Onko cappuccinossa paljon kofeiinia?

Onko cappuccinossa paljon kofeiinia? No, se on sellainen kysymys, jonka olen itsekin monesti miettinyt! Minulla on nimittäin sellainen herkkä maha, että liian paljon kofeiinia saa minut ihan kiipeämään seinille. Joten cappuccino, aina se maitovaahdon unelma, on ollut sellainen kysymysmerkki.

Cappuccinossa kofeiinin määrä on kuulemma verrattain maltillinen. Lueskelin jostain, että se on suunnilleen sama kuin saman kokoisessa kupillisessa suodatinkahvia – joku 75-150 milligrammaa, jos nyt muistan oikein. Ei tarkkaa lukua, mutta suunnilleen. Se riippuuhan tietenkin kahvin vahvuudesta ja kupin koosta. Mutta olen huomannut itse, että se ei ole niin pirun kofeiinivahva kuin esimerkiksi espresso.

Espresso, se on se cappuccinossa oleva perusjuttu, onhan se aika potkua täynnä. Muistan kerran, kun otin vahvan espresson illalla… ei hyvää seuraa. Olin hereillä puolenyön jälkeen ja silmät pyörivät päässä kuin hulluilla. Ei kiitos. Mutta cappuccinossa se espresso laimenee onneksi sen maidon ja vaahdon myötä. Se on kuin pehmeä pussi, jossa pirteys on hellästi peiteltty.

Eli jos etsit kofeiinitonta juomaa, niin cappuccino ei ole aivan paras vaihtoehto. Mutta jos et ole kovin kofeiiniherkkä, niin ei se määrä minun mielestäni ole mitenkään järkyttävää. Itse ainakin tykkään cappuccinoista, ja voin juoda sen ilman liikaa hermoilua – ainakin aamulla. Illalla jättäisin sen kuitenkin paremmin väliin. Tai no, ehkä pieni cappuccino ei haittaisi, jos sitä tekisi itse ja panisi siihen vähän vähemmän kahvia… mistäpä sitä tietää? Kofeiinin kanssa pitää aina olla vähän varovainen, eikö niin?

#Cappuccino #Kahvi #Kofeiini