Onko keiju levite terveellistä?

Mikä levite on terveellistä?

Tää on yötä, ja ajatukset pyörii päässä... Mikä levite on terveellinen... vaikea kysymys. En tiedä, oikeasti en tiedä. Muistan, että joku sanoi kerran, että rasva on tärkeetä. Mutta sitten taas... onko se nyt niin yksinkertaista?

• 60-75% rasvaa sisältävä kasviöljypohjainen levite on se, mikä kuulin suosituksi tulleen.
• Sydänmerkki, se on kaiketi hyvä opas. Mutta silti... epäilyttää. Tosi hämmentävää.
• Äiti aina sanoi, että voita on parasta, mutta se on kaiketi niin epäterveellistä. Olen niin sekaisin. Mikä on oikein?

Tämä levitejuttu on jotenkin ikävästi monimutkainen. Mietin tätä kaikkea ja tunnen itseni typeräksi. Olen aina pitänyt siitä, että asiat on selkeitä ja yksinkertaisia. Nyt tuntuu, että kaikki on epämääräistä ja epäselvää. Minun pitäisi löytää joku, jolta saan asiantuntevaa tietoa. Ehkä lääkäri tai ravitsemusterapeutti voisi auttaa.

Toivon, että saan selvyyttä tähän. Tämä levite-asia tuntuu yhtä suurelle mysteerille kuin kaikki muukin tässä elämässä. Olen todella uupunut tähän ajatteluun. Käyn huomenna kaupassa, ja toivon, että löydän jonkin sopivan. Tai ehkä jätän levite-ostoksen kokonaan väliin. Ehkä leivän syön sellaisenaan.

Onko Keiju terveellistä?

Yöllä mietityttää, onko Keiju oikeasti terveellistä.

• Omega-3: Keijussa on omega-3 rasvahappoja. Ne ovat kai hyviä sydämelle. Mietin vaan, onko niitä tarpeeksi?

• A- ja D-vitamiinit: Lisätty A- ja D-vitamiineja. Onko ne synteettisiä? Ja tarvitsenko niitä edes, kun olen kesällä ulkona? Ehkä talvella sitten.

• "Terveellistä": Mitä se edes tarkoittaa? Onko se prosessoitu? Onko siinä lisäaineita? Tulee vaan sellainen olo, että yritetään myydä jotain "terveellisenä", vaikka... en tiedä. En luota.

Olen 34 vuotta. Yritän syödä paremmin. Helppoa se ei ole.

Mistä Keiju on tehty?

Keiju on tehty pääasiassa rypsiöljystä (42 %). Sen lisäksi siihen on lisätty:

• Vettä
• Kasvirasvoja (SG-palmu ja kookos)
• Kirnumaitoa
• Suolaa (1,0 %)
• Emulgointiaineita (E471, auringonkukkalesitiini)
• Säilöntäainetta (kaliumsorbaatti)
• Happamuudensäätöainetta (sitruunahappo)
• Aromia
• A- ja D2-vitamiineja
• Väriä (beta-karoteeni)

On kiinnostavaa, miten monimutkainen prosessi yhden arkisen tuotteen valmistaminen voi olla. Mietin, kuinka paljon kuluttajat oikeasti tietävät, mitä he syövät. ????

Mitä Keiju sisältää?

Keiju, siis se margariini... Mitähän muuta siellä oli? Rypsiöljyä paljon, muistan sen. 52% oliko se? Joo, muistan sen luvun. Ja sitten niitä kasvirasvoja, palmuöljyä ehkä? Eikö se ollut se SG-palmuöljy? Ei kai se ole nyt mikään supergeeni-palmuöljy? Hauska ajatus! Vettäkin oli siellä, tietysti. Ja kirnumaitoa, se on outoa. Kirnumaitoa margariinissa? Mikä siinä on järkeä? Sitten suolaa, 0,9 % taisi olla. Aika vähän. Ja jotain luonnollisia aromeja... mitä niitä nyt sitten olikaan? En muista. Ja vitamiineja, A- ja D2-vitamiineja. Terveellistä? Noh, varmaan parempi kuin puhdas rasva.

• Rypsiöljy (52%) - Näin paljon!
• Kasvirasvat (SG-palmu ja kookos) - Eri suhteissa siis.
• Vesi
• Kirnumaito - Outo ainesosa margariinissa!
• Suola (0,9%)
• Luontaiset aromit - Mitkä?
• A- ja D2-vitamiinit - Hyvä lisä.

Muuten, muistatko sen mainoksen? Se oli niin ärsyttävä. Tai ehkä en, en muista mainoksia. Mitä mä katsoin eilen illalla? Aa, se dokumentti delfiineistä! Upeat eläimet. Mutta takaisin Keijuun. Onko se edes hyvää? En tiedä. Käytin sitä leivän päällä viime viikolla, ei ollut mitenkään erityisen hyvää. Mutta toimii varmaan hyvin leivonnassa.

Onko Keiju vegaaninen?

Joo, Keiju on vegaaninen, siis se Keiju Kaura ainakin! Mä muistan kun mietin tota ihan samaa juttua joskus.

• Siis se Keiju Kaura, siihen on merkitty et ei oo mitään eläinperäistä.
• Ja sille on annettu se Sydänmerkki, mikä kai meinaa et se on jotenkin parempi sydämelle ja sellasta, vähemmän suolaa ja hyviä rasvoja, tai jotain sinnepäin.

Ja hei, laktoositon ja maidoton sekin on. Muistan kuinka kerran luulin ostavani laktoosittoman tuotteen, mut se ei ollukaan vegaaninen... se oli vähän noloo.

Että joo, Keiju Kaura on 100% vegaaninen, et voi vetää sitä hyvällä omallatunnolla. Mä tykkään käyttää sitä leivonnassa, tulee meheviä juttuja.

Onko Keiju rypsiöljy terveellistä?

Onko Keiju rypsiöljy terveellistä? Hmm, pitääpä miettiä…

Kyllä, ainakin se lisäaineeton versio kuulostaa hyvältä. Muistan lukeneeni jostain, että siinä on D-vitamiinia. Hyvä juttu! Tarvitsen sitä lisää. Olen aina ollut vähän väsynyt... Ehkä se liittyy siihen. Vitamiinit ovat tärkeitä, eikö niin?

• D-vitamiinia siis.
• Omega-3:kin on mainittu. Hyviä rasvahappoja.
• Monipuolinen ruokavalio, joo. Pitää varmaan muistaa syödä enemmän kalaa...

Mutta onko se sitten todella terveellistä? Kaikki rasvat eivät ole samanlaisia. En ole mikään ravitsemusterapeutti, enkä edes kovin hyvä kokki. Pitääkö mun etsiä tietoa lisää? Äh, olen niin laiska.

Sitten tuo maku… Keiju Rypsiöljy on mielestäni aika neutraalia makua. Käytän sitä salaatinkastikkeisiin ja paistamiseen. Eihän kaikki öljyt ole maultaan samanlaisia. Oliiviöljy on paljon voimakkaampaa.

Terveellistä siis, mutta ei ihmeaine. Tasapainoinen ruokavalio on tärkeintä. Lisäksi liikuntaa! Pitää alkaa lenkkeillä enemmän. Mutta tänään on niin kylmä… Ehkä huomenna.