Millä saa ilmavaivat pois?

Mikä ruoka-aine aiheuttaa ilmavaivoja?

Yön hiljaisuudessa... mikä aiheuttaa niitä ikäviä ilmavaivoja? Mietin sitä usein.

• Palkokasvit. Kyllä, pavut. Muistan ne lapsuuden hernekeitot, joita äiti teki. Sen jälkeen oli aina vähän tukala olo.

• Tietyt vihannekset. Selleri, sipuli… Ne ovat monissa ruuissa. Ehkä liikaa sipulia pastakastikkeessa oli virhe? Myös purjo ja valkosipuli ovat tunnettuja. Artisokka on vähän harvinaisempi, en syö sitä usein.

• Sienet. Niistä tulee aina vähän raskas olo. Varsinkin kantarellikastikkeesta.

• Sorbitoli ja ksylitoli. Makeutusaineet. Niitä on vähän joka paikassa nykyään, purkassa ainakin.

• Maitotuotteet. Laktoosi-intoleranssi on yleistä. Itse pystyn juomaan maitoa, mutta kerma tekee olon tukalaksi.

• Tietyt hedelmät. Viinirypäleet, banaani, viikunat, päärynä, rusinat ja muut kuivatut hedelmät kuten kuivatut luumut. Ehkä siksi rusinakeksit ovat vähän ongelmallisia?

• Viljatuotteet. Leipä. Gluteeni? En tiedä, mutta tuntuu, että vaalea leipä turvottaa.

Mikä ruoka lisää ilmavaivoja?

Ilmavaivoja aiheuttavia ruokia:

• Härkäpavun tiedetään aiheuttavan ilmaa, mutta vähemmän kuin kuivatut pavut.
• Kaali (ja muut kaalikasvit) sisältää raffinoosia, jota suolisto ei osaa pilkkoa kunnolla. Tästä syystä se päätyy paksusuoleen, jossa bakteerit käyttävät sitä ravinnokseen ja tuottavat kaasua.
• Paprika: Jostain syystä se aiheuttaa joillekin ongelmia. Ehkä sen sisältämät kuidut?
• Sipuli: Sisältää rikkiyhdisteitä, jotka voivat aiheuttaa kaasua. Mutta sipuli on niin hyvää!
• Hiilihapolliset juomat: Kaasu tulee suoraan juomasta. Ilmiselvää, eikö?
• Rasvaiset ruoat: Hidastavat ruoansulatusta, mikä voi johtaa kaasun muodostumiseen.
• Leivonnaiset ja suklaa: Jos laktoosi-intoleranssi, niin nämä ovat pahoja.
• Makeutusaineet: Sorbitoli, ksylitoli, jne.
• Tietyt hedelmät: Omena, päärynä. Sisältävät sorbitolia.

On tärkeää huomata, että ruoka-aineiden vaikutukset ovat yksilöllisiä.