Mitä hyötyä on lautasmallista?

45 katselukertaa
Lautasmalli on helppo tapa varmistaa ruokavalion monipuolisuus ja tasapaino. Sen avulla ateriat sisältävät oikeassa suhteessa ravintoaineita ja ruokamäärät pysyvät kohtuullisina. Se on käytännöllinen apuväline terveellisen aterian kokoamiseen.
Kommentti 0 tykkäystä

Lautasmalli: Mitkä ovat sen edut?

Lautasmalli on mun mielestä tosi jees, koska se tekee terveellisestä syömisestä jotenkin helpompaa hahmottaa. Ei tarvii stressata liikaa määristä.

Muistan, kun yritin aluksi laskea kaloreita, se oli ihan kamalaa! Lautasmalli on paljon rennompi tapa varmistaa, että saa tarpeeksi kaikkea.

Siinä on kivasti selkeä jako, miten lautasen pitäisi täyttää. Puolet kasviksia, neljäsosa proteiinia ja neljäsosa hiilihydraatteja. Helppo muistaa.

Oon huomannut, että kun syö lautasmallin mukaan, ei tuu sellaisia kamalia ähkyjä tai nälkäkiukkua. Ja ruokavalio pysyy yllättävän monipuolisena. Viime viikolla tein just pastaa sen mukaan, toimi loistavasti!

Miksi ruokakolmio ja lautasmalli muodostavat parin?

Ruokakolmio ja lautasmalli, kuin parivaljakko suomalaisessa keittiössä: toinen suunnittelee, toinen toteuttaa. Mieti, ruokakolmio on kuin arkkitehdin piirustus – kertoo, mitä pitäisi syödä, mutta ei miten. Lautasmalli taas on mestarikokki, joka loihtii piirustuksesta maistuvan aterian.

  • Ruokakolmio: Terveellisen syömisen perusta. Se muistuttaa, että kasvikset ovat pohja, ja herkut...noh, ne ovat koristeita. Kuten joulukuusessa, ei pelkkiä palloja, vaan myös kuusi!
  • Lautasmalli: Käytännön työkalu. Puolet lautasesta kasviksia? Kuulostaa tylsältä, mutta oikein tehtynä siitä tulee lautasen parasta antia. Kuvittele värikäs salaatti tai höyryävät kasvikset – ei paha.

Lautasmalli on loistava apu, kun yrität välttää sitä, että lautasellesi päätyy pelkkää beigeä tavaraa – perunaa, leipää ja lihaa. Ja hei, lautasmalli toimii kaikilla aterioilla, jopa aamiaisella. Kuka sanoi, että aamupala ei voi olla värikäs ja terveellinen?