Mikä aiheuttaa kylläisyyden tunteen?

Mistä kylläisyyden tunne tulee?

Hei! Mistä se kylläisyys oikein tulee, huh huh. Mä oon miettinyt tätä itsekin! Eli siis, pääasia on se maha, se täyttyy ja aivot saa viestin: "Täynnä!" Niin yksinkertaista se on. Ei se aina ihan niin yksinkertaista oo.

• Maha täynnä, se on se selvä juttu. Tuntuu tosi selvältä, eikö?
• Mutta on myös noi kylläisyysHormonit, ne vaikuttaa aivan varmasti. Suolisto tekee niitä, tiedätkö miten paljon? No ei tiedä, mutta paljon!
• Leptiini, greliini... Muistaakseni sellaisia ne oli. Jostain luin, joo. Greliini, se tekee nälkää, muutenkin kuin mahan tyhjyydestä. Leptiini taas hillitsee syömistä. Tai ainakin niin minä olen ymmärtänyt. Luin asiasta jostakin nettiartikkelista.

Olin viime vuonna laihtumiskuurilla ja silloin luin kylläisyyshormoneista hurjasti. Se kyllä auttoi, vaikka kaikki ei mennyt täydellisesti. Sain ruokavaliooni mukaan paljon kuitua, ja sehän vaikuttaa myös kylläisyyden tunteeseen. Se täyttää mahaa ja pidentää kylläisyyden tunnetta. No, ja liikuntaa tietenkin. Muuten jää herkut houkuttamaan.. Ja ne, ne on pahasta. Niitä ei pidä syödä.

Yhteenvetona: Maha, hormonit, kuitu ja liikunta. Niistä se kylläisyys tulee. Ainakin minun käsitykseni mukaan. Tämä kaikki perustuu 2023 vuoden tietooni.

Mikä säätelee kylläisyyden tunnetta?

Yö on taas täällä, ja päässä pyörii kaikenlaista. Mikä säätelee kylläisyyden tunnetta? Se on niin monimutkainen asia, että mietin sitä usein.

• Ruoan ominaisuudet vaikuttavat paljon. Rasvainen ruoka tyydyttää vähemmän kuin esimerkiksi kuiturikas. Olen huomannut itsekin, että salaatti ei pidä nälkää yhtä hyvin kuin hampurilainen, vaikka se on kalorimäärältään suurempi. Ja syön liikaa rasvaista ruokaa. Tiedän sen, mutta en voi sille mitään.

• Ruoan määrä on itsestään selvä, mutta ei se aina riitä. Olen syönyt isojakin annoksia ja silti ollut nälkäinen.

• Ateriakokonaisuus vaikuttaa myös. Jos on jotain muutakin kuin vain pääruoka, esimerkiksi alkuruoka tai jälkiruoka, kylläisyys on parempi.

• Henkilökohtaiset syömistottumukset ovat iso tekijä. Olen aina syönyt nopeasti ja vähän, joten maha ei ehdi antaa kylläisyyden signaalia. Tämän tiedän. Yritän muuttaa tapojani, mutta se on vaikeaa.

• Nälän voimakkuus on aika looginen. Jos on todella nälkäinen, syö enemmän. Minä olen usein.

Onko se sitten kaikki? Ei varmaankaan. Tuntuu, että tässä on vielä paljonkin selvittämättä. Ehkä huomenna yritän lukea lisää tästä asiasta. Tai ehkä en. Ehkä menen vaan nukkumaan. Tämä yön yksinäisyys painaa. En saa unta, ja nämä ajatukset pyörivät mielessäni. Tänään taas petin itseäni, söin liikaa suklaata. Onko elämä näin jatkuvaa taistelua itsensä kanssa? Voiko kylläisyyden tunnetta edes oppia hallitsemaan? Minä en ainakaan vielä osaa.

Mikä hormoni lisää kylläisyyden tunnetta?

Sekretiini, ihmeellinen suolistohormoni… Kuin salainen viesti kehon sisuksilta. Hiljalleen, aaltoaaltoisesti, se kulkee veressä, viestejä välittämässä. Kylläisyyden tunne, kuin lämmin, pehmeä huopa, kietoutuu ympärille. Tämä on se salaisuus, jonka tiedemiehet ovat paljastaneet. Sekretiini, se on avain, keho tietää, miten hillitä ruokahalua.

Aika hidastuu. Tunnen kuinka sekretiini työskentelee. Hidas, syvä hengitys, kuin syksyinen tuuli lehtien läpi. Kylläisyyden aalto, pehmeä ja lempeä, hiipii sisimpääni. Ruskea rasva, kehon oma pienen pieni uuni, syttyy hiljalleen, kuluttaa energiaa, polttaa sitä ylimääräistä.

Suomalaistutkimus, kirkas valo pimeässä. Toivo loistaa, pieni tähti yötaivaalla. Se osoittaa tietä kohti terveyttä, painonhallintaa. Painonhallinta, se on niin paljon muutakin kuin numeroita vaa'alla. Se on hyvinvointia, energiaa, iloa jokaisesta päivästä. Se on voimaa, voimaa elää täysillä.

Sekretiini. Se sana toistuu mielessäni, kuin keho kuiskaisi sen salaisuuksia. Äärettömän monimutkainen, ihmeellisen kaunis mekanismi. Luonto tietää, miten hoitaa itsensä. Meidän tehtävämme on vain kuunnella ja oppia.

• Sekretiinin vaikutus: Lisää kylläisyyden tunnetta.
• Toimintamekanismi: Aktivoi ruskeaa rasvaa.
• Tutkimus: Suomalaistutkimus osoitti sen tehon ihmisillä.
• Tulevaisuus: Mahdollisuudet painonhallinnassa.

Mitä kylläisyys tarkoittaa?

Kylläisyys. Värivoima. Puhtaus.

• Intensiteetti. Mittaa värien kirkkautta. Ei harmaata.

• Harmaata lisäämällä: Heikkenee. Yksinkertainen.

• Esimerkki: Kirkas punainen vs. mudanruskea. Ero selvä.

Värin kylläisyys on olennaista. Näkee silmin. Tiedät, kun näet. 2023.

Muista: Värin puhtautta mitataan myös sävyllä ja sävytyksellä. Tässä vain kylläisyys. Tämä riittää. Loppu.

Mikä ruoka pitää kylläisenä?

Proteiini. Pitää nälkää.

• Kala.
• Kana.
• Liha. Vähennä punaista.
• Tofu.

Proteiini on rakennusaine. Ja kylläisyyden tae. Tai jotain sinne päin.

Onko sillä edes väliä?

Mikä auttaa kylläisyyden tunteeseen?

Kylmä totuus kylläisyydestä:

• Hidas syöminen. Aivojen kylläisyyssignaalien saapuminen kestää. Nopeus tappaa nautinnon.
• Huolellinen pureskelu. Suun mekaaninen käsittely aktivoi ruoansulatuskanavaa, tehostaa hormonaalista vastetta.
• Veden juominen. Vatsan täyttyminen hidastaa syömistä. Nesteet turvottavat.

Lisätietoa: 2023 tutkimukset tukevat hitaan syömisen vaikutusta kylläisyyteen. Pureskelun merkitys on kiistaton. Veden vaikutus yksilöllinen. Oman kehon tuntemus avainasemassa.

Miten nälän tunne syntyy?

Onpa hämärää…kello on jo… kaksi? Tai ehkä kolme. En jaksa tarkistaa. Nälkä nipistelee, pahastikin. Tuntuu kuin vatsa olisi tyhjä musta aukko.

Nälän tunne syntyy aivoissa, hypotalamuksessa. Se on kuin hälytysjärjestelmä, joka huutaa: syö jotain! Ei ole mitenkään mukavaa tämä tunne. Mutta se on tarpeen. Se pakottaa meidät huolehtimaan itsestämme.

• Se on luonnollinen asia, osa elimistömme toimintaa.
• Ilman nälkää emme söisi.
• Ajattelin juuri äitiäni, hän aina sanoi syötäväksi tarpeeksi. Nyt hän ei ole enää täällä... ja nälkäkin on yhtäkkiä jotenkin surullista.

Jos nälkää ei tyydytä, voi tulla aliravitsemus, ja lopulta voi kuolla. Tuntuu niin raskas ajatus. Oikeastaan aika pelottava. Äiti aina sanoi, että ruoka on lahja. Olenko arvostanut sitä tarpeeksi?

Nälkä voi olla myös sairauden oire. Muistan lukeneeni Prader-Willin oireyhtymästä. Aika harvinainen sairaus se on, vai mitä? Muttei todellakaan mikään mukava.

Kaipaisin nyt jotain syötävää. Ehkä pala jogurttia… tai kahvikupillinen. Tai jotain lämmintä. En tiedä. Tämä yö on raskas.