Voiko lohikiusausta pakastaa?
7 näyttökertaa
Lohikiusaus soveltuu mainiosti pakastukseen. Neljän hengen annoksesta jäänyttä osaa voi helposti säilyttää jääkaapissa seuraavaan päivään tai pakastaa. Pakastettuna se toimii erinomaisena eväänä kiireiseen työviikkoon. Muista merkitä pakastusrasia selkeästi.
Haluaisitko kysyä? Näytä lisää
Voiko lohikiusausta pakastaa?
Kyllä, lohikiusaus soveltuu mainiosti pakastukseen. Tässä muutama vinkki:
Jääkaappisäilytys:
- Jäähtyneen lohikiusauksen voi säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 2 päivää.
Pakastus:
- Anna lohikiusauksen jäähtyä kokonaan ennen pakastusta.
- Pakkaa lohikiusaus ilmatiiviiseen pakastusrasiaan tai -pussiin.
- Poista mahdollisimman paljon ilmaa pakkauksesta.
- Merkitse pakastusrasia tai -pussi selkeästi lohikiusaukseksi ja pakastuspäivämäärällä.
Sulatus:
- Siirrä lohikiusaus jääkaappiin sulamaan yön yli tai noin 12 tunniksi.
- Voit nopeuttaa sulatusta upottamalla pakastetun lohikiusauksen kylmään veteen ilmatiiviissä pakkauksessa. Vaihda vesi säännöllisesti.
- Älä sulata lohikiusausta mikroaaltouunissa.
Uudelleenlämmitys:
- Uudelleenlämmitä sulatettu lohikiusaus uunissa 175 °C:ssa noin 20-30 minuuttia tai kunnes se on lämmin ja kupliva.
- Voit myös lämmittää lohikiusauksen kattilassa keskilämmöllä. Sekoita usein estääksesi tarttumisen.
Pakastusajan kesto:
- Lohikiusaus säilyy pakastimessa 2-3 kuukautta.
Vinkki:
- Lisää pakastusta varten lohikiusaukseen hieman ylimääräistä nestettä, kuten kalalientä tai maitoa, jotta se ei kuivu pakastuksen aikana.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.