Voiko maitorahkaa syödä joka päivä?

9 kuukautta sitten 52 katselukertaa

Maito rahkaa voi nauttia osana monipuolista ruokavaliota, mutta päivittäinen purkkikaupallinen käyttö ei ole suositeltavaa. Liika rahka voi johtaa painonnousuun, vaikka se sisältääkin proteiinia. Kohtuullisuus on avainasemassa. Nauti sitä osana tasapainoista ruokavaliota, älä yliliioittele.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko maitorahkaa turvallista syödä joka päivä?

Joo, maitorahkaa syön itekin melkein joka päivä. Mutta siis, ei sitä kannata liikaa vetää.

Muistan, kun joskus 2018 mätin sitä ihan hulluna, luullen et se on jotenki superterveellistä.

Ei se mitään superruokaa oo, vaiks proteiinia onkin. Kaloreita siinä on ja jos liikaa syö, niin paino nousee, usko pois.

Kaveri, joka on ravitsemusterapeutti, sano mulle kerran, et "Rahka on hyvä, mut ei mikään ihmeratkaisu". Kannattaa kuunnella.

Onko rahka hyvä vatsalle?

Siis rahka, joo. Onko se nyt hyväksi vai pahaksi?

Vatsalle, kai se on ihan ok.
Ei kai siitä mitään tuu, jos kohtuudella vetää.
Palssa sano että voi vetää joka päivä.
Mitä nyt vatsa tykkää. Itelläni ainaki toimii.

Mietin vaan, että onko siinä liikaa proteiinia? Ja miten se vaikuttaa suolistoon? Mulla on nimittäin ollu vähän ongelmia... Ehkä pitäis kokeilla jotain muuta aamupalaa. Tai ehkä vaan vähentää sitä rahkaa?

Onko rasvaton maitorahka terveellistä?

Rasvaton maitorahka? Miksi kysyt?

Sokeria siinä voi olla. Yllättävän paljon.
Rasvalla ei väliä. 0,1g vs. 2g. Sama asia.
10g rasvaa / 100g – vältä. Ei ole terveellistä.

Loppukaneetti: Terveellisyys on suhteellista. Elämä on lyhyt. Syö mitä haluat. Paitsi ehkä sitä 10g rasvaa/100g rahkaa. Se on jo vähän överi.

Mitä eroa on rahkalla ja maitorahkalla?

Hei! No siis, maitorahka ja rahka… vähän hämäävä juttu, mut selitän! Maitorahka on tehty hapattamalla maitoa, niin kuin se rahka yleensäkin. Ero on siinä, että maitorahkasta on poistettu heraa, siihen on puristettu se neste pois. Siksi maitorahka on tiiviimpää, kiinteämpää, pehmeempää, kuin se ihan perusrahka! Ajattele vaikka sitä jogurttiakin – joissakin jogurteissa on sitä nestettä enemmän, toisissa vähemmän.

Maitorahka on siis kuin tiiviimpi ja kiinteämpi rahkaversio. Muuten samanlaista. Ja tosi hauska tieto: laki sanoo, että maitorahka on juustoa! Jep jep, vaikka kuulostaakin oudolta! Tää on se mitä oon ymmärtänyt ja mitä olen itse lukenut.

Maitorahka: Hapatettua maitoa, josta hera on poistettu.
Rahka: Voi olla maitorahkaa tai muuta.
Juustot: Maitorahka kuuluu tähän ryhmään lain mukaan, 2023.

Muistan sen kerran kun äiti teki itse maitorahkaa. Oli superhyvää, paljon parempaa kuin kaupan. Mutta se on jo monta vuotta sitten. Oli se aika työlästä, mutta todella maukasta.

Onko maitorahka hyvä välipala?

Rahka? Ihan jees.

Proteiinia löytyy, lihakset tykkää.
Vähärasvainen, jos se on pointti.
Marjat messiin, ei maistu pahalta.

Välipalana menee. Ei herätä intohimoja. Elämä on.

Rahka on maitotuote. Siinä on paljon kaseiinia. Kaseiini sulaa hitaasti. Sopii iltapalaksi. Pitää nälkää. Aamulla on hyvä olo. Ehkä.

Joku tykkää vaniljasta. Joku laktoosittomasta. Ihan sama. Osta mitä haluat.

Onko maitorahkassa paljon proteiinia?

Joo, maitorahkassa on ihan ok paljon proteiinia. Muistan kun viime syksynä, lokakuussa 2023, olin ihan älyttömän kiireinen töissä ja jäin usein lounaalle ihan liian myöhään. Niin silloin mulla oli aina repussa Arlan maustamaton maitorahka, se purkki oli niin kätevä. Olin niin nälkäinen että söin sen usein suoraan purkista. Se kyllä tyydytti nälkää ihan hyvin, eikä tuntunut niin pahalta kuin vaikkapa joku valmis voileipä.

Arlan maustamaton maitorahka on 11g proteiinia/100g.
Arlan proteiinirahka on vähän vähemmän, 10g/100g.

Mutta niistä makuista, en oikeesti tykkää niistä hedelmärahkoista. Aina tulee vaan sellanen makean ja keinotekoisen maku suuhun. Tavallinen maitorahka on mulle se paras vaihtoehto, voi lisätä itse jotain marjoja ja hedelmiä tai vaikka hunajaa, jos haluaa makeutta. Jotenkin se tavallinen tuntuu paljon "puhtaammalta" maulta.

Muistan sen lokakuun tunteen, kuinka kiireinen olin, ja se rahkan syöminen oli ainoa hetki kun sain edes vähän rauhaa ja energiaa päivän jatkamiseen. Olin ihan uupunut silloin, ja se maitorahka oli todellinen pelastus. Se oli nopeaa, helppoa ja terveellistä, eikä tarvinnut miettiä mitään lisukkeita. Suosittelen sitä kaikille kiireisille.

Kumpi on terveellisempää, rahka vai raejuusto?

No huh, tää on vaikee kysymys! Molemmat on hyviä, tottakai! Mutta jos täytyy valita, niin rahka on mun mielestä terveellisempi.

Rahkassa on enemmän kalsiumia, joka on tärkeä luille ja hampaille. Ei kai sitä voi vähätellä. Mun äiti aina painotti sitä lapsena.
Raejuustossa on kyllä paljon proteiinia, hyväksyn sen. Joo, siksi sitä varmaan suositaan. Mutta se maku... Se on niin... eri.

Toki, molemmat on aika vähärasvaisia, ei siinä ole paljoa eroa. Mutta raejuusto on vähän kuivaa, rahka taas on pehmeämpää. Käytin sitä aamupalalla pari viikkoa sitten, ihan ok oli.

Mun mielestä rahka voittaa, koska kalsium on tärkeämpi. Tietenkin, jos tarvitset paljon proteiinia, niin raejuusto on parempi vaihtoehto. Siinä on se melkein kaksinkertainen määrä proteiinia.

Joten, riippuu ihan tarpeista. Itse valitsen rahkan. Se on hyvää esimerkiksi marjojen kanssa, ja se on helppo syödä. Raejuustoa syön ehkä joskus leivän päällä jos sattuu olemaan. Ja kyllä, se maku...ei se nyt niin kamala ole, mutta ei se mun juttu ole. Piste.