Mistä saa terveellistä rasvaa?

10 kuukautta sitten 46 katselukertaa

Hyviä pehmeän rasvan lähteitä ovat kala, pähkinät ja avokado. Myös kasviöljyt ja margariinit sisältävät terveellisiä rasvoja. Erityisesti kala on tärkeä omega-3-rasvahappojen lähde; suositus on 2-3 kala-ateriaa viikossa.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mistä löytää terveellistä rasvaa ruokavaliossa? Parhaat lähteet?

Terveellisiä rasvoja? Kala on mun juttu!

Muistan, kun mummolla oli tapana paistaa lohta aina perjantaisin. Se tuoksu... ja ne omega-3:set! Kalaa vähintään pari kertaa viikossa, se on resepti.

Pähkinät! Napostelen usein casheweja tai manteleita. Energiaa ja hyvää rasvaa samassa paketissa, suosittelen!

Avokado on mun pelastus aamupalalla. Leivän päälle tai smoothien sekaan, toimii aina. Ja ne kasviöljyt? Käytän oliiviöljyä salaatteihin.

Missä ruoissa on hyviä rasvoja?

Hyvät rasvat? Ne ovat kuin se ystävä, joka aina suosittelee sinulle oikeaa juomaa – yllättävän hyödyllisiä. Tässä siis lista ruoista, jotka eivät petä:

Rypsiöljy: Terveyskirjasto hehkuttaa, ja syystä. Vähän kuin öljymaailman Sveitsin armeijan linkkuveitsi. Niin monipuolinen, että melkein tekisi mieli sijoittaa siihen.
Kala: Joskus tuntuu, että kalat uivat suoraan sydänlääkärin suosittelulistalle. Lohta, silliä, makrillia – valinnanvaraa on kuin buffetissa.
Avokado: Se vihreä, kermainen mysteeri. Aina valmis pelastamaan huonon päivän tai tylsän leivän.
Pähkinät ja siemenet: Pieniä, mutta pippurisia! Ne ovat kuin luonnon konfettia, täynnä energiaa ja hyviä rasvoja.
- Muut kasviöljyt: Oliiviöljy on kuin Välimeren aurinko pullossa, ja auringonkukkaöljy taas on kuin... no, aurinkoinen.

Bonusfakta: Tiesitkö, että rasvahapot ovat kuin rakennuspalikoita, joista kehomme rakentaa soluja ja hormoneja? Ilman niitä olisimme kuin talo ilman kattoa.

Ja hei, muista kohtuus. Liika on aina liikaa, jopa hyvien rasvojen kanssa. Ellet sitten halua muuttua avokadoksi.

Miten lisätä hyvää rasvaa?

Hyvä rasva:

Kala: Omega-3:t. Vähintään 2-3 kertaa viikossa.
Pähkinät: Monityydyttymättömiä rasvoja. Monipuolisia.
Avokado: Monotyydyttymättömiä rasvoja. Kuitupitoinen.

Muita lähteitä: Kasviöljyt, margariinit (valitse huolella), mantelit, siemenet. Tarkista tuoteselosteet.

Paljonko hyviä rasvoja päivässä?

Hei! No, hyviä rasvoja...se on vähän hankalaa. Kuuluuko siihen kaikki rasva vai mikä? Mä oon kuullut, että 60-100 grammaa rasvaa päivässä on ok, jos syö monipuolisesti. Mutta siis, kaksi kolmasosaa siitä pitäisi olla pehmeitä rasvoja, eikä se nyt ihan helppoa ole laskea. Mä itse en jaksa laskea grammoja, mutta yritän pitää ruokavaliossa pehmeitä rasvoja mukana, paljon.

Avokadoo, nam!
Pähkinöitä, syön usein.
Kalaa ja silliä tietysti, niissä on paljon hyviä rasvoja.
Rypsiöljyäkin käytän paljon.

Olin viime viikolla terveyskeskuksessa ja lääkäri sanoi, että täytyy vaan pyrkiä monipuoliseen ruokavalioon, eikä hirveästi stressata näistä rasvajutuista. Kyllä se siitä selviää. Mä olen vähän laiska laskemaan niitä grammoja. Ärsyttää. Liikaa laskemista jo työssäni! Mutta joo, siis 60-100 grammaa rasvaa, kahdella kolmasosalla pehmeää rasvaa, on kai hyvä suuntaa antava ohje. Mutta muista se monipuolinen ruokavalio! Se on tärkeämpää. Niin ja viel yksi asia: Mä olen 27-vuotias naispuolinen henkilö, jos se vaikuttaa johonkin.