Onko hedelmissä paljon sokeria?

Onko hedelmien sokeri haitallista?

Onko hedelmien sokeri haitallista? Hetki, annetaan ajatusten virrata...

Onko se todella niin, että hedelmien makeus, auringon suudelma tiivistettynä, olisi pahasta? Mutta niin, fruktoosi, se salakavala sokeri...

• Fruktoosi: osa hedelmien sokerista. Nykyään puhutaan paljon sen varjopuolista, että se voi olla pahis.

  • Maksa, oi maksa, se joutuu koville. Rasvoittuminen, uhkaava varjo, se saattaa johtua liiallisesta fruktoosin saannista.
  • Sydän, sydän... ja verisuonet. Ne eivät pidä tästä. Ei ollenkaan. Sydän- ja verisuoniterveys, se on tärkeä!

Muistan lapsuuden kesät, mansikat suoraan pensaasta, makeita ja punaisia. Ei niistä silloin puhuttu pahalla. Onko maailma muuttunut vai minä?

Onko kuivatuissa hedelmissä sokeria?

Kuivatut hedelmät, luonnon karkkipusseja!

• Sokeria on, kuin poliitikon lupauksia: paljon.
• Osa porukasta (esim. karpalot) dippaavat itsensä vielä makeampaan liemeen – eli sokeroidaan.
• Jopa puolet siitä rypistyneestä massasta on sokeria. Melkein kuin joisi mehua, paitsi että pitää pureskella.

Kuka jaksaa syödä tavallista hedelmää, kun voi saada sokeripommin kätevässä koossa? Paitsi, että hammaslääkäri ei tykkää. Ehkä pitäisi perustaa Kuivattujen Hedelmien Anonyymit.

Onko hedelmät epäterveellistä?

Ei, hedelmät eivät ole epäterveellisiä. Päinvastoin! Muistan itse lapsuuteni kesät mökillä, heinäkuu 2003, ja äitini oli aina korostanut marjojen syömistä. Mustikoita ja mansikoita suoraan puskasta, ihan käsittämättömän herkullisia ja makeita. Mökillä oli aina täynnä niitä, tuntui että niitä oli loputtomiin.

Meillä oli iso marjapeltokin lähellä. Muistan miten kädet ja suu olivat aina täynnä mehua ja makua. Oli ihanaa, tunne oli suorastaan euforinen. Se oli parasta mitä tiesin.

Terveellisiä hedelmiä ja marjoja:

• Mustikat
• Mansikat
• Vadelmat
• Puolukat
• Omenat
• banaanit

Ja nykyäänkin yritän syödä hedelmiä ja marjoja mahdollisimman paljon. Toki sokeri on sokeria, mutta luonnollinen sokeri on paljon parempi kuin prosessoidun ruoan sokeri.

Lääkärikin sanoi viime käynnillä (2023), että lisää hedelmiä ja vihanneksia. Minä yritän pitää 500 gramman rajan. Toki välillä tulee lipsahduksia. Mutta yritän kyllä parhaani. Mutta se lapsuuden kesäinen marjamäärä oli vertaansa vailla.

Kenelle karpalo ei sovi?

No niin, karpalo – Suomen punainen kulta, mutta kenelle se on myrkkyä? Tai no, ei nyt sentään myrkkyä, mutta vähän niinku sudet lampaille, jos on varfariini käytössä!

• Varfariinin käyttäjät: Jos olet varfariinilla, karpalo voi olla vähän ku dynamiittia pizzan päällä – ei ehkä ihan paras yhdistelmä. Karpalo nimittäin voimistaa varfariinin vaikutusta, ja sitähän ei verenohennuslääkkeiden kanssa leikitä.
• Mäkikuisman ystävät: Toinen juttu on mäkikuisma, se nimittäin on vähän niinku salakavala sabotööri varfariinille. Mäkikuisma heikentää varfariinin vaikutusta, ihan niinku joku nappais patterit kaukosäätimestä.

Siis jos oot lääkärin määräämällä lääkityksellä, ni kysy lääkäriltä, ennen kuin vetäset kokonaisen karpalomehukattilan. Ei se oo niin justiinsa, jos syöt pari karpaloa hillossa jouluna, mutta jos meinaat alkaa karpalokuurille, niin kannattaa olla varovainen.

Paljonko karpalossa on sokeria?

Okei, tässä tulee, yritetään...

Muistan, kun olin ehkä 10 vuotta, mummolan takapihalla, siellä oli niitä karpaloita... oli ihan superhapanta! Yök.

• Mutta siis, paljonko niissä on sokeria oikeesti?

  • Vähäsokerinen: 4,5 g / 100 g (Siis ihan hyvä!)
  • Ei lisättyä sokeria, onneks! (Luontaisesti sokereita)
  • Ei tyydyttynyttä rasvaa: alle 0,1 g / 100 g
  • Suolaa tosi vähän: 0,001 g / 100 g

Muistan kans, kun mummo teki siitä karpalokiisseliä... se oli ihan ok, kun laitto sokeria PALJON. Mutta raakana, hyi. Mulla on vieläkin sellanen hapan naama, kun ajattelen sitä. Karpaloita poimittiin aina syksyllä.

Tärkeintä on, ettei ole lisättyä sokeria! Mun täytyy muistaa katsoa, mitä ostan kaupasta.