Mitä öljyjä kannattaa syödä?

1 vuotta sitten 101 katselukertaa

Terveellisiä öljyjä ruoanlaittoon ovat muun muassa oliiviöljy, avokadoöljy ja kookosöljy. Ne sisältävät hyviä rasvoja ja sopivat monipuoliseen ruoanlaittoon. Valitse öljy käyttötarkoituksen ja lämmityskestävyyden mukaan.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mitä terveellisiä öljyjä kannattaa käyttää ruoanlaitossa?

Ai, terveelliset öljyt... Siis ite tykkään käyttää oliiviöljyä, se on jotenki tuttu ja turvallinen. Ostan yleensä sen extra virgin -version, ehkä vähän hintavampaa, mut tuntuu paremmalta.

Muistan ku joskus nuorempana paistoin lähes kaikkee rypsiöljyllä. Halpaa se oli, mut ei se maku nyt mitään herkkua ollu.

Avokadoöljy on kans yks suosikki, varsinki ku haluaa paistaa jollai vähä "erikoisemmalla". Maksaa enempi, mut sopii korkeempiinkin lämpötiloihin.

Kookosöljyä käytän sit taas leivontaan ja joskus aasialaistyylisiin ruokiin. Se antaa kivan pähkinäisen maun.

Ja sit on tietty ne muut: auringonkukkaöljy, maapähkinäöljy... Mut en niistä oo niin innoissani. Oliiviöljy, avokadoöljy ja kookosöljy on ne, joihin luotan eniten. Ja rypsiöljy sillon, jos on ihan pakko säästää.