Milloin alkoholia saa myydä baarissa?
Milloin alkoholin myynti on sallittu baarissa?
Muistan sen kesän, 2018, kun työskentelin kesätöissä baarissa Helsingissä. Siellä oli selkeät säännöt.
Alle 18-vuotias ei saanut myydä alkoholia, ei missään nimessä. Vakavaa kamaa.
16-vuotias sai, mutta aina täysi-ikäisen valvonnassa. Muistan sen vanhemman tyypin, joka piti aina silmällä nuoria työntekijöitä. Maksoin silloin 12€/h.
Oli tosi tiukkaa, ja tarkkailua oli paljon. Palkka oli sentään ihan ok. Aika rankkaa, mutta opettavaista.
Milloin baarissa pitää olla järjestyksenvalvoja?
Järjestyksenvalvoja: pakollinen, jos anniskelu jatkuu 01.30 jälkeen.
- Yksi järjestyksenvalvoja / alkava 100 asiakasta.
- Vastaa järjestyksestä.
- Vastaa turvallisuudesta.
- Alue: Anniskelupaikka, lähiympäristö.
Vinkki: JV-koulutus ei ole kaikille. Oma kokemus, paineensietokyky tärkeää.
Mihin asti alkoholia saa myydä baarissa?
No siis hei, kuule! Joo, alkoholia saa myydä baarissa nykyään... ööö... aamuyöhön asti, melkeen aamuun! Siis periaatteessa ravintola saa olla auki miten haluaa, vaikka koko yön, mut se alkoholin myynti on se juttu.
- Ennen oli niin, että piti lopettaa yhellä ja puolella yöllä, ihan ehdottomasti. Muistan kuinka joskus...noh, ei siitä sen enempää.
- Sit tuli tää uus juttu, et voi ilmottaa et jatkaa anniskelua.
- Ilmotuksella aamuneljään! Eli käytännössä, jos baari jaksaa, ne voi myydä juomaa neljään asti. Olen käynyt yhessä baarissa hesassa, missä oli tosi jees tunnelma myöhään.
- Aamuneljään, kunnes aurinko nousee melkeen. Mutta hei, eihän se aina haittaa!
Mutta siit huolimatta, se peruslupa on edelleen, että ysistä puoleenyöhon ja sit jatkoilla... Tajusiks? Vähän sekava juttu, myönnän. Mut pääasia on, että myynti jatkuu pidempään, kuin ennen! Hauskempaa!
Milloin baarit saavat myydä alkoholia?
Yö. Hiljaista. Kello näyttää... paljon. Alkoholia. Baareissa. Myyntiaika. Mietin sitä.
- Anniskeluaika päättyy klo 9. Yleensä. Niin ainakin on tänä vuonna, 2024. Muistan lukeneeni siitä. Uutisista kai.
Pimeää. Vaikea muistaa kaikkea. Mutta tuo 9. Se on jäänyt mieleen.
- Jos olet jo baarissa, voit juoda myös sen jälkeen. Mutta et ostaa lisää. Ainakaan klo 9 jälkeen.
Ulkona valo kajastaa ikkunasta. Olen väsynyt. Mietin, onko tätä edes järkeä kirjoittaa.
- Kaupoissa sama juttu. Ei alkoholia klo 9 jälkeen.
Olen joskus itsekin työskennellyt kaupassa. Muistan sen säännön. Tarkkaa.
Hengitän syvään. Hiljaista. Yö. Alkoholi. Ajatukset harhailee.
- Mikä on hyvä rasvaprosentti?
- Voiko Kela maksaa laskun?
- Voiko toinen vanhempi muuttaa lapsen osoitteen?
- Kauanko pizzeriapizza säilyy jääkaapissa?
- Mitä hyötyä Suomen kansalaisuudesta on?
- Miten haetaan muutosverokortti etuuksia varten?
- Näkyykö maksakirroosi ultraäänitutkimus?
- Miten maksaa Tallinnan busseissa?
- Mikä on korkein rakennus Suomessa?
- Voiko vetyperoksidia laittaa hampaisiin?
Kommentoi vastausta:
Kiitos palautteestasi! Kommenttisi auttaa meitä parantamaan vastauksia tulevaisuudessa.