Onko Saksassa voi suolaista?

Suolaisen voin mysteeri Saksassa

Suomessa voi on lähes poikkeuksetta suolaista, ja sen puuttuminen leipäpöydästä voi aiheuttaa pienimuotoisen kriisin. Mutta entäpä Saksassa? Löytyykö sieltä suolavoita, ja jos löytyy, niin millaista se on?

Kyllä, Saksastakin voi löytää suolaista voita, mutta sen saatavuus ja käyttötavat poikkeavat hieman suomalaisesta normista. Vaikka suolavoita on saatavilla useimmista supermarketeista, se ei ole yhtä yleistä kuin Suomessa. Sen sijaan useimmat saksalaiset suosivat miedompaa, lähes suolatonta voita (saksaksi Butter tai Süßbutter).

Tämän makueron taustalla piilee saksalaisten erilaiset leipätottumukset. Suomessa suolainen voi täydentää usein ruisleivän makua, kun taas Saksassa leivän päälle laitetaan useammin makeaa täytettä, kuten hilloa, hunajaa tai Nutellaa. Näiden makeiden täytteiden kanssa miedompi voi sopii paremmin. Suolaista voita (saksaksi usein gesalzene Butter) käytetäänkin pääasiassa leivonnassa tai ruoanlaitossa, harvemmin leivän päällä sellaisenaan.

Suomalaiseen makuun tottuneelle saksalainen suolavoi voi tuntua yllättävän miedolta. Vaikka pakkausmerkintä lupaisi suolaa, sen määrä on usein huomattavasti pienempi kuin suomalaisessa voissa. Tämä voi aiheuttaa hämmennystä ja jopa pettymystä suomalaisille matkailijoille, jotka kaipaavat tuttua suolaisen voin makua aamiaispöytään. Onneksi useimmista suuremmista supermarketeista löytyy nykyään myös tuontivoita, josta saattaa löytyä suomalaiseen makuun sopivampaa, suolaisempaa vaihtoehtoa.

Joten vastaus kysymykseen “Onko Saksassa voi suolaista?” on kyllä, mutta kokemus voi olla erilainen kuin Suomessa. Kannattaa siis varautua miedompaan makuun tai etsiä vaihtoehtoisia voivaihtoehtoja, jos kaipaa tuttua suolaisen voin potkua.

#Ruoka #Saksa #Suola