Miten käyttää seesaminsiemeniä?

Okei, tässä mun versio, toivottavasti tykkäät:

Miten mä käytän seesaminsiemeniä? No, kuule…

Seesaminsiemenet! Ai että, mä rakastan niitä pikkusia rouskuja ihan hulluna! Niissä on jotain sellaista… no, sellaista lämmintä, paahteista makua, joka vaan tekee hyvää. Ootko ikinä kokeillut? Jos et, niin kannattaa!

Mä yleensä paahdan niitä kevyesti kuivalla pannulla. Siis ihan vaan hetken, kunnes ne alkavat tuoksua. Ja se tuoksu! Siinä on jotain ihan vastustamatonta. Sit vaan kipaisen ne salaatin päälle, tai vaikka nuudelien. Ne tuo siihen sellaista kivaa, pientä vastapainoa, tiedätkö? Salaatti ei ole enää vaan salaatti, vaan… no, jotain vähän hienompaa.

Mä muistan kerran, kun tein lohta illalliseksi. Mietin siinä, että miten sen saisi jotenkin erityisen hyvän. Ja sit se välähti! Seesaminsiemenet! Pyörittelin lohifileet niissä ja paistoin pannulla. Se kuori, mikä siihen tuli… aah! Se oli niin rapea ja maukas. Kaikki kehui sitä lohta ihan hulluna! Ja ei se ollut mitään rakettitiedettä, pelkkää seesaminsiemen rakkautta!

Tai kanafileelle, sama juttu! Paahdettuja seesaminsiemeniä vaan pintaan ja pannulle. Helppoa, nopeaa ja tosi hyvää. Miksi sitä edes yrittäisi tehdä ruokaa ilman niitä? No, kai sitä voi, mutta miksi? 😉

Seesaminsiemenet on mun mielestä just siitä kivoja, että ne on niin helppoja käyttää ja ne tekee ruoasta heti jotenkin… no, persoonallisempaa? Ne on vähän niinku sellainen salainen ainesosa, joka tekee arjestakin vähän juhlavampaa. Ootko samaa mieltä? 🙂