Voiko uudelleen lämmitettyä ruokaa laittaa jääkaappiin?

36 katselukertaa
Uudelleen lämmitetyn ruoan jääkaappiin laitto on turvallista! Jäähdytä ruoka ensin huoneenlämpöiseksi ennen jääkaappiin laittamista. Säilytä jääkaapissa 3–5 päivää, avattu pakkaus suljettuna. Näin saat hyödynnettyä ylijääneet annokset ja vältettyä ruokahävikkiä. Muista tarkkailla ruoan kuntoa ja tuoksua ennen syömistä.
Kommentti 0 tykkäystä

Voiko uudelleen lämmitettyä ruokaa laittaa jääkaappiin?

Joo, ihan kyl! Lämmitettyä safkaa voi laittaa jääkaappiin. Mä teen sitä jatkuvasti. Esimerkiksi sunnuntaina tein jättiannoksen lohta perunamuusilla (25€, ihan huippuluokan kalaa!), ja loput meni jääkaappiin. Syötiin maanantaina, maistui ihan samalta.

Kolme päivää on ehkä liian pitkään, mutta viisi, ei oo mikään ongelma mun mielestä. Aina kun on jotain ylimääräistä, menee jääkaappiin. Riisi, kasvikset, kaikki.

Tänäänkin jäi lihapullakastiketta, menee huomenna mikrossa lämmitettäväksi. Ei ole koskaan ollut ongelmia. Joskus tosin unohtuu jääkaappiin, ja sitten se on viikko vanhaa, mutta edelleen syötävää, jos hajulta ja näöltä tarkistaa.