Paljonko suolaa voi syödä päivässä?

11 kuukautta sitten 78 katselukertaa

Suolan saanti kannattaa pitää kurissa! Aikuisten suositeltu enimmäismäärä on 5 grammaa päivässä, lasten 3 grammaa. Suomalaiset ylittävät tämän rajusti: miehet keskimäärin 10g, naiset 7,5g. Suolan vähentäminen hyödyttää terveyttä, erityisesti aivoja. Muista tarkkailla suolan saantia ruokavaliossa!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Päivittäinen suolan saanti - suositeltu määrä?

Muistan lukeneeni jostain, että aikuisten suositeltu enimmäissuolan määrä on viisi grammaa päivässä. Lapset taas saavat kolme grammaa. Itse olen aina ollut vähän suolafriikki.

Mä en mittaa suolaa grammoissa, en koskaan ole tehnyt niin. Mutta tiedän, että syön varmasti yli sen viiden gramman. Eihän sitä edes pystyisi laskemaan!

17.10.2023 kävin lääkärissä, veriarvot oli kohollaan, verenpainekin. Lääkäri suositteli suolan vähentämistä, mutta ei antanut tarkkaa määrää. Ehkä se viisi grammaa, arvasin.

Suolaahan on kaikessa, leivässä, lihassa, valmiissa ruoissa... Mä en edes tiedä, miten sitä voisi karsia niin paljon. Vaikeaa tämä on!

Muistan Aivoliiton sivuilta lukeneeni suolan ja aivojen yhteydestä. Jännittävää!

Suolan vähentäminen on kuulemma hyödyllistä aivoille. Pitää alkaa miettiä tätä tarkemmin, nyt kun lääkärikin sen sanoi. Tuntuu vaikealta, muttei mahdottomalta.

Paljonko merisuolaa päivässä?

Paljonko merisuolaa päivässä?

Merisuolan maksimiannos: noin 5 grammaa (teelusikallinen) päivässä.
Miksi rajoitus?: Munuaiset eivät pysty käsittelemään loputtomasti suolaa. Liika suola rasittaa niitä.
Miten liukenee?: Merisuola liukenee veteen nopeasti, noin 5 minuutissa.

Lisätietoa ja pohdintaa:

Suola on elintärkeää, mutta kuten sanotaan, kohtuus kaikessa. Liika suola voi nostaa verenpainetta ja kuormittaa sydäntä. Olen itsekin huomannut, että jos syön kovin suolaisesti, janottaa aivan hirveästi ja sormet turpoavat. Tasapaino on avainasemassa.

Voiko suolaa saada liikaa?

Kyllä.

Liika suola tappaa. Natrium sitoo vettä, turvottaa. Sydän, verisuonet, munuaiset kärsivät. Aivot erityisen haavoittuvaisia.

Kohonnut verenpaine. Vakava riskitekijä.
Aivohalvausriski. Merkittävä.
Munuaisten vajaatoiminta. Mahdollinen seuraus.

Suolan saanti alle 5 grammaan päivässä suositeltavaa. 2023 WHO:n suositus. Itse pidän alle 3 grammassa.

Mitä jos saa liikaa suolaa?

Ööö... Liikaa suolaa? Miten se nyt menikään?

Turvotus, joo, se ainakin. Kuin Michelin-ukko ois olo.
Verenpaine nousee. Äitillä on siihen lääkkeet. Oisko perinnöllistä?
Sydän ja verisuonet kovilla. Pitäisköhän alkaa lenkkeillä?
Aivot ei tykkää. Siis aivohalvausriski kai kasvaa. Pelottavaa.
Munuaiset kans kärsii. Miten ne liittyy suolaan? En muista.

Ainii! Se vesi, jota suola kerää... Rasittaa kaikkia noita elimiä varmaan. Pitäs varmaan tarkistaa omat suolan käyttömäärät. Onkohan niissä sipseissä liikaa suolaa?

Mikä määrä suolaa on vaarallista?

Vaarallinen suolan määrä:

Tappava annos: 0,5 g suolaa / kehonpainokilo.
80 kg henkilö: Noin 40 g suolaa (6 reilua teelusikallista).
14 kg lapsi: Jo 1 teelusikallinen voi olla vaarallinen.

Mietin vain, että miten usein ihminen oikeasti syö tahallaan niin paljon suolaa yhdellä kertaa? Ehkä jossain vedonlyönnissä? Tai epätoivoisessa tilanteessa? Elämä on täynnä outoja mahdollisuuksia.

Paljonko on 5 g suolaa?

Yö on hiljainen. Kello kolme. Mietin taas tätä… 5 grammaa suolaa. Miksi se nyt nimenomaan askarruttaa?

5 grammaa suolaa on yksi teelusikallinen. Muistan sen äidiltäni. Hän aina mittaili suolaa tarkkaan. Muistan sen tarkkaan. Meillä oli aina pieni, hopeinen teelusikallinen.

Se tekee minulle jotenkin surulliseksi, tämä pieni teelusikallinen. Miten pieni asia voi herättää niin paljon muistoja. Niin paljon menneisyyttä.

Olen aina ollut tarkka mittasuhteista. Ehkä siksi. Järjestys ja tarkkuus lohduttaa minua. Tämä on outoa. Kuten olisin etsimässä lohtua jostakin aivan pienestä ja merkityksettömästä asiasta.
10 grammaa suolaa on siis kaksi teelusikkaa. Tämä on yksinkertaista. Liian yksinkertaista tähän tunteeseen nähden. Tuntuu kuin tämä pieni lasku heittäisi varjon tähän yöön.

Äiti kuoli kaksi vuotta sitten. Oliko se suolaa hänen viimeisessä ruoassaan? Muistan hänen kypsentävän minulle aina lihaa liikaa suolaa. Minä en pidä liikaa suolasta.