Mitä käy jos syö vanhaa ruokaa?

38 katselukertaa
Voitko syödä vanhaa ruokaa? Kyllä, usein voit. "Parasta ennen" -merkintä kertoo laadusta, ei turvallisuudesta. Asiantuntijan mukaan tuote on yleensä syömäkelpoinen päiväyksen jälkeenkin, eikä se muutu vaaralliseksi. Luota aisteihisi ja vähennä samalla ruokahävikkiä.
Kommentti 0 tykkäystä

Pilaantunut ruoka: Mitkä ovat ruokamyrkytyksen oireet?

Siis tää parasta ennen -päivä, se on mun mielestä usein vaan sellanen suuntaa-antava. En mieti sitä niin tarkasti kaupassakaan, ellei sit kyseessä oo jotain herkästi pilaantuvaa.

Muistan kun kerran joku asiantuntija, kai sieltä ministeriöstä, sanoi ettei ne tuotteet yleensä ees muutu vaarallisiksi parasta ennen -päivän jälkeen. Ne menettää ehkä vähän laatua, mut ei ne oo myrkkyä. Tämä on tosi tärkeä pointti ruokahävikin takia.

Toki ruokamyrkytys on sit ihan oma lukunsa, se on hirvee. Se mullisti mun koko seuraavan päivän. Nimittäin itselle iski kerran ja se oli kamala kokemus.

Oli 12. heinäkuuta 2022, olin Lahdessa eräässä pizzeriassa. Tilasin kana-ananaspitsan, hinta oli 14,50 euroa. Yöllä iski kamala vatsakipu, sit oksentelu ja ripuli. Koko kroppa oli aivan uupunut, tuntui etten jaksa nousta edes vessaan asti.

Se pitsa ei todellakaan ollut vain "parasta ennen" -päiväyksen ohittanut, se oli jo pilalla, ihan selkeästi. Siitä huomaa sen eron, kumpi on kyseessä. Eli pilalla vai vaan hiukan vanhempi.

Mä luotan aina omiin aisteihini: haistan ja katson ruoan. Jos se näyttää tai haisee pahalta, roskiin menee. Muuten syön ihan rauhassa, ettei hyvää mene hukkaan. Se on aika selkee linja mulla.