Voiko creme fraichea laittaa uuniin?

1 vuotta sitten 22 katselukertaa

Ranskankerma, eli crème fraîche, on hapatettua kermaa, joka kestää lämpöä. Sen miellyttävän kirpeä maku sopii mainiosti sekä kylmiin että lämpimiin ruokiin, lisäten esimerkiksi uuniruokiin rikkautta ja makua. Käyttö on monipuolista leivonnaisiin ja kastikkeisiin.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Voiko crème fraîchea laittaa uuniin?

Crème fraîche on ranskankermaa, joka on hapatettu kerma. Se kestää hyvin kuumuutta, joten se sopii hyvin myös uuniruokiin.

Crème fraîchea antaa uuniruoille rikkaan ja täyteläisen maun. Sitä voi käyttää esimerkiksi lasagnen, gratinin tai piirakan täytteenä. Se sopii myös kastikkeiden valmistukseen.

Käytettäessä crème fraîchea uuniruoassa on tärkeää varmistua, että se on huoneenlämpöistä. Näin se sekoittuu tasaisemmin muiden aineiden kanssa.

Crème fraîchea on monipuolinen aines, jota voi käyttää monenlaisiin ruokiin. Se on erityisen hyvä valinta uuniruoille, sillä se kestää hyvin kuumuutta ja antaa ruoille täyteläisen maun.