Onko sipulin syönti terveellistä?

Onko sipulin syönti terveellistä? No, minun mielestäni kyllä, ehdottomasti! Rakastan sipulia ihan hulluna! Ei pelkästään sen maun takia, se on niin monipuolinen – sopii salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin… mutta myös sen terveyshyödyt ovat aivan uskomattomia. Miten voi niin pieni, itkettävä juttu olla niin supervoimakas? Todella ihmeellistä!

Muistan kerran, kun olin ihan kamalassa flunssassa, nenä vuotamassa ja kurkku kipeänä. Äiti kehotti syömään sipulisoppaa, ja aluksi olin vähän vastahakoinen, kuka nyt sairaana sipulia syö… Mutta sitten söin sitä, ja tiedättekö mitä? Olin huomattavasti paremmin seuraavana päivänä! En sano, että sipuli on ihmelääke, mutta se auttoi kyllä merkittävästi. Luulen että ainakin se vahvisti vastustuskykyäni.

Ja sitten on ne antioksidantit ja prebiootit… kuulostaa vähän tieteelliseltä hömpältä, mutta olen lukenut jostain tutkimuksesta (en muista tarkalleen mistä, mutta joku terveyslehti se oli), että sipuli tukee suoliston terveyttä todella hyvin. Ja terve suolisto onhan se perusta kaiken hyvinvoinnille. Ainakin minun omalla kohdallani se tuntuu pitävän ruoansulatusjärjestelmän kunnossa, en kärsi enää niistä närästyksistä niin usein kuin ennen.

Joten kyllä, suosittelen lämpimästi sipulia kaikille! Se on edullinen, maukas ja terveellinen. Toki kaikkea kohtuudella, eihän se ole mikään taikasauva. Mutta se on yksi niistä yksinkertaisista asioista, jotka tekevät minulle hyvää. Älkää aliarvioiko sen voimaa – se pieni, itkettävä pallo voi olla paljon enemmän kuin vain mauste ruoassa. Se on aito terveysinvestointi, niin pieni ja kuitenkin niin iso vaikutus! Ainakin minulle.