Onko silakassa matoja?

Onko silakassa matoja? Kyllä, mutta ei hätää!

Moni on varmasti joskus ihmetellyt, voiko silakassa olla matoja. Vastaus on kyllä, mutta se ei ole syy paniikkiin. Silakassa saattaa nimittäin löytyä Corynosoma-suvun väkäkärsämatojen toukkia. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että nämä madot eivät lisäänty silakan sisällä, eivätkä ne ole ihmiselle vaarallisia.

Silakka toimii näille matoille väli-isäntänä. Se tarkoittaa, että madon toukat elävät silakan sisällä, mutta eivät saavuta sukukypsyyttä siellä. Matojen lisääntymiseen tarvitaan lopullinen isäntä, ja tässä tapauksessa ne ovat harmaahylje ja norppa. Hylkeet ja norpat saavat matoinfektion syömällä silakoita, joissa on näitä toukkia. Matojen kiertoelämän seuraavassa vaiheessa madot lisääntyvät hylkeissä tai norpissa.

On siis tärkeää erottaa, että silakassa olevat Corynosoma-madontoukat eivät ole samanlaisia kuin esimerkiksi kalassa esiintyvät nauha- tai matomadot, jotka voivat olla ihmiselle vaarallisia. Nämä silakan sisällä olevat toukat eivät ole kypsyneet vaiheeseen, jossa ne voisivat aiheuttaa terveyshaittaa ihmiselle. Ne ovat kehittymätöntä vaihetta, ja ne eivät voi lisääntyä ihmisessä.

Harmaahylkeen ja norpan määrä vaikuttaa tietysti Corynosoma-matojen esiintymiseen silakoissa. Harmaahylje on yleinen Selkämerellä ja sen esiintymisalue laajenee yhä enemmän Saaristomerellekin. Tämä voi vaikuttaa myös silakoiden matoinfektion yleisyyteen näillä alueilla.

Yhteenvetona: Silakassa voi esiintyä Corynosoma-väkäkärsämatojen toukkia, mutta ne eivät ole ihmiselle vaarallisia. Niiden esiintyminen ei ole syy välttää silakan syömistä. On kuitenkin hyvä muistaa, että kalastus ja ruokakulttuurimme ovat yhteydessä luonnon monimuotoisuuteen ja eläinlajien elinkiertoihin.