Mitä yrttejä on helppo kasvattaa?

Oletko aloittelija? Mitkä ovat helpoimmat yrtit kasvattaa kotona?

Ruohosipuli. Se on mun mielestä ihan ehdoton ykkönen jos miettii mikä yrtti on helpoin. Ihan kuolematon.

Ensimmäinen yrttikokeilu mulla oli kaupan basilika, jonka onnistuin tappamaan viikossa. Ostin sen viime toukokuussa Kannelmäen Prismasta. Mutta ruohosipulin tupon sain äidiltä ja se on nyt kasvanut mun lasitetulla parvekkeella Helsingissä jo toista vuotta ilman mitään ihme hoitoa.

Persilja on kans tosi kiitollinen. Mulla on kähäräpersilja ja siitä saa aina napsittua leivän päälle, ja se vaan tekee uutta lehteä tilalle. Ei valita yhtään.

Timjami on myös hyvä, se tykkää auringosta eikä oo niin justiinsa kastelun kanssa. Ostin pienen taimen jostain puutarhamyymälästä Vantaalta. Se tuoksuu niin hyvältä kun siihen vähän osuu. Tillin kanssa en oo niin onnistunut, se jotenkin venähtää aina pituutta.

Eli jos pitää valita, niin aloita ruohosipulista tai persiljasta. Ne on varmoja valintoja. Et pety.

Kuinka monta päivää nuha kestää?

Nuha kestää tyypillisesti 3–7 päivää. Joillakin pidempään. Niin vain on.

Ei sitä kelloa tuijottamalla parane. Jopa joka neljännellä flunssan oireet, kuten nuha ja yskä, voivat kestää yli kolme viikkoa. Se on normaalia. Keho tekee omaa työtään.

Miksi aina pitää olla joku pikaratkaisu? Elämä vain tapahtuu. Jos nuha ei ole poikkeuksellisen paha, anna sen mennä. Älä luule, että olet erityistapaus. Et ole.

Perusjutut auttavat:

• Lepää riittävästi. Pakko, jos haluaa takaisin.
• Juo paljon. Vettä, teetä. Eihän autoakaan ajaa ilman bensaa.
• Hoida käsihygienia. Edes ajattele muita.
• Lievitä oireita. Nenäsumute. Burana. Ei paranna, mutta elämä on siedettävämpää.

Lääkäriin vain, jos:

• Oireet pahenevat dramaattisesti. Kuume nousee uudelleen tai yskä muuttuu todella pahaksi.
• Hengenahdistus tai rintakipu. Itsestäänselvää.
• Kuulut riskiryhmään. Lapset, vanhukset, kroonisesti sairaat. Heillä on aina enemmän syytä huoleen.

Mitä yrttejä voi kasvattaa sisällä?

Sisällä kasvatettavia yrttejä ovat basilika, kirveli, kynteli, laventeli, meirami, mintut, oregano, persilja, ranskalainen rakuuna, rosmariini, salvia, sitruunamelissa, tilli ja timjami.

Keittiön ikkunalauta, tuo yrttien vihreä paratiisi vai hidas teloituspaikka? Ajatus on kaunis: nappaat tuoreen basilikanlehden suoraan omaan pastaasi. Todellisuus on usein venähtänyt, hontelo kasvi, joka anoo armokuolemaa. Mutta ei hätää, muutamalla niksillä ikkunalaudastakin saa muutakin kuin kasvitieteellisen surunäytelmän.

Tässä muutama sisätilojen sankari ja niiden sielunelämä:

• Basilika: Yrttimaailman diiva. Vaatii aurinkoa enemmän kuin lomalainen heinäkuussa ja juo vettä kuin maratoonari. Jos valoa on liian vähän, se venyy pituutta kuin teini kasvupyrähdyksessä. Latvo sitä armotta, muuten se kukkii ja muuttuu kitkeräksi – aivan kuten jotkut ihmiset vanhetessaan.

• Mintut: Varoitus. Minttu on se sukulainen, joka muuttaa luoksesi viikonlopuksi ja jää loppuelämäksi. Pidä se ehdottomasti omassa ruukussaan, eristyksissä muista, tai löydät sitä kohta olohuoneen maton alta. Se on käytännössä kuolematon ja täydellinen aloittelijalle, jolla on taipumusta sarjamurhata kasveja.

• Rosmariini ja Timjami: Välimeren sitkeät sissit. Nämä kaverit nauravat kuivuudelle. Älä hukuta niitä rakkauteen (eli veteen), vaan anna mullan kuivahtaa kunnolla. Ne ovat kuin ne vähään tyytyväiset ystävät, jotka eivät vaadi jatkuvaa huomiota, mutta ovat aina olemassa, kun tarvitset paistettua kanaa.

• Persilja: Luotettava perusjyrä. Kasvaa iloisesti, kunhan saa tarpeeksi valoa ja vettä. Sileälehtinen on maultaan intensiivisempi, kähärä taas näyttää paremmalta lautasen reunalla koristeena, myönnä pois.

Valon Vallankumous

Suomen talvi on yrteille sama kuin maanantai aamu ihmiselle: pimeä, masentava ja täynnä selviytymistaistelua. Pelkkä etelään suunnattu ikkuna ei riitä marraskuusta maaliskuuhun.

Hanki kasvivalo. Se ei ole huijausta, se on kasvisi henkilökohtainen aurinko ja hengenpelastava tekosydän. Ilman sitä yrttisi alkavat muistuttaa enemmän riutuneita vankikarkureita kuin reheviä makupommeja. Itselläni on valkoinen led-lista keittiön kaappien alla, toimii täydellisesti ja kukaan ei edes huomaa sitä.

Mullan Mytologia

Älä istuta yrttejäsi siihen halvimaan kukkamultaan. Tavallinen multa on yrteille kuin uiminen farkuissa – se onnistuu, mutta on raskasta ja epämiellyttävää.

Käytä hiekansekaista yrttimultaa tai kaktusmultaa. Tärkeintä on salaojitus. Ruukun pohjassa oleva reikä ei ole siellä koristeena. Oma basilika-vainajien hautausmaani on todiste siitä, että ilman kunnon vedenpoistoa ei selviä.

Mikä yrtti kasvaa nopeasti?

Kesällä sitä usein unohtaa, miten nopeasti kasvit reagoivat oikeisiin olosuhteisiin. Muistan kun viime vuonna päätin kokeilla kasvattaa parvekkeellani jotain uutta, jotain tuttua mutta samalla erilaista. Valitsin tillin. Oli se toukokuun lopulla kylvää kaikki ne pienet siemenet siihen multaan, ja miettiä, että mitähän siitä tulee. Vähän jännitti, kun oli niin kovaa pakkasta ollut vielä toukokuun alussa, mutta sitten helteet iski ja johan alkoi tapahtua.

Siis ihan uskomatonta miten se kasvoi. Muutaman päivän päästä alkoi jo pieniä vihreitä nökäreitä puskea esiin, ja viikossa ne olivat jo sellaisia pienen pätkiä, että tunsi jo sen tutun tillin tuoksun. Se on kyllä se yrtti, joka kasvaa nopeasti. Varsinkin se kesä oli sellainen, että aurinko paistoi melkein koko ajan. Se tilli vaan porskutti ja kasvoi.

• Tilli: Todella nopea kasvamaan, varsinkin kun saa riittävästi aurinkoa ja lämpöä.
• Persilja: Myös nopea itämään ja kasvamaan, mutta vaatii vähän enemmän vettä kuin tilli.
• Korianteri: Kasvaa nopeasti, mutta voi mennä herkästi kukkimaan liian aikaisin, jos on kuuma.
• Kirveli: Vähän harvinaisempi, mutta myös nopeasti kasvava yrtti, maku on vähän erilainen.

Basilika on kyllä ihan eri juttu. Se on niin arka kylmälle, että sen kanssa ei voi pelata. Olen yrittänyt kerran laittaa sitä liian aikaisin ulos, ja se vaan nuupahti ihan heti. Nyt laitan sen aina ruukkuun ja pidän joko sisällä ikkunalla tai sitten parvekkeella, mutta vasta kun on ihan varma ettei tule enää yöpakkasia. Se on niin herkullinen yrtti, mutta todella vaativa.

Siinä tillissä oli sitä jotain, että se vaan jaksoi kasvaa. Vaikka sitä leikkasi, niin se vaan puski uutta ja uutta. Se oli sellainen onnistumisen tunne, kun sai itse kasvattaa ja sitten käyttää sitä ruoanlaitossa. Siitä tuli niin paljon tuoreempaa ja parempaa makua.

Tänä vuonna ajattelin kokeilla jotain uutta. Ehkä sitä minttua? Se on kuulemma myös aika nopeakasvuinen. Ja sitten se persilja, sitä tarvitsee aina. Mutta se tilli, se on kyllä se ykkönen nopeudessa. Se vaan pärjää.