Miten lisätä hyvää rasvaa?

50 katselukertaa
Hyvän rasvan lisääminen ruokavalioon on helppoa! Valitse pehmeitä rasvoja: Kala (2-3 krt/vko): Omega-3:t. Pähkinät & siemenet: Terveellisiä rasvoja ja kuitua. Avokado: Monipuolisesti hyviä rasvoja. Muista myös kasviöljyt ja margariinit (kohtuullisesti). Näillä lisäät hyviä rasvoja helposti ja monipuolisesti.
Kommentti 0 tykkäystä

Miten lisätä terveellisiä rasvoja ruokavalioon? Vinkit ja neuvot.

Muistan kun lääkäri suositteli lisäämään terveellisiä rasvoja ruokavalioon. Verikokeet näyttivät vähän huolestuttavilta.

Kävin sitten kaupassa ja ostin ison paketin avokadoja (maksoin ehkä 10 euroa). Avokadoleivät aamuin illoin!

Pähkinöitäkin syön paljon, mantelia ja cashewpähkinöitä lähinnä. Syön niitä sellaisenaan tai teen niistä pähkinävoita.

Kalaa pitäisi syödä enemmän. Viime viikolla söin lohta, nam! Kalapuikkoja en syö, ne maistuvat kamalalta.

Muistan äidin tehneen aina kastikkeita oliiviöljyllä. Hyviä ne olivat, varmasti terveellisempiä kuin voi. Olen alkanut käyttää niitä enemmän itsekin.

Miten lisätä hyviä rasvoja?

Hyvien rasvojen tankkaaminen on yllättävän simppeliä, kunhan tietää mistä etsiä. Eikä tartte luulla, että rasva on automaattisesti pahasta, päinvastoin!

  • Kala: Loistava omega-3 lähde. Pari kertaa viikossa lautaselle, niin aivotkin tykkää. Muista, että rasvainen kala on ykkönen, mutta ei se vähärasvaisempikaan huono ole.
  • Pähkinät ja siemenet: Kourallinen päivässä pitää nälän loitolla ja rasvat balanssissa. Cashew, manteli, saksanpähkinä… Valinnanvaraa on!
  • Avokado: Monikäyttöinen superruoka. Leivän päälle, salaattiin, smoothieen… Missä vaan toimii. Tuntuu muuten, että avokadobuumi ei laannu koskaan.

Kasviöljyt ja margariinit on kans jees, mutta kannattaa tsekata mitä sieltä löytyy. Kaikki öljyt ei oo samanarvoisia. Ja muista kohtuus, vaikka oliskin hyviä rasvoja.

Paljonko hyviä rasvoja päivässä?

Hyviä rasvoja? No huh huh, kuin olisit kysynyt paljonko taivaan enkeleitä mahtuu teekuppiin! No ei sentään ihan niin paljon, mutta 60-100 grammaa päivässä on aika tykki. Määrä riippuu tietysti siitä, oletko maratonjuoksija vai sohvaperuna. Sopeutukaa ihmiset, olkaa joustavia!

  • Kaksi kolmasosaa on pehmeää rasvaa, siis semmoista mikä ei ole niin kovaa kuin mummon ikivanha voi. Ajattele sitä kuin silkkiä suussasi, ei mitään raakaa graniittia.

  • Muista että määrät on ohjeellisia! Älä vertaa itseäsi naapuriin, joka syö pelkkää avokadoa ja väittää sen olevan terveellistä. Se saattaa ollakin, mutta mulla meni kerran viisi avokadoa ja oksensin koko viikonlopun. Älä tee samaa virhettä!

  • Hyviä rasvoja löytyy vaikka mistä: avokado, pähkinät, kala (mutta älä syö sitä pelkkää, muuten saattaa mennä nenä väärään suuntaan), oliiviöljy. Avokado-oliiviöljy-pähkinä-pasta? Kivaa, jos ei okseta.

Tärkeintä on monipuolisuus, jotta saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet. Mutta jos haluat olla varma, kysy lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta. Mä oon vaan kova jätkä joka jakaa omia kokemuksiaan ja vähän liioittelee. Ja syömällä rasvaa ei tule automaattisesti paksuksi, se riippuu kokonaisuudesta - kuten kaikesta tässä elämässä. Älä syytä avokadoa, jos et ole tyytyväinen peilikuvaasi.

Voiko hyviä rasvoja syödä liikaa?

Siis, pehmeitä rasvoja… muistan sen kerran, olin mökillä, kesä 2022 ehkä? Oli hirvee nälkä, ja ainoo mitä löysin oli avokado. Siis ihan kypsiä avokadoja, sellanen pussillinen.

  • Söin varmaan neljä tai viisi. Putkeen.
  • Olo oli sen jälkeen ihan kamala. Tosi tukkonen, sellanen öljyinen olo vatsassa.

En todellakaan punninnut niitä avokadoja. Ajattelin vaan, et on terveellistä. Mut joo, ehkä sen jälkeen opin, et kaikkea voi syödä liikaa. Vaikka se olis avokado. Nykyään, jos syön avokadoa, max puoli päivässä. Riittää mulle. Ehkä se on vähän niinku pähkinöiden kanssa. Niitäkään ei voi vetää loputtomasti.