Montako lasillista yhdestä viinipullosta?

63 katselukertaa
Tyypillinen 75 cl:n viinipullo riittää noin kuuteen tai seitsemään annokseen, kun noudatetaan ravintoloiden yleistä 12 cl:n kaatoa. Tämä arvio koskee niin kuohuviinejä kuin muita viinejä, ja se on hyvä nyrkkisääntö juhlia tai illallisia suunnitellessa. Lasien tarkka määrä riippuu tietenkin kaadosta, mutta tämä antaa hyvän suuntaa-antavan arvion.
Kommentti 0 tykkäystä

Montako lasillista yhdestä viinipullosta?

Tyypillisestä 75 cl:n viinipullosta saadaan noin kuusi tai seitsemän annosta, kun käytetään ravintoloiden tavanomaista 12 cl:n kaatokokoa. Tämä pätee sekä kuohuviineihin että muihin viineihin ja toimii hyvänä nyrkkisääntönä juhlia tai illallisia suunnitellessa.

Lasien tarkka määrä riippuu kuitenkin kaadosta. Esimerkiksi viinibaareissa tai hienommissa ravintoloissa annoskoot voivat olla pienempiä (9-10 cl), jolloin pullosta saadaan enemmän annoksia. Toisaalta suuremmat annoskoot (15-18 cl) ovat yleisempiä kodin juhlissa tai rennoissa tilaisuuksissa.

Annoskokojen arviointi:

  • Kuohuviini: 12 cl täyttää tyypillisesti noin 3/4 flutin tai kuohuviinilasin.
  • Punaviini: 12 cl täyttää noin puolet tyypillisestä punaviinilasista.
  • Valkoviini: 12 cl täyttää noin 2/3 tyypillisestä valkoviinilasista.

Seuraavassa on taulukko, joka antaa suuntaa-antavan arvion lasien määrästä eri kaatokokojen mukaan:

Kaatokoko Lasien määrä
9 cl 8-9
12 cl 6-7
15 cl 5
18 cl 4

On tärkeää huomata, että tämä on vain arvio, ja lasien tarkka määrä voi vaihdella riippuen pullon muodosta, lasin koosta ja kaatotekniikasta.