Kauanko voi säilyy parasta ennen jälkeen?

1 vuotta sitten 19 katselukertaa

Parasta ennen -päiväys ei ole turvallisuusrajoite. Elintarvikkeen käyttökelpoisuus määräytyy sen ulkonäön, tuoksun ja maun perusteella myös päiväyksen jälkeen. Jos elintarvike näyttää ja tuoksuu hyvältä eikä maistu pahalle, sitä voi turvallisesti käyttää. Kaupatkin voivat myydä tuotteita vielä parasta ennen -päivän jälkeen, mikäli ne ovat hyväkuntoisia.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka kauan ruoka säilyy parasta ennen -päiväyksen jälkeen?

"Parasta ennen" -päiväys ei ole turvallisuuden kannalta kriittinen rajoitus. Ruuan laatu määräytyy sen ulkonäön, tuoksun ja maun perusteella myös päiväyksen jälkeen.

Jos ruoka näyttää, tuoksuu hyvältä eikä maistu oudolta, sitä on turvallista syödä. Kaupat voivat jopa myydä tuotteita parasta ennen -päiväystä pidempään, jos niiden kunto on hyvä.

Seuraavassa on keskimääräinen aika, jonka eri ruokatyypit säilyvät parasta ennen -päiväyksen jälkeen:

Liha: 2-3 päivää
Kana/kalkkuna: 1-2 päivää
Kala/äyriäiset: 1-2 päivää
Munat: 3-5 viikkoa
Maitotuotteet: noin 1 viikko
Juustot: kovia juustoja noin 1 kuukausi, pehmeitä juustoja muutaman päivän
Hedelmät ja vihannekset: 2-3 päivää
Valmisruoat: 2-3 päivää
Pakasteet: 2-3 kuukautta

On tärkeää huomata, että nämä ovat vain keskiarvoja. Todellinen säilyvyysaika voi vaihdella riippuen ruokatyypistä, säilytyslämpötilasta ja siitä, onko ruoka avattu vai suljettu.

Jos olet epävarma ruoan turvallisuudesta, luota aisteihisi. Jos ruoka näyttää, tuoksuu tai maistuu pahalta, heitä se pois. On aina parempi olla varovainen kuin valitettava myöhemmin.