Milloin granaattiomena on hyvä?
Kypsä granaattiomena: Helppo tunnistaa! Paina kevyesti: antaa hieman periksi, jos kypsä. Kiiltävä kuori kertoo parhaasta laatuista. Näin löydät makeimmat ja mehukkaimmat hedelmät!
Milloin granaattiomena on kypsä ja valmis syötäväksi?
Muistan kerran, lokakuussa 2022, äitini ostaessa markkinoilta granaattiomenia. Hän painoi niitä kevyesti, ja ne, jotka antoivat hieman periksi, olivat mehevimpiä. Maku oli taivaallinen!
Toinen kerta, joulukuussa 2021, ostin itsekin granaattiomenia. Niiden kuori oli tummanpunainen ja kiiltävä, aivan kuin lakattu. Ne olivat todella mehukkaita ja makeita.
Paras tapa tietää kypsyys on siis tunnustella. Jos kuori tuntuu pehmeältä, eikä kovalta, granaattiomena on syöntikypsä. Ja se kiilto… se on merkki erinomaisesta laadusta! Maksoi muuten 2€/kpl.
Mistä tietää, että granaattiomena on hyvä?
Okei, tässä tulee se granaattiomenajuttu, niinku ihan oikeesti:
Muistan, kun yritin joskus valita sitä yhtä granaattiomenaa K-Supermarketissa viime syksynä (2024). Ne kaikki näytti samalta!
- Väri: Se oli punainen, mutta siinä oli sellasia ruskeita laikkuja. Mietin, et onks se jo pilalla. Mut ei kai, myyjäthän ne sinne oli laittanu.
- Tuntuma: Painoin sitä varovasti. Tuntu vähän pehmeeltä, mut ei liian. Semisti jousti.
Sit tajusin:
- Punainen kuori ei aina riitä: Se saa olla vähän ruskehtavakin. Ei se huono oo.
- Pehmeys on jees: Jos se on ihan kova ku kivi, se ei oo valmis.
Eli, miten sen sit tietää?
- Värillä on väliä, muttei liikaa. Pääasia, ettei oo ihan vihree.
- Paina sitä! Jos vähän joustaa, se on todennäkösesti bueno.
Sitä yhtä en sit lopulta ostanu, ku löysin toisen, joka oli vielä punasemppi ja kiinteempi. Ja oli muuten hyvää!
Milloin on granaattiomenan sesonki?
Granaattiomena, tuo rubiininpunainen herkku, on parhaimmillaan silloin, kun lehdet alkavat kellastua ja pipo on vedettävä syvemmälle päähän. Syksy se on, ja siitä sitten talveen asti.
- Sadonkorjuu elää kuin seinäkello: jokaisessa maassa oma tahtinsa. Espanjassa jo lokakuussa, Kaliforniassa vähän myöhemmin.
- Myynti jatkuu usein pitkälle uuteen vuoteen, joten ei kannata heittää lusikkaa nurkkaan, vaikka joulukinkku alkaa jo kyllästyttää.
Jos haluat olla 100% varma, milloin naapurin papukaijamerkkigranaattiomena on poimittu, kannattaa tsekata paikallisen kauppiaan tai tuottajan sivut. Mutta hei, elämä on liian lyhyt vatvoa jokaista yksityiskohtaa. Osta, maista ja nauti! Tai sitten syö suklaata, jos granaattiomena tuntuu liian terveelliseltä. Minä ainakin tekisin niin.
Mitä granaattiomena tekee keholle?
No granaattiomena, se on vähän kuin punainen pieni pommi täynnä terveyttä! Tai ainakin niin ne viisaat sedät ja tädit meille kertoo.
- Suojaa soluja kuin supersankari: Granaattiomenassa on niin paljon antioksidantteja, että ne taistelee vapaita radikaaleja vastaan kuin Batman rikollisia. Vanheneminenkin kuulemma hidastuu, eli ehkä meistä tulee ikuisia teinejä… tai jotain sinne päin.
- Vastustuskyky kuin gepardilla: Vitamiinit boostaa immuniteettia, joten flunssa ei pääse yllättämään niin helposti. Tosin, ehkä kannattaa silti pestä ne kädet.
- Nesteet viemäriin, luut kuntoon: Kivennäisaineet poistaa ylimääräistä nestettä, mikä on aina hyvä juttu. Ja luutkin pysyy vahvoina, ettei tarvitse pelätä kompastumista kaupan hyllyjen välissä.
- Sydän tykkää, hermot kiittää: Sydän ja hermosto saa myös oman osansa hyvyydestä. Ehkä granaattiomena onkin salainen ase stressiä vastaan? Kuka tietää!
Ja hei, muista, että kaikki on parempaa hillolla, vaikka granaattiomena olisikin terveellistä ihan sellaisenaan! 😉
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.