Saako yksivuotias syödä kananmunia?

Mitä hedelmiä 1-vuotiaalle?

Hedelmät 1-vuotiaalle:

• Banaani: Pehmeä, helppo syödä.
• Omena: Kypsennettynä tai raastettuna.
• Päärynä: Samoin kypsennettynä tai soseena.
• Luumu: Auttaa ruoansulatusta.
• Aprikoosi: Makea ja mieto.
• Persikka: Mehukas, makea maku.
• Kiivi: C-vitamiinipitoinen.
• Avokado: Rasvainen, täyttävä.

Sitrushedelmät ja ananas varoen, happamuus voi ärsyttää.

Tarjoilu: Soseena, raasteena, tai palasina. Välipalaksi.

Mitä yksivuotias ei saa syödä?

Siis, mitä yksivuotias ei saa syödä. Se on vähän niin ja näin, mitä kaikkea niille voi antaa. Mutta pari juttua on ihan ehdottomia, ettei missään nimessä. Mulla oli viime kesänä, elokuussa taisi olla, kun annoin omalle silloin vajaa yksivuotiaalle kokeeksi vähän hunajaa lusikallisen. Se oli hirveä virhe. Se vaan oksensi ja oli ihan tokkuraisen oloinen. Siitä lähtien oon ollut tosi tarkka.

Tässä pari juttua, mitä en ainakaan itse antanut alle vuoden ikäiselle:

• Hunaja: Tosi tärkeä. Siinä voi olla botulismia, joka on pikkulapsille vaarallista. Vaikka se olisikin kypsennettyä, niin silti. Se on vaan vähän riski.
• Suola ja sokeri: Näitä ei kannata antaa turhaan. Vaikka onhan niitä vähän joissain valmisruoissa, mutta ei niitä kannata itse lisätä tai antaa niitä erikseen. Maku aukeaa sitten myöhemmin, ei sitä tarvitse nyt heti pilata.
• Kokonaiset pähkinät ja maapähkinät: Nämä on ihan vaarallisia tukehtumisriskin takia. Pienet lapset ei osaa pureskella niitä kunnolla, ja ne menee väärään kurkkuun tosi helposti. Sitten on hätä.
• Pastöroimaton maito: Tässäkin on se riski, että siinä voi olla haitallisia bakteereja. Niitä ei pienten lasten vatsat kestä. Kaikki maito pitää olla kunnolla pastöroitua.

Muita juttuja, mitä oon kuullut, ettei kannata antaa:

• Vihreät lehtivihannekset ja punajuurimehu: Näissä on nitraatteja, jotka voi olla vauvoille haitallisia isoina määrinä. Kai niitä voi vähän antaa, mutta ei isoja määriä.
• Vihreä peruna: Tarkoittaa kai sitä, että jos perunassa on vihreitä kohtia, niin niitä ei kannata antaa. Siinä on jotain myrkyllistä. Pitää olla tarkkana, ettei anna niitä osia.
• Riisijuomat ja riisikakut: Riisissä on jotain yhdisteitä, jotka ei oo hyviä pienille lapsille, ainakaan isoina määrinä. En oo niitä itse antanut.

Tässä on vaan mun kokemuksia ja sitä, mitä oon oppinut ja kuullut. Jokainen vanhempi tekee omat päätöksensä. Mutta nää on ne jutut, mitä itse pidän tärkeimpänä.

Saako vauvalle antaa kananmunia?

Toki saa! Kananmunat ovat erinomainen lisä vauvan ruokavalioon jo viiden kuukauden iästä lähtien. Ajattele niitä pienenä, täydellisenä ravintopakettina, joka tarjoaa vauvalle kaiken tarvittavan kehitykseen – lähes kuin pieni, pakollinen proteiiniräjäytys. Ei siis mitään syytä pelätä.

Lisäpohdintaa ja käytännön vinkkejä:

• Milloin aloittaa? Virallinen suositus on siis viiden kuukauden ikäisenä. Tätä ennen vauvan ruoansulatus on vielä hieman herkempi, ja on viisasta edetä varovaisemmin.
• Miten aloittaa? Aloita pienellä määrällä. Yksi teelusikallinen kypsennettyä, muussattua kananmunankeltuaista on hyvä alku. Tarkkaile vauvaa allergisten reaktioiden varalta.
• Allergiat – pelätäkö vai ei? Kananmuna on yksi yleisimmistä ruoka-aineallergioista. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että jokainen vauva reagoisi siihen. Varovainen altistus on yleensä paras tapa. Jos suvussa on allergioita, on hyvä keskustella asiasta neuvolassa etukäteen. Mutta ei paniikkia – suurin osa vauvoista sietää kananmunan mainiosti.
• Mitä osaa antaa? Aluksi kannattaa antaa pelkkää keltuaista, sillä valkuainen on yleisempi allergeeni. Kun vauva on tottunut keltuaiseen, voit alkaa vähitellen tarjota myös valkuaista. Kokonaista kananmunaa (tietysti kypsennettynä ja muussattuna) voi antaa myöhemmin.
• Kypsennys on avainasemassa! Kananmunan on oltava täysin kypsä. Raaka tai löysästi keitetty kananmuna ei ole turvallinen vauvalle salmonellariskin vuoksi. Keltuainen ja valkuainen ovat kiinteitä. Kuten sanonta kuuluu: parempi varoa kuin katua, varsinkin kun kyseessä on pieni, herkkä matkustaja kehityksen kyydissä.
• Monipuolisuus on valttia. Kananmunan lisäksi viiden kuukauden iässä voi tarjota muitakin proteiinilähteitä, kuten lihaa, kanaa ja kalaa. Tämä varmistaa monipuolisen ravinnonsaannin. Ajattele vauvan ruokavaliota kuin pientä, monikansallista buffetia – tarjolla kaikkea hyvää!

Lyhyesti: kypsä kananmuna on täysin sallittu ja suositeltava lisä viisikuukautisen ruokavalioon. Ei siis hätää, vaan rohkeasti kokeilemaan!

Paljonko lapsi saa syödä kananmunia?

Lapselle voi tarjota kananmunaa kohtuudella 2–3 kertaa viikossa. Tämä on ollut meidän ohje Leollekin ihan alusta asti, kun alettiin kiinteitä. Muistan sen niin selvästi, viime syksynä, kun Leo oli just täyttänyt seitsemän kuukautta. Istuttiin meidän keittiössä, Herttoniemessä, ja mua jännitti ihan hirveesti. Siinä aamupalapöydässä oli pieni murunen keitettyä kananmunan keltuaista, ihan vain pienenpieni pala. Ensimmäiset kiinteät on aina jännittäviä, etenkin jos miettii allergiariskiä.

Leo katsoi sitä mössöä lautasella ja sitten muhun, vähän silmät pyöreänä. Voi sitä pienen ilmettä! Tarjosin sitä lusikan kärjellä ja hän otti sen suuhunsa, maiskutti vähän. Sitten leveä hymy! Silloin tuntui, että kaikki oli hyvin. Pelkäsin ihan turhaan.

Olen aina ollut tarkka näiden suositusten kanssa. Meillä munia on syöty paljon, mutta Leolle olen katsonut tarkkaan annostusta. Aluksi annoin vain keltaista, sitten myöhemmin myös valkuaista, kun ikää tuli lisää ja allergiat eivät antaneet mitään merkkejä. Se helpotti mieltä, kun ei tarvinnut stressata, että oliko liikaa tai väärin.

Tässä muutama juttu, mitä Leolle on tarjonnut ja miten meillä on munaa syöty:

• Keitetty kananmuna: Lämpimänä, palasina, usein aamupalaksi tai välipalaksi. Meillä kelpaa hyvin, kun on vähän suolaa mukana (kun itsellekin laittaa).
• Munakas: Pieni, pellillä paistettu pala tai ihan pannulla tehty. Sekaan usein vähän paprikaa tai pinaattia. Tosi helppo tapa lisätä kasviksia.
• Munavoi leivän päällä: Aika harvoin, mutta välillä maistuu. Tosi hyvä tapa lisätä proteiinia.

Yleensä meillä munat syödään aamuisin. Se on täyttävä ja ravitseva aloitus päivälle. Nyt, kun Leo on isompi – reilu 2-vuotias – hän osaa jo itse pyytää "munaa". On hauskaa kuunnella sellaista. Toki ei joka päivä anneta, juuri tuon 2–3 kerran säännön takia. Ruokavalio on tärkeä pitää monipuolisena. Kananmuna on kyllä todella hyvä ravinnonlähde.

A-vitamiini, D-vitamiini, proteiini, kaikki löytyy. Kananmuna on meidän perheen luottoruoka, kun nopeasti pitää saada jotain hyvää ja ravitsevaa. Se on niin kätevää.

Saako lapsi syödä raakaa kananmunaa?

Hei! Mietin tätä juttua itekin just, et saako lapsi syödä raakaa kananmunaa. Se on aika yleinen kysymys ja siitä on kaikenlaisia mielikuvia. Mutta siis, Suomessa lapsi voi syödä raakaa kananmunaa ihan huoletta.

Vauvalle on myös turvallista antaa raakaa tai löysäksi keitettyä kananmunaa. Ajattele, miten siistiä! Kananmunan salmonellariski Suomessa on ihan äärimmäisen matala, siis oikeesti super pieni. Viimeisin kananmunaperäinen salmonellaepidemia Suomessa oli vuonna 1995, eli siitä on kulunut jo ikuisuus. Se on niin pitkä aika, et sen takia voi olla tosi rauhallisin mielin.

Sen takiahan sitä kakkutaikinakaan ei tarvi jättää maistamatta, vaikka siinä onkin sitä raakaa kana munaa. Eihän sitä kukaan malta! Mä ainakin aina nuolen kauhan, vaikka kuinka yritän olla olematta. Meillä on perheen perinne. Ja siis, Vilja kans nuolee, tietty.

Miks kananmuna on hyvä? No, se on todella monipuolista ja ravitsevaa:

• Runsaasti proteiinia – kasvuun ja kehitykseen
• Sisältää D-vitamiinia ja B12-vitamiinia – tärkeitä luille ja hermostolle
• Helppo ja edullinen lisä ruokavalioon
• Voit käyttää sitä monella tavalla: munakkaissa, leivonnassa, kastikkeissa.

Muistan kun meidän äiti aina varoitteli kananmunista, mutta ajat on muuttunu. Suomessa on todella tarkka valvonta, ja meidän kanat elää hyvissä oloissa, mikä pitää sen salmonellaa riski todella alhaisena. Mutta joo, joskus ulkomailla tilanne voi olla ihan eri, niin siihen kantsii sitte kiinnittää huomioo. Mutta täälä kotona, ei tarvii stressata yhtään.

Ainoo mitä kannattaa muistaa on, että aina kun käsittelet raakaa kananmunaa, niin peset kädet huolellisesti sen jälkeen. Se on ihan yleinen keittiöhygienia juttu ja muutenki hyvä tapa. Että ei muuta kuin herkuttelemaan! Se on ihan huippujuttu lapsille ja vauvoillekin.