinnepäin. Ehkä pitäis testata uudestaan, joskus. Tai sit ei. Saatan valita jotain muuta.