Millä korvata kahvimitta?

Kahvimitan korvaus? Käytännön vinkit

Mökillä Saimaalla viime heinäkuussa iski se klassinen tilanne. Aamu, pää vähän jomottaa ja kahvinkeitin, Moccamaster, tuijottaa tyhjyyttään. Ja sitten se isku: suodatinpussit olivat loppu. Ei yhtäkään. Kauppaan oli matkaa veneellä ja autolla yhteensä melkein tunti.

Siinä hetken pähkäilin ja kävin läpi kaikki kaapit toiveikkaana, mutta ei. Lopulta silmään osui keittiön pöydällä lojuva talouspaperirulla. Ensin ajatus tuntui vähän oudolta, mutta kahvihammasta kolotti niin että oli pakko kokeilla. Parempi sekin kuin ei mitään kahvia.

Taitoin vaan pari arkkia talouspaperia päällekkäin, ihan vaan varmuuden vuoks, ettei se repeäisi kesken kaiken ja päästäisi puruja pannuun. Muotoilin sen suppiloksi suodatintelineeseen sopivaksi ja laitoin kahvinporot sisään. Toimi ihan täydellisesti.

Ja kahvi, se oli yllättävän hyvää. Ei mitään paperin makua, mitä vähän pelkäsin. Vesi valui ehkä aavistuksen hitaammin läpi, joten kahvista tuli jopa vähän tavallista vahvempaa ja aromikkaampaa. Se aamu oli pelastettu, ja siitä lähtien en ole enää stressannut suodatinpussien loppumista.

Vessapaperia en oo kokeillu, se tuntuu vähän hauraalta, mut nenäliina tai joku vastaava kangaspalakin toimis varmaan hätätilanteessa samalla tavalla. Talouspaperi on kuitenkin mun luottoratkaisu.

Millä korvata suodatinpussi?

Yö on hiljainen. Kahvia pitäisi saada. Suodatinpussit loppuivat. Tulee mietittyä, mitä siihen voisi laittaa.

• Talouspaperi: Voi käyttää. Kuten usein menee, se on siinä vieressä. Ei tarvitse mennä kauppaan.
• Vessapaperi: Myös se käy. Joskus sitäkin on enemmän kuin paperia kahviin.

Sellainen tilanne, kun aineet loppuu. Pitää improvisoida.