Miten basilikaa hoidetaan?

Miten basilikaa hoidetaan? Ai, se on minullekin vähän mysteeri, vaikka olen jo monta kesää yrittänyt sitä kasvattaa. Tänä vuonna on mennyt paremmin kuin ennen, ihme ja kumma. Olen huomannut, että basilika on kuin herkkä pieni prinsessa – haluaa just sopivan kohtelun. Kosteus on avainasemassa, se on totta. Ei saa olla liian kuiva, muuten se näyttää ihan surkealta, lehdet roikkuvat kuin nääntyneet kukat. Mutta ei myöskään liian märkä, silloin juuret mätänevät – ainakin minun kokemukseni mukaan. Muistan viime kesän, kun annoin liikaa vettä ja puolet kasveista meni pilalle. Voi surkeaa!

Yöt alkaa jo kylmetä. Mitenköhän se basilika pärjää? Se on niin arka palelemaan, ihan kuin minäkin joskus. Pakko varmaan siirtää se sisälle pian, ellei halua sitä pelastaa pakkaselta. Onko kenelläkään hyviä vinkkejä sisäkasvatukseen? Minulla on ikkunalaudalla jo niin paljon viherkasveja… no, basilika on kuitenkin ehdoton kestosuosikki.

Mutta tiedätkö mikä on parasta? Tuo basilikan runsas sato! Voi nam! Koko kesän sitä voi nyppiä, ja aina on tuoretta yrttiä käytettävissä. Pasta pesto, tomaattikeittoon, pizzan päälle… ajattele niitä makuja! Eilenkin tein itse tehdyllä pestokastikkeella pastaa, ja voi miten herkullista se oli. Melkein itku tuli, niin hyvää! Se on jotain niin ihanaa. Ja sitä on paljon helpompaa tehdä, kun tuoretta basilikaa on helppo kerätä omasta pihasta. Ei tarvitse kaupasta ostaa niitä surkeita, kuivahkoja pusseja.

Lueskelin jostain, että basilika tarvitsee paljon valoa, noin 6-8 tuntia päivässä. No en tiedä, minullakin se kukkii parhaiten auringossa. Mutta tässä pitää olla tarkkana, ettei pala auringossa. Joskus olen antanut sen paahtaa liikaa. Opettelussa ollaan. Jotenkin se basilikan hoito on sellainen jatkuva tasapainoilua – ei liikaa, eikä liian vähän. Täydellinen hoito on kuin taidetta.