Miten keittää yksi annos riisiä?

1 vuotta sitten 22 katselukertaa

Yksi annos riisiä kypsyy helposti: mittaa 0,5 desilitraa riisiä ja 1 desilitra vettä kattilaan. Lisää noin 1/4 teelusikallista suolaa maun mukaan. Keitä riisiä kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes vesi on imeytynyt ja riisi on kypsä.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Yksi annos riisiä – helppoa ja herkullista!

Riisi on monipuolinen lisuke, joka sopii lähes mihin tahansa ateriaan. Mutta entä jos haluat valmistaa vain yhden annoksen? Ei hätää, se on yllättävän helppoa!

Tässä yksinkertainen ja nopea ohje, jolla loihdit täydellisen riisiannoksen hetkessä:

Tarvitset:

0,5 dl riisiä (pitkäjyväinen riisi sopii tähän parhaiten)
1 dl vettä
Hyppysellinen suolaa (noin 1/4 tl)

Valmistus:

Mittaa riisi ja vesi pieneen kattilaan. Lisää hyppysellinen suolaa.
Kiehauta vesi miedolla lämmöllä kannen alla.
Anna kiehua hiljalleen noin 10-15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin ja riisi on kypsää. Älä avaa kantta kypsennyksen aikana!
Ota kattila liedeltä ja anna riisin vetäytyä kannen alla vielä 5 minuuttia.
Pöyhi riisi haarukalla ja nauti!

Vinkkejä:

Voit maustaa riisin kypsennyksen aikana esimerkiksi lorauksella öljyä tai nokareella voita.
Lisää ripaus kurkumaa tai sahramia veteen, jos haluat riisistä kauniin keltaista.
Yhdestä annoksesta riittää lisuketta yhdelle hengelle. Jos valmistat riisiä useammalle, tuplaa tai triplaa ainesosien määrä tarpeen mukaan.

Kokeile rohkeasti erilaisia mausteita ja löydä oma suosikkitapa valmistaa täydellinen annos riisiä!