Mistä tietää, milloin granaattiomena on kypsä?

1 vuotta sitten 87 katselukertaa

Tarkista granaattiomenan kypsyys painamalla kuorta: kypsä hedelmä antaa hieman periksi. Kiiltävä kuori on myös merkki optimaalisesta kypsyydestä. Nauti herkullisesta ja mehukkaasta granaattiomenasta!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Miten tiedän, milloin granaattiomena on kypsä?

Muistan kerran, lokakuussa 2023, käveleskellessäni lähikaupan hedelmätiskillä. Näin kasa granaattiomenia, ja mietin heti, mikä niistä on kypsä.

Painoin varovasti muutamaa. Yksi antoi vähän periksi, toiset tuntuivat kivemmilta. Se pehmeämpi näytti myös kiiltävältä. Ostin sen. Maksoi 2,90 euroa.

Kotona selvisi, että valinta oli onnistunut! Mehua oli runsaasti ja marjat makeita. Ei liian hapanta, kuten joskus käy.

Toinen kerta oli hankalampi. Kuori oli kiiltävä, muttei antanut periksi. Oli pettymys, marjat olivat kuivia. Oppitunti opittu: kuoren antama pehmeys on tärkeämpää kuin kiilto.