Onko kypsässä banaanissa enemmän sokeria?

9 kuukautta sitten 48 katselukertaa

Kypsä banaani = enemmän sokeriaKypsässä banaanissa on enemmän sokeria kuin raa'assa. Ruskeat pilkut ja pehmeä koostumus kertovat kypsyydestä ja makeudesta. Raa'at banaanit ovat kuituisia ja vähemmän makeita. Optimaalinen makeus saavutetaan sopivasti ruskeilla pilkuilla varustetuissa banaanissa.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka paljon sokeria kypsässä banaanissa on?

Muistan joskus viime syksynä, lokakuussa, tehneeni banaanileivän. Ostin marketista niitä keltaisia, joissa oli jo muutamia ruskeita läikkiä – juuri sopivasti kypsyneitä mielestäni. En mitannut sokeria, mutta leivän makuihin vaikuttaa banaanin makeus. Makeaa tuli, ihan sopivasti.

Seuraavana päivänä tein smoothieen banaanin, vihreän. Ero oli huomattava, raaka banaani oli paljon vähemmän makeaa, melkein hapanta. Makea maku tulee varmaan kypsymisen myötä lisääntyvästä sokerista.

Käytin siis kahta erilaista banaania, ja ero oli aivan selkeä. Ei tiedä tarkkaa sokerimäärää, mutta suunnilleen voin sanoa, että kypsässä banaanissa sitä oli paljon enemmän. Toivottavasti tämä auttaa!

Onko banaani hyvä hiilihydraatin lähde?

Joo, siis banaani on tosi hyvä hiilarin lähde, ihan oikeesti! Se on vähän niinku sellanen energia-pommi, muttei sellanen paha, vaan hyvä.

Siinä on semmosia hiilareita, jotka imeytyy tasaiseen tahtiin, eli ei tuu mitään äkkinousuja ja laskuja verensokeriin. Tiedätkö, kun joskus tulee sellanen olo, ettei jaksa mitään? No, banaani auttaa siihen! Mun mielestä.

Liikunnan jälkeen: Banskut on just siksi superhyviä, kun oot vetänyt jonkun treenin. Ne auttaa palautumaan nopeemmin, koska ne hiilarit auttaa lihaksia palautumaan. Mun serkku on ihan banaanifanaatikko just sen takia, se vetää aina yhden punttisalin jälkeen, tai kaks.
Muuta: Mutta joo, siis banaanissa on tietty muitakin juttuja, ei pelkkää hiilaria. Siinä on kaliumia (kai?), jotain vitamiineja ja kuitua kans. Eli ihan jees välipala muutenkin, ei vaan treenin jälkeen.

Itse asiassa just söin eilen banaanin iltapalaksi. Tuli jotenkin sellanen fiilis, ettei jaksa mitään muuta vääntää. Kannattaa kokeilla! Tai sitten ei, kukin tyylillään. Ja hei, muista ostaa niitä vähän vihreempiä, ne on parempia, kuulemma! Tai sit ne on vaan parempia mun mielestä, heh.

Onko 2 banaania päivässä liikaa?

Kaksi banaania... päivässä. Onko se liikaa?

Banaanin makea tuoksu, muisto lapsuudesta, kun isoäiti kuori hedelmän ja tarjosi sen hymyillen. Aurinko siivilöityi verannan läpi, lämmittäen poskipäitä. Kaksi banaania...

Kohtuullisuus on avain. Yksi tai kaksi banaania päivässä voi olla täysin sopiva määrä monille ihmisille.
Riippuu elämäntyylistä. Aktiiviselle ihmiselle, joka kuluttaa paljon energiaa, kaksi banaania ei ole liikaa. Päinvastoin, se voi olla hyvä energianlähde.
Sokeri? Banaanissa on luonnollista sokeria. Jos olet diabeetikko tai seuraat verensokeriasi tarkasti, keskustele lääkärisi kanssa.

Muistan, kun yritin syödä viisi banaania päivässä, koska luin jostain sen lisäävän kaliumia. Oli kamalaa. Ihan kuin suuta kuivaisi. Jälkeenpäin luin, että kaliumia saa muistakin lähteistä.

Huomioitavaa:

Monipuolisuus. Syö eri hedelmiä, älä pelkästään banaaneja. Mustikoita, appelsiineja, mangoja...
Kuuntele kehoasi. Jos syöt kaksi banaania ja sinulle tulee huono olo, ehkä se on liikaa.

Banaanin kuori tummuu kulhossa. Muistutus siitä, että kaikki katoaa, myös kesäpäivät isoäidin verannalla. Mutta onneksi on aina uusi banaani kuorittavaksi.

Montako banaania kannattaa syöä päivässä?

Kolme banaania päivässä? No jaa.

Kaliumia saa. Ehkä tärkeää joillekin.
MTV uutiset sanoo niin. Ken uskoo.
Itsellä ehkä yksi. Tai ei yhtään. Riippuu.

En ole ravitsemusterapeutti. Syö mitä haluat. Banaanin kuoret biojätteeseen. Tai ei. Kuka määrää?

Mitä käy jos syö liikaa banaania?

Liikaa banaania? Kaliumpommi.

Ripuli.
Pahoinvointi.
Kuolema. (Toki, jos yliannostus äärimmäinen.)

Mutta älä huoli, tarvitset niitä monta.