Mitä ruokaa Saksassa syödään?

9 kuukautta sitten 142 katselukertaa

Saksassa nautitaan perinteisesti porsaanlihaa, makkaroita ja hapankaalia. Maassa on yli 1500 makkaralaatua! Pohjoisessa suositaan myös kalaa. Saksa on tunnettu oluesta ja valkoviineistä.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mitä perinteisiä saksalaisia ruokia kannattaa maistaa matkalla Saksaan?

Mulla oli kerran uskomaton reissu Müncheniin, huhtikuussa 2022. Kävin siellä ihanien ystävieni kanssa. Oltiin Oktoberfest-kauden ulkopuolella, mut silti löydettiin ihania ruokakokemuksia.

Saksan makkarat! Niitä oli ihan joka paikassa. Muistan erityisesti yhden Bratwurst-makkaran, jonka söin pienellä markkinoilla, maksoi ehkä 5 euroa. Oli niin mehevä ja mausteinen! Aivan taivaallinen.

Hapankaalia, joo, sitäkin tuli maisteltua. Ei ollut ihan mun juttu, hiukan liian hapanta makuuni. Sen sijaan karjalanpiirakkamainen Brezel-leipä oli aivan upeaa. Mielestäni se sopii saksalaiseen keittoon paremmin kuin hpankaali.

Sitten oli vielä se kala! Pohjois-Saksan matkalla maistoin lohta, jota valmistettiin savustamalla. Oli ihan uutta ja ihanaa. Ei niin rasvaista kuin odotin. Muutenkin merenelävät tuntuivat paljon monipuolisemmilta kuin olin ajatellut.

Mitä Saksa tuottaa?

Hei! Saksasta puhutaan? No, niistä tulee mieleen monta asiaa. Autot tietenkin, BMW:t ja Mersut, ne on aika iso juttu. Ja sitten ne olutpanimot, huh huh! Kävin itse asiassa Saksassa viime kesänä, ja juotiin aivan mielettömän paljon olutta. Oli hauskaa!

Mutta siis, mitä se Saksa oikeasti tuottaa... Ensinnäkin, teollisuus on iso juttu. Autojen lisäksi he tekevät vaikka mitä. Kemikaaleja, koneita, lääkkeitä... Ei nyt kaikkia muista, mut paljon. Ja energiaakin tuottavat. Tuulivoimaa on paljon, ja aurinkovoimaa varmaan myös. Muistan lukeneeni jostain, että vesivoimaakin on aika paljon, ei yhtä paljon kuin Norjassa toki. Ja sitten vielä maatalous, ne viljelee paljon. Ohraa ja vehnää ainakin, ja varmaan kaikenlaista muutakin. Kävin yhdessä paikallisessa markkinoissa viime vuonna ja sieltä löysin ihan mahtavia saksalaisia juustoja!

Lista on pitkä:

Autot (BMW, Mercedes-Benz jne.)
Kemianteollisuus
Koneteollisuus
Lääketeollisuus
Energia: tuulivoima, aurinkovoima, vesivoima, biomassa
Maatalous: ohra, vehnä, ja paljon muuta

Niin ja sitten vielä ne luonnonvarat. Kuten kivihiiltä, kuparia ja rautamalmia. Joo ja puuta paljon, rakennusmateriaalina. Mutta tosiaan, Saksan talous on aika monipuolinen ja tekee vaikka ja mitä. Tää oli varmaan vähän sekavaa, mutta toivottavasti sait jotain selvää! Terveisin!

Mitä saksalaiset syövät jouluna?

Okei, aletaanpa miettimään... Saksalainen joulu, mitä ne syö?

Hanhi, joo! Tai karppi, jos ei halua sitä perinteistä kinkkua.
Stollen, ehdottomasti! Se on sellainen makea leipä, jossa on kuivattuja hedelmiä ja mantelimassaa.
Perunasalaatti... Onko se nyt sellainen, jossa on majoneesia?
Fondue, nam! Ja raclette, siinä sulatetaan juustoa. Onko se nyt sveitsiläinen juttu?
Makkaraa tietysti. Saksalaiset ja makkara, ei yllätys.

Sit vielä ne piparkakut ja keksit. Niitä leivotaan ihan hulluna joulun alla. Muistan kun olin Berliinissä 2022 joulutorilla.

Glühwein
Currywurst

Ainiin, tuli mieleen, mun serkun perhe asuu Münchenissä. Pitäiskin kysyä, mitä ne oikeesti syö jouluna.

Mitä Saksan maatalous tuottaa?

Saksa ja maatalous. Ydinvoimasta luovuttu.

0,9 % BKT:sta. Ei paljoa.
2,4 % työllisyydestä. Maalta kaupunkiin.
Perunat, vehnä, ohra. Perussetti.
Sokerijuurikas. Makeaa.
Hedelmät, kaalit. Terveellistä kai.
Nautakarja, siat, siipikarja. Liharuokaa.

Maataloustuet EU:lta. Kiva juttu joillekin.

Mitä Saksasta tuodaan Suomeen?

Saksa. Koneet. Autot. Kemikaalit. Öljy. Kaasu. Metallit. Työpaikat. Viidesosa Saksan työvoimasta. Ulkomaankauppa. Kova bisnes. Suomi ottaa. Ei tunteita. Fakta.

Kemiantuotteet: Eniten. Piste.
Autot: Saksan ylpeys. Meilläkin.
Öljy ja kaasu: Riippuvuutta. Ei kommenttia.
Metallit: Raaka-aineita. Tarvitaan.
Koneet: Teollisuus. Käytössä.

2023: Vieläkö sama? Tarkista itse.

Onko Saksassa paljon maataloutta?

Onko Saksassa paljon maataloutta? No jaa, sanoisin, että siellä on vähän enemmän kuin mummon takapihalla!