Onko mustikassa rautaa?

1 vuotta sitten 14 katselukertaa

Mustikka on tunnettu erityisesti runsaasta antosyaanipitoisuudestaan, jonka uskotaan olevan sen terveyshyötyjen perusta. Sen lisäksi mustikat sisältävät tärkeitä kivennäisaineita. Näihin lukeutuvat muun muassa kalium ja magnesium, jotka ovat elintärkeitä kehon toiminnoille. Pienempiä määriä mustikasta saa myös rautaa ja sinkkiä, jotka täydentävät sen ravintosisältöä.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Sisältääkö mustikka rautaa?

Mustikka on tunnettu sen terveyshyödyistä, jotka johtuvat sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Tämän lisäksi mustikat sisältävät runsaasti tärkeitä kivennäisaineita, kuten kaliumia ja magnesiumia.

Onko mustikassa rautaa?

Kyllä, mustikka sisältää rautaa, vaikkakin pienempiä määriä. Sadassa grammassa mustikoita on noin 0,27 mg rautaa. Tämä vastaa noin 2 % aikuisen päivittäisestä raudan saantisuosituksesta.

Raudan merkitys

Raudan saanti on välttämätöntä terveen kehon ylläpitämiseksi. Rauta:

osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen, joka kuljettaa happea kehon soluihin
auttaa lihaksia varastoimaan ja vapauttamaan happea
on tärkeä osa immuunijärjestelmää

Muut raudan lähteet

Mustikan lisäksi hyviä raudan lähteitä ovat:

Punainen liha
Äyriäiset
Pavut ja linssit
Täysjyvätuotteet
Lehtivihreät, kuten pinaatti

Yhteenveto

Kyllä, mustikka sisältää rautaa, vaikkakin pienemmissä määrissä. Tämä, yhdessä sen muiden kivennäisaineiden ja antioksidanttien kanssa, tekee mustikasta erinomaisen ravintoaineiden lähteen, joka tukee kokonaisvaltaista terveyttä.

Ruoka Onko mustikassa rautaa?

Suosituimmat

Eniten katsottu

Uusimmat kysymykset