Milloin ruokamyrkytysoireet alkavat?

Mitä tehdä, jos epäilee ruokamyrkytystä?

Yön hiljaisuudessa ajatukset harhailevat... Ruokamyrkytys, inhottava tunne.

Jos epäilet, niin:

• Jos oireet pahenevat tai kestävät yli päivän, soita lääkärille. Kerro epäilystäsi, että ruoka tai vesi olisi syynä.

• Ilmoita viranomaisille. Jotta he voivat selvittää ja ehkäistä laajemman ongelman. Ruokavirasto on oikea paikka ilmoittaa. Mietin vain, kuinka moni oikeasti jaksaa ilmoittaa?

• Onhan se kurjaa, kun vatsa kramppaa ja kaikki tulee ulos. Ei siinä heti jaksa alkaa virastoille soittelemaan. Mutta ehkä pitäisi. Tai ainakin muistaa, jos oireet pitkittyvät.

Viime kesänä söin jotain epämääräistä sushia... Onneksi ei tullut mitään. Tai ehkä olin vain onnekas. Koska sen jälkeen minulla on ollut paha olo.

Voiko ruokamyrkytys olla lievä?

Kyllä, ruokamyrkytys voi olla lievä. Mutta se on silti kurjaa. Tänäänkin oli ihan hirveä olo.

• Pahoinvointi oli jatkuvaa, oksensin monta kertaa. Ei ollut mukavaa. Kaikki ruoka tuntui pahalta.
• Vatsakipu oli kovaa, kuin veitsi vatsassa. Kävin vessassa monta kertaa. Joka kerta tuntui pahalta.
• Päänsärky oli aivan kamala, silmien takana painoi.
• Väsymys oli niin kovaa, että makasin koko päivän sohvalla. Ei jaksanut tehdä mitään.
• Vilunväristykset ja lihaskivut tekivät olosta vieläkin kurjemman. Todella kylmä ja kaikki lihakset kipeytyneet.
• Lievä kuume oli myös, ehkä 37.5 astetta. Ei hirveä, mutta tiesin jo olevansa sairas.

Olin sairas koko päivän, enkä tehnyt juuri mitään. Olin niin väsynyt ja sairas. Tämä oli jo kolmas ruokamyrkytys tänä vuonna. Ärsyttävää. En tiedä mistä se tuli, ehkä jostain salaatista. En syö salaattia enää pitkään aikaan. Toivottavasti tämä menee pian ohi. En halua enää olla sairas.

Kauanko ruokamyrkytys yleensä kestää?

Ruokamyrkytys, joo, se on semmoinen elämys, että huh huh! Kuten käärmeen purema, mutta vatsassa. Eli jos kyseessä on kampylobakteeri-infektio – ja se on aika yleinen syyllinen näissä hommissa – niin odotettavissa on ripulia kuin Niagara-putoukset, vatsakramppeja kuin villiä bongausta ja kuumetta, josta kilpailevat saunavastat.

3–5 päivää se yleensä kestää, ennen kuin alkaa tuntua siltä, että hengissä selvisit. Se on ikään kuin olisit juossut maratonin täynnä raivokasta vatsatautia ja tappanut kaikki hyvät bakteerit.

• Ripuli: Älä edes kysy. Ajattele vesiputousta, mutta vedet on vaihtunut… no, ymmärrät kyllä.
• Vatsakivut: Kuten joku potkisi sisuksia paljain jaloin. Joka puolella. Samaan aikaan.
• Kuume: Kuumottavaa, kuin olisit leipä uunissa, paitsi paljon epämukavampaa.

Mutta joskus se kestää kauemminkin. Jos olo on kuin olisit käynyt läpi 12-kierroksisen nyrkkeilyottelun ja hävinnyt tyrmäyksellä, niin älä epäröi mennä lääkäriin. Nestehukka voi olla tappavaa, ja yleinen uupuminen on niin, no, uuvuttavaa. Älä tee samaa virhettä kuin minä viime vuonna, kun söin sitä "eri herkullista" salaattia. Vastaava kokemus oli kuin tulisi heitetty suoraan vatsaan, jonka jälkeen seurasi viikonloppuna seurantahoitona kevyttä ruokavaliota (eli pelkkää vettä ja kyyneleitä). Älä missään nimessä maista ruokaa, joka näyttää edes hieman epäilyttävältä. Muista, terveys on rikkaudessa! Ja vessapaperia kannattaa ostaa isommassa pakkauksessa. Just sayin'.