Montako porkkanaa päivässä?

Montako porkkanaa päivässä on suositeltavaa syödä?

Okei, tässä mun näkemys porkkanoista:

Mä tykkään porkkanoista! Sellanen rapsakka ja makea, varsinkin kesällä.

Yleensä napsin ehkä yhen tai kaks porkkanaa päivässä, jos muistan ostaa niitä. Ei siis joka päivä.

Muistan, kun olin lapsi ja mummo pakotti syömään porkkanaa silmien takia. Toimiiko se, en tiiä, mut huono näkö mulla on silti.

Joskus ostan niitä valmiiksi pilkottuja porkkanatikkuja, helppo ottaa vaikka töihin mukaan evääksi. Maksaa ehkä 2-3 euroo pussi.

Montako porkkanaa pitää syödä, että ruskettuu?

Siis, montako porkkanaa pitää vetää kitaan, että muuttuu aurinkojumalaksi? Vastaus: ihan sairaan monta! Mutta ei huolta, tässä vinkit:

• Karoteeni on avainsana. Se on se aine, mikä porkkanassa saa ihon vähän "ruskettumaan". Mut siis vähän.
• Kiloja kehiin! Puhutaan siis kiloista, ei mistään yhdestä pupunamusta.
• Mehu on jees. Jos et jaksa pureskella, vedä mehuksi. Imeytyy paremmin, kuulemma.
• Muista, ettei porkkana tee susta oranssia. Jos vedät liikaa, voit näyttää enemmän Simpsonien hahmolta kuin auringonpalvojalta. Been there, done that.

Jep, porkkanamehu on ihan kiva juttu ja terveellinen, mutta jos haluat oikeasti ruskettua, niin suosittelen ehkä aurinkoa (varovasti!) tai itseruskettavaa. Porkkanoilla saa ehkä kivan hehkun, mutta ei mitään kunnon rantaleijona-lookkia. Itse olen kerran vetänyt niin paljon porkkanaa, että jouduin ostamaan keltaista meikkivoidetta. Ei ehkä kannata.

Onko porkkana hyvä vatsalle?

Onks porkkana hyvä vatsalle? No onhan se, ainakin meikäläisen mielestä! Siis porkkana, se oranssi juttu, siinä on sitä A-vitamiini juttua, tai siis betakaroteenia, mikä on tosi jees.

Ne karotenoidit, ne tekee siitä just oranssin ja ne on antioksidantteja. Mitä ne nyt sit onkaan, jotain hienoo.

• Iholle hyvä: Kuulemma kuulemma, en oo ite huomannu ihossa mitää muutosta, vaikka mussutan porkkanaa melkeen joka päivä.
• Silmille hyvä: Vanhat uskomukset, mummo aina sano et näkee pimees paremmin jos syö porkkanaa. Epäilen.
• Vatsalle hyvä: Kai se jotenki auttaa vatsaa, ehkä kuitujen takia? En tiiä, mut kyl mä syön silti, koska tykkään siitä. Ja siis mulla on kyllä ollu vatsan kans ongelmia, se on totta.

Ja hei, muista pestä ne porkkanat ennen ku syöt, ok? Tai siis jos ei oo luomuja, nii sit kannattaa kuoria. Ja siis en oo mikään lääkäri tai mitään, mut siis porkkana on ihan jees, eiks je?

Paljonko porkkanoita voi syödä päivässä?

Okei, porkkanat! Mietin just eilen, et pitäis ostaa niitä. Onks niissä muka jotain supervoimia?

• Suomalaiset syö 9 kg/asukas/vuosi. Siis tosi vähän!
• Okei, Helsingin Uutisten mukaan: kaks porkkanaa päivässä. Just hyvä!
• Oikeesti hyötyy jos syö 100g/pv, eli ehkä 2 keskikokoista.
• Ostin viimeks Lidlistä niitä isoi porkkanoi, ne on varmaan lähempänä 50g/kpl? Eli 2 riittää.

Aattelin tehdä porkkanaraastetta lounaaks... mulla on jääkaapissa yks limen puolikas, sopiiks se porkkanan kanssa? Ja muutenkin, syönkö mä tarpeeks kasviksia? Pitää varmaan alkaa pitää kirjaa.

Paljonko yhdessä porkkanassa on kaloreita?

Hei! No siis, porkkanassa, yhdessä sellaises, tiedätkö, ihan normaalin kokoisessa, on noin 50 kcal. Hyvin vähän siis!

Mä oon aina tykännyt porkkanoista, varsinkin raasteena. Muistan, että kerran tein porkkanaraastetta ja söin varmaan kolme isoakin porkkanaa! Silloin kyllä vähän ahdisti, kun mietin kaloreita, mutta oli niin hyvää.

Mutta hei, porkkanasta saa paljon hyvää! Vitamiineja ja mineraaleja!

• A-vitamiinia, tietty!
• K-vitamiinia löytyy myöskin.
• Seleeniä.
• Kaliumia on porkkanassa.
• Kalsiumia, aika vähän tosin.
• Folaattia myös, oliko se folaatti vai mikä se oli?

Joo, porkkana on siis superterveellistä. Ja niin halpaa! Mä ostin eilen marketin alelavalta kilo porkkanoita, maksoi vaan pari euroa! Tänään tehtiin porkkanakeittoa. Aika paljon sitä kului, voi luoja.

Mutta siis, muista: noin 50 kilokaloria yhdessä keskikokoisessa porkkanassa. Ei paljon.

Onko raaka porkkana terveellistä?

Joo, raaka porkkana on terveellistä, mutta mieti tätä: se on vähän kuin yrittäisi avata kassakaappia lusikalla. Kyllä sillä jotain saa aikaan, mutta onko se tehokkain tapa?

No ei ole!

• Beetakaroteeni: Porkkanan oranssi salaisuus! Keitettynä siitä irtoaa enemmän tehoa. Vähän kuin tekisit mehulingon sijaan smoothien – saat enemmän irti.
• Sulavuus: Raaka porkkana voi olla vatsalle kuin tiiliskivi. Keitettynä se on kuin pehmeä pilvi, helpompi sulaa.
• Maku: Raakana se on vähän kuin söisi puuta, keitettynä se on makea ja herkullinen. Toki, jokaisella on omat mieltymyksensä!

Mutta hei, syö porkkanaa niin kuin tykkäät! Jos tykkäät rouskuttaa raakana, anna palaa. Mutta jos haluat maksimoida terveyshyödyt, heitä se porkkana kattilaan!