Mikä vastaa kahvimittaa?

54 katselukertaa
Kahvimitallinen = noin 7 grammaa kahvijauhetta. Tämä vastaa reilua ruokalusikallista. Pikakahvin osalta 1-2 teelusikallista (1,5 dl vettä) riittää herkulliseen kuppiin. Sopiva määrä riippuu kahvin vahvuudesta ja mausta. Yksi kahvimitallinen per 1,25 dl vettä on hyvä lähtökohta suodatinkahville.
Kommentti 0 tykkäystä

Mitä kahvimitta vastaa?

Yks kahvimitta... Mietin just, et kuinka monesti oon käyttäny mittaa? Ehkä sillon, ku alotin juomaan kahvia, mut nykyään se on vähän fiiliksen mukaan.

Muistan, et äiti aina sano, et yks kahvimitta per kuppi. Mut se mitta taitaa olla se 7 grammaa, eli sellanen reilu ruokalusikallinen. Kuppi on sit jotain 1,25 desilitraa, kai?

Sit on tietty pikakahvi. Siihen riittää vähempi, sellanen 1-2 teelusikallista kuumaan veteen. Tulee ihan lapsuus mieleen ku mökillä juotiin!

Onko kahvimitta sama kuin ruokalusikka?

Ei.

Okei, eli siis kahvimitta ei ole sama kuin ruokalusikka, vaikka äkkiä voisi niin luulla. Muistan kun olin joskus ihan pulassa mökillä, kun kahvimitta oli mystisesti hävinnyt. Ajattelin, että ei kai se nyt niin tarkkaa ole, otetaan ruokalusikka. Mutta huomasin kyllä eron siinä kahvissa! Ei ollut yhtä hyvää. Tai no, ehkä se oli vaan placebo, en tiedä.

  • Kahvimitta: 7-8g kahvia
  • Ruokalusikka: Noin 6g kahvia

Nyt tarkistin vielä varmuuden vuoksi Kahvipiiri.fi:stä (hyvä sivusto muuten, jos kahvi kiinnostaa). Siellä sanotaan just noin, että kahvimitta on vähän enemmän. Että jos haluaa priimaa kahvia, niin kannattaa se mitta etsiä. Tai ostaa uusi. Mun mielestä pieni ero maussa, mutta iso ero fiiliksessä. Olen ehkä vähän neuroottinen kahvin suhteen.

Lisäksi on hyvä muistaa, että lusikan koko voi vaihdella. Äidillä on sellaisia tosi isoja ruokalusikoita, joilla varmaan mittaisi jo ihan kunnon kahvit. Että ei kannata sokeasti luottaa lusikkaan, vaan tarkistaa se määrä. Ja jos ei jaksa, niin eipä se nyt maailmaa kaada. Kahvi on kahvia!

Paljonko on kahvimitan koko?

Kahvimitan koko... hmm. Tuntuu, että siihen on joku nyrkkisääntö.

  • 7 grammaa. Onko se todella se, mitä kaikki käyttää?

Muistan, kun mummo kaatoi sumpit aina vähän summamutikassa. Ei se koskaan punninnut mitään.

  • Ja silti se kahvi oli aina... noh, mummon kahvia.

Olisiko vaaka sittenkin parempi? Ehkä täydellisyys ei ole se juttu, vaan se tuttu maku.