Mitä voi kasvattaa syksyllä?

Syksyn satoa omasta puutarhasta: Unohda luulo ja hyödynnä viileät kuukaudet

Syksy saapuu ja puutarhat tuntuvat hiljenevän, mutta ei hätää! Vaikka kesän kukoistus onkin ohi, syksy tarjoaa vielä runsaasti mahdollisuuksia kasvattaa herkullista ja hyödyllistä satoa. Unohda siis yleinen luulo, että puutarhanhoito päättyy kesään, ja valmistaudu yllätykseen – syksy on erinomainen aika aloittaa uusia projekteja ja korjata vieläkin satoa!

Syksyn viileys on ystäväsi:

Syksyn viileämmät lämpötilat ja kosteampi ilma luovat ihanteelliset olosuhteet tietyille kasveille. Esimerkiksi:

• Juurekset viihtyvät: Sipulit (esim. valkosipuli talveksi), porkkanat, palsternakat, retiisit ja mustajuuret hyötyvät viileämmästä maaperästä ja lyhyemmistä päivistä. Nämä juurekset kehittyvät hitaammin, mutta niiden maku on usein makeampi ja aromikkaampi kuin kesällä kasvatettujen serkkujensa.
• Vihreät herkulliset salaatit: Lehtisalaatit, pinaatti ja rucola rakastavat viileitä syyspäiviä. Ne eivät veny yhtä nopeasti kukkavarsiin kuin kesän helteessä, ja niiden lehdet pysyvät mureina ja herkullisina.
• Yrtit piristävät: Tilli ja persilja ovat erinomaisia valintoja syksyiseen yrttitarhaan. Ne kestävät hyvin viileämpiä lämpötiloja ja tuovat tuoretta makua syksyn ruokiin. Myös monet muut yrtit, kuten minttu ja salvia, pärjäävät hyvin syksyllä.

Istutus ei pääty kesään:

Syksy ei ole vain kylvöjen aikaa, vaan myös erinomainen ajankohta istuttaa:

• Puut ja pensaat juurtuvat: Syksyllä istutetut puut ja pensaat saavat hyvän startin, sillä maaperä on vielä lämmintä ja kosteutta riittää. Ne ehtivät juurtua hyvin ennen talvea, mikä parantaa niiden eloonjäämismahdollisuuksia ja edistää niiden kasvua seuraavana keväänä.
• Perennat vahvistuvat: Monet perennat nauttivat syksyllä istuttamisesta. Ne saavat aikaa juurtua ja valmistautua tulevaan kevääseen.
• Kukkaloistoa tulevaisuuteen: Tulppaanit, narsissit ja muut sipulikukat kannattaa istuttaa syksyllä. Näin ne saavat kylmän talven tarvitseman kylmäkäsittelyn, joka on välttämätön niiden kukkimiselle keväällä.

Kylvä kauneutta ja väriä:

Vaikka monia kukkia kylvetään keväällä, jotkut lajit hyötyvät syksyisestä kylvöstä:

• Silkkikukat ja unikot: Nämä kukkivat seuraavana kesänä, jos ne kylvetään syksyllä. Ne saavat kylmän talven tarvitseman kylmäkäsittelyn, mikä parantaa niiden itämistä ja kukintaa.
• Muut kukkaseokset: Tutustu kukkaseosten ohjeisiin. Monia niistä voi kylvää syksyllä, jolloin saat varhaisemman ja runsaamman kukinnan seuraavana kesänä.

Vinkkejä syyspuutarhurille:

• Valmistele maaperä: Ennen kylvämistä ja istuttamista muokkaa maaperä hyvin ja lisää tarvittaessa kompostia tai muuta orgaanista ainesta.
• Suojaa kylmyydeltä: Jos sääennuste lupaa kovia pakkasia, peitä herkimmät kasvit esimerkiksi harsolla tai oljilla.
• Kastele säännöllisesti: Varmista, että maaperä pysyy kosteana, mutta ei liian märkänä.
• Nauti syksyn antimista: Kerää satoa sitä mukaa, kun kasvit kypsyvät.

Syksy ei ole puutarhan loppu, vaan uuden alku! Käytä hyväksesi viileämpi sää ja lyhyemmät päivät, ja nauti omasta syyssadosta ja kukkaloistosta ensi keväänä. Rohkeasti kokeilemaan uusia lajeja ja tekemään puutarhastasi ympärivuotinen ilo!