Miten sokeri vaikuttaa kehoon?

Miten sokeri vaikuttaa ihmiskehoon? Syönti ja terveys?

Kun mä muistelen omaa arkeani, niin huomaan kyllä, miten se sokeri hiipii kaikkialle. Ei se ole vain sitä yhtä karkkipussia, vaan usein ne lisätyt sokerit piiloutuvat yllättäviin paikkoihin, kuten jogurtteihin tai kastikkeisiin. Se tuntuu silloin vähän huijaukselta, kun yrittää syödä terveellisesti, mutta sokeria lymyää siellä pohjalla.

Olen itse huomannut, että kun vähennän sokeria, niin ihoni näyttää kirkkaammalta. En tiedä onko se ihan suora syy-seuraussuhde, mutta jokin muutos siinä on. Samoin se hampaiden kolotus – kun sitä makeaa syö vähemmän, niin en niin usein tunne sitä pientä kipua kylmän tai kuuman kohdalla. Tässä taitaa olla kyllä se totuus, että keho reagoi siihen, mitä sille antaa.

Tuo rasvamaksa ja sydänjutut ovat kyllä sellaisia, että ne pelottavat vähän. Olen lukenut niistä ja kuullut juttua kavereiltakin, jotka ovat alkaneet kiinnittää siihen enemmän huomiota. Ei se ole enää niin kaukainen asia, kun se koskettaa meitä kaikkia. Varsinkin kun näkee läheltään ihmisiä, joilla on ollut jo ongelmia näiden kanssa.

Se piilosokeri on kyllä se pahin. Kerran olin kahvilassa ja tilasin jotain ”terveellistä” leipää ja kahvin. Kahvin kanssa piti olla vähän maitoa, mutta se oli makeutettua maitoa. Leivässä oli sitten vielä jotain outoa hilloa. Siinä sitä sitten oli, jo syötynä varmaan enemmän sokeria kuin koko päivän pitäisi. Se oli kyllä yllätys.

Olen alkanut itse lukea pakkausmerkintöjä paljon tarkemmin. Se on vähän työlästä aluksi, mutta pian siihen tottuu. Joskus yllättyy, mitä kaikkea sinne on tungettu. Vähän kuin taistelisi piilosokeria vastaan, yrittäen löytää ne turvallisemmat vaihtoehdot. Mutta se on sen arvoista, kun tuntee olonsa paremmaksi.