Mitä ruokaa tehdä Espanjassa?

1 vuotta sitten 156 katselukertaa

Espanjassa kannattaa kokeilla ainakin paellaa, tapaksia, tortilla españolaa, gazpachoa ja churroja suklaakastikkeella. Myös jamón ibérico ja manchego-juusto ovat paikallisia herkkuja. Älä unohda myöskään crema catalanaa!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mitä herkullisia ruokia Espanjassa kannattaa kokeilla?

Ai vitsit, Espanjan ruoka on kyllä ihan parasta! Siellä on niin paljon herkkuja, ettei tiedä mistä alottais. Mulla on muutama suosikki, jotka on ihan pakko kokeilla.

Ensinnäkin, tortilla española. Se on semmoinen paksu perunamunakas, tosi yksinkertainen, mutta niin hyvää. Mä oon syöny sitä monesti aamupalaks Espanjassa. Maksoi ehkä 2-3 euroo jossain pikkukahvilassa.

Sit on tietty paella. Se on riisiruoka, jossa on mereneläviä, kanaa tai mitä vaan. Se on vähän ku risotto, mut espanjalaisittain. Oon syöny parhaimman paellan Valenciassa, oli ehkä 15e per annos.

Gazpacho on kylmä tomaattikeitto, täydellinen kuumana päivänä. Tapas-baarissa Barcelonassa sain tosi hyvän, ei maksanu paljoo, ehkä 3 euroo.

Ja churrot suklaakastikkeella! Niitä kannattaa hakea jostain katukojusta, ihan vastapaistettuja. Muistan ostaneeni Madridista 5 churroa ja dippiä jollain 4 eurolla.

Mitä ruokia tehdä Espanjassa?

Tapas, tapas, tapas! Niitä pitää ehdottomasti kokeilla. Mutta mitä muuta? Olen vähän hukassa… Onko se paella oikeasti niin hyvä? Joka paikassa sitä mainostetaan. Ehkä pitäisi kokeilla jotain muutakin.

Paella: Se on toki klassinen, mutta ehkä vähän turhan turvallinen valinta? Onko se edes niin hyvää kuin kaikki väittävät? Pitääkö sen olla mereneläviä? Vai riisi ja lihaa? Miten ne tekevät sen oikeasti hyvän paellaan? En tiiä.
Kala ja merenelävät: Rannikolla asuessani syömme paljon sardiinia, joka on hyvää ja halpaa. Ah, tuo tuoreiden kalojen tuoksu markkinoilla… Meriahven on myös herkullista. Mutta mitä muuta? Olipa sekin hyvä kysymys.
Tapas: No joo, niistä pitää maistaa montaa erilaista! Tortilla espanñola on ihan ok, mutta ei mikään maailman ihme. Munakasperunat siis. Mitä muuta tapas-herkkuja onkaan? Menen tänään kauppaan, ja katson mitä siellä on. Sitten teen listan mitä kokeilla. Oliiviöljy on myös tärkeää. Ja leipä tietysti.
Liha: Sisämaassa enemmän lihaa… Laatu vaihtelee varmasti. Iberico-kinkku on kuulkaa todellinen herkku! Mutta kallis. Mitä muuta liharuokaa siellä onkaan? Pitäisi etsiä hyviä paikalllisia ravintoloita. Näitä on helppo googlailla.
Kasvikset: Tuoreet tomaatit, paprikat… Ne ovat aina hyviä. Espanjalaiset osaa käyttää niitä. Gazpacho? Kesällä ainakin. Onko kesä nyt? Tarkistetaan kalenteri… Mitäs muuta kasvisruokaa? Enpä oikein tiedä.

Mikä Espanjassa on paras ruokakokemus? Mä en tiedä. Pitää mennä ja kokeilla itse! Aion syödä paljon. Eikä pelkästään tapas-baareissa. Pitää löytää oikeita ravintoloita. Ehkä kysyn paikallisilta suosituksia. Se on hyvä idea. He tietävät missä parhaat ovat.

Onko ruoka kallista Espanjassa?

Onko ruoka kallista Espanjassa? No, on ja ei. Riippuu vähän, mistä olet valmis maksamaan! ????

Peruslounas/päivällinen peruspaikassa: Suomessa ja Espanjassa about sama hinta. Ei nyt mitään mullistavaa säästöä, mutta ei myöskään itkua lompakon pohjalla. Eli ei tarvi syödä pelkkää leipää.
Hampurilaisateria: Pikkasen halvempi kuin Suomessa. Ehkä saat yhdellä eurolla enemmän ranskalaisia. Tai sitten et. Kuka näitä jaksaa laskea?
Kunnon illallinen: Keskitason ravintolassa voi saada hieman edullisemmin. Siis sellainen, missä on pöytäliinat ja ehkä jopa elävää musiikkia (toivottavasti ei liian huonoa).
Kahvi kahvilassa: Nyt puhutaan asiaa! Kahvi on selvästi halvempi. Eli voit lorvia kahviloissa ja fiilistellä elämää ilman, että menee koko omaisuus. Paitsi jos juot kymmenen kuppia päivässä. Silloin kannattaa ehkä miettiä.

Okei, ehkä tässä on vähän liioittelua mukana, mutta suurin piirtein näin se menee. Muista, että hinnat vaihtelee alueittain – Barcelona on kalliimpi kuin joku pikkukylä. Ja loppujen lopuksi, lomalla saa vähän tuhlata. Tai sitten ei, jos olet yhtä pihi kuin minun mummoni.

Mitä Espanjassa syödään jouluna?

Hei! No siis Espanjassa joulu, joo. Aika monimuotoista ruokaa, ei mitää yhtä "tätä pitää syödä"-juttua. Muistan, kuinka meillä oli reissu sinne pari vuotta sitten, jouluksi!

Kalkkunaa syödään, ainakin vanhanaikaisesti, täytteet nyt sitten vaihtee. Tryffelit kuulostaa fancyltä! Meillä oli kyllä jotain kanaa, ehkä paistettua, en ole ihan varma. Se oli joka tapauksessa hyvää!

Sitten on suolaista lihaa, erilaisia juustoja, tapaksia tietty! Niitä mä tykkään. Ja keittoa, erilaisia. Mä en muista tarkalleen mitä kaikkea, mutta paljon lihaa ja äyriäisiä. Oli mustekalaa ja katkarapuja jossain, ja ehkä myös jotain muuta mereistä herkkua. Oli ihan mahtavaa!

Kalkkuna (tryffelitäytteinenkin)
Kana (paistettu)
Suolattu liha
Juustot
Tapas
Keitto
Laaja valikoima liha- ja äyriäisruokia

Ja tosi paljon ruokaa, aina! Joulun aika kestää siellä pitkään, joten syömistä riittää. Jälkiruokaa unohtamatta! Turrónia mä ainakin muistan, jotain mantelimaitoa-juttua. Hyvää oli sekin. Ja sitten viinejä ja kaikkea, aivan ihania makuja. Espanja on ihan mahtava joulumaan! Ehkä meidän pitäisi mennä uudestaan tänäkin vuonna, heh. Ja tässä vielä muutama juttu, mitä mun täytyy tehdä, ennenkuin matka on varma.

Liput
Hotelli
Rahat
Pakata

Toivottavasti tästä oli apua! Kerro ihmeessä, jos tulee lisää kysymyksiä!