Mikä nostaa kolesterolia eniten?

Mikä on hälyttävä kolesteroli?

Hälyttävä kolesteroli? No, se on kuin ylipainoinen pingviini – kompastuu joka nurkassa. 5,1-5,9 mmol/l? Vielä selviää, muttei juhli.

• 5,1 - 5,9 mmol/l: Hyvä, mutta varoituskello soi hiljaa. Kuten kissa varpailla, joka miettii, hyökkäätkö sinä vai se.
• 6,0 - 6,9 mmol/l: Lievästi kohonnut. Kolesteroli on kuin pikkuinen murrosikäinen – reipas, mutta tarvitsee vähän kurimusiikkia.
• 7,0 - 7,9 mmol/l: Kohonnut. Nyt on kuin olisit juossut maratonin kengät jalassa täynnä kiviä.
• yli 8,0 mmol/l: Huomattavasti kohonnut. Tämä on kuin jääkarhu trooppisessa saarella – ei kovin hyvä yhdistelmä.

Lisäinfoa: Kolesteroliarvosi tulisi tarkistaa säännöllisesti, etenkin jos perheessäsi on ollut sydän- ja verisuonitauteja. Muista myös terveellinen ruokavalio ja liikunta – ne ovat kolesterolin hillitsijöitä, joita et halua loukata. Muuten heittää sinut seinään. (No okei, ei ihan, mutta verenpaineesi saattaa nousta!)

Mitä ei saa syödä, jos on korkea kolesteroli?

Yön hiljaisuudessa ajatukset harhailevat. Korkea kolesteroli... Mitä silloin ei saisi syödä? Muistan äidin sanat, ne olivat aika selkeitä, mutta silti.

• Eläinperäiset tuotteet ovat se juttu. Niissä piilee se pahis.

  • Kananmuna. Yksi tai kaksi viikossa kai menee vielä.
  • Mäti. Voi hyvänen aika, mäti on niin hyvää! Mutta... kohtuudella.
  • Rasvainen liha. Siis kaikki se ihana, murea liha.
  • Rasvainen maito, kerma ja voi. Kahvi ilman kermaa? Melkein kuin elämää ilman aurinkoa.

• Kohtuudella. Se on se avainsana. Kaikkea saa syödä, mutta ei liikaa. Tai no, ehkä ei ihan kaikkea. Transrasvoja pitäisi välttää kuin ruttoa. Niitä on kai valmisruoissa ja leivonnaisissa.

Olen aina ollut huono noudattamaan sääntöjä. Paitsi silloin, kun ne koskevat jotain tärkeää. Terveyttä. Ehkä tässä on se syy, miksi olen hereillä näin myöhään. Huoli.

Mikä ruoka-aine laskee kolesterolia?

Aijaijai, kolesteroli koholla? Ei hätää, vedetään vähän terveellistä napaan!

Kolesterolin laskuun ei tarvita mitään rakettitiedettä, vaan ihan perusjuttuja:

• Kasviksia, marjoja ja hedelmiä: Vähintään se puoli kiloa päivässä. Se on kuin laittais tankkiin bensan sijaan superpolttoainetta!
• Kaurapuuro: Aamulla kulho kaurapuuroa niin johan lähtee kolesterolit laskuun. Kuin vetäis jarrua pohjaan autolla.
• Pähkinät ja siemenet: Kourallinen päivässä pitää lääkärin loitolla (tai ainakin kolesterolin kurissa). Muistuttaa vähän oravaa, mutta terveellisemmin.
• Kala: Rasvainen kala, kuten lohi, on kuin lottovoitto sydämelle. Pari kertaa viikossa niin johan alkaa suonet kiittää!

Bonusvinkki: Vältä kovia rasvoja kuin ruttoa ja muista liikkua! Kävele edes sen verran, että postilaatikko tulee vastaan.

Mikä muu kuin ruoka nostaa kolesterolia?

• Stressi. Syö sielua. Keho reagoi. Kolesteroli nousee. 2023 on stressaavaa.

• Liikunnan puute. Jääkaappi kutsuu. Soijaproteiini ei. Valinnat. Seuraukset.

• Genetiikka. Arpajaiset. Et valinnut korttejasi. Elä siinä. Huono tuuri.

• Tupakointi. Itsesäätöongelma. Keuhkot kärsivät. Verisuonetkin. Kolesteroli seuraa. Paremmin? Ei ole.

• Ikä. Aika kuluu. Keho vanhenee. Joka tapauksessa. Älä välitä.

• Lääkkeet. Sivuvaikutuksia. Kaikki lääkkeet eivät ole harmittomia. Lue pakkausseloste. Älä luota sokeasti lääkäriin.

Rasvainen ruoka: Kolesteroli nousee. Selvää. Ei uutta. Tyhjä puhe. Mutta: geneettinen alttius tekee siitä ongelman. Ilman sitä? Vähemmän dramaattista. Luomuruoka. Ei auta.

Voiko sokeri nostaa kolesterolia?

Sokeri ja kolesteroli – kuin kaksi kättä, jotka pesevät toisiaan! Mutta ei ehkä ihan niin... Katsotaanpas tätä sokerihumua tarkemmin, kuin mummo uutta pitsiliinaa.

• Sokeri itsessään ei suoraan nosta kolesterolia, mutta... tässä tulee se iso MUTTA!
• Liika sokeri lihottaa! Ja se on kuin bensaa liekkeihin – valtimotauti-riski kasvaa. Ja tiedätkö mitä, se sotkee myös hyvän (HDL) ja pahan (LDL) kolesterolin suhdetta!
• Ajattele vaikka niin, että sokeri on kuin se naapuri, joka aina tuo liikaa pullaa kylään. Aluksi kaikki on kivaa, mutta lopulta sohva ei mahdu enää ovesta sisään.

Ja hei, jos mietit mistä sitä sokeria oikein piiloutuu, niin lista on pitkä kuin nälkävuosi:

• Limpparit – niitä ei kannata juoda kuin palomies sammuttaa tulipaloa.
• Karkit – ne on ihania, mutta niitä kannattaa syödä kuin karamelli hammaslääkärin tuolissa.
• Leivonnaiset – nam, mutta ne on kuin aikapommi vyötärölle.
• Jopa joissain "terveellisissä" jogurteissa on sokeria kuin pienessä sokeritehtaassa.

Eli, ei sokeri suoraan kolesterolia nosta, mutta se epäsuorasti sen tekee! Ja sen muistakaa, lapset!

Mikä liikunta laskee kolesterolia?

Kolesteroli? Liiku.

• Aerobinen liikunta: Avainsana.
• Juoksu. Tehokas.
• Pyöräily. Sopii monelle.
• Tanssi. Hauskaa, tehokasta.

LDL-kolesteroli laskee. Verisuonet kiittävät. Sydänkin. Säännöllisyys ratkaisee. Ei nopeita ratkaisuja. Pitkäjänteisyys avain.

2023: Omat juoksulenkit kolmesti viikossa. Muutokset näkyvät. Ei ole nopeaa ratkaisua. Sitkeys voittaa.

Onko juustossa kolesterolia?

Juusto. Sen tuoksu, lämmin ja kutsuva, kuin vanha puutalo kesäyönä. Muistan lapsuuden kesät, isoäidin mökillä, tuore leipä ja juusto... maku, niin voimakas, niin rikas...

Kyllä, juustossa on kolesterolia. Se on totta. Ajattelen sitä nyt, tunnen sen lämmön suussani uudelleen. Rasvainen juusto, aivan kuin sulanut aurinko kielellä. Maku, joka pysyy muistissa, vuosikymmenien jälkeenkin. Kolesterolia, sitä on, sitä on, kyllä.

• Rasvaisemmat juustot sisältävät enemmän kolesterolia.
• Kermajuustot ovat esimerkki runsaskolesterolisista juustoista.
• Voi, kyllä, voi on myös erittäin kolesterolirikas.

Mutta muistanko oikein? Juusto. Lehmänmaito, lämmin, kermainen, sen tuoksu... Ei, ei se voi olla väärin. Kolesterolia. Kyllä, se on tosi. Rasva. Se lämmittää, se tekee onnelliseksi. Muistan sen tunteen, herkän ja lämpimän.

Ajattelen äitiäni, hänen käsiään, jotka valmistivat herkullisimmat juustokakut. Kolesterolia niissäkin. Hyvää, herkullista kolesterolia. Ainakin silloin niin ajattelin. Nyt tiedän paremmin. Mutta silti... juuston maku, se on jotain niin syvältä, niin lapsuudesta. Se on muisto, ja kolesterolia, tietenkin.

Rasvat ja kolesteroli, ne kuuluvat juustoon, ne ovat osa sen sielua. Tämä tieto, se ei poista herkullista makua suustani. Ei koskaan.

• 2023 vuoden tieto: Monet terveysasiantuntijat korostavat terveellisen rasvan ja kolesterolin saannin merkitystä. Muista kuitenkin, että liiallinen kolesterolin saanti voi olla haitallista.
• Juuston kolesteroli määrä vaihtelee juustotyypin mukaan.

Juusto. Kolesterolia. Maistuvaa kolesterolia. Se on vain fakta.