Kauanko kypsä kana säilyy pakastimessa?

9 kuukautta sitten 72 katselukertaa

Kypsän kanan pakastusaika: Laadukkaan säilyvyys: 2-3 kuukautta. Turvallinen käyttöaika: 3-4 kuukautta (laatu saattaa heiketä). Tarkista aina ennen käyttöä: Epämiellyttävä haju tai jääkiteet viittaavat pilaantumiseen.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka kauan kypsä kana säilyy pakastimessa?

Okei, no miun mielestä kypsän kanan voi pakastaa ihan hyvin. Mutta...

Mä oon huomannu, et se ei oo parhaimmillaan kolmen kuukauden jälkeen. Saattaa alkaa maistuu vähän oudolle.

Oon kerran unohtanu pakastimeen kokonaisen broilerin, olisko ollu heinäkuussa, ja löysin sen vasta joulukuussa. Oli siinä vähän ihmettelemistä, et uskaltaako tota syödä.

Kyllä mä sen sit paistoin, mut ei se ihan niin hyvää ollu, kun oisin toivonu. Jotain siinä maussa oli muuttunu, ei pahaa, mut ei myöskään nam. Eli turvallista se oli, mut makunystyrät ei tykänny ihan täysillä. Kannattaa haistella ja kattoo tarkkaan ennen kokkausta. Jääkiteet on aina vähän huono juttu.

Voiko kypsää kanaa pakastaa?

Joo, kypsän kanan voi pakastaa.

Punalappuliha: On parasta.
Usein paistan heti osan.
Laitan osan kypsänä pakkaseen.
Tai ihan vaan raakana sinne.

Olikos se -18 astetta se pakastinlämpötila? Silloin se bakteeri homma ei ainakaan tuhoa ruokaa. ???? En ole ihan varma oliko se just noin.

Kauanko pakastettu kana säilyy?

Okei, tää on vähän outoa mut kai mä voin yrittää... Miten tää nyt menikään?

Broileri:
- Jääkaapissa: 1-2 päivää
- Pakastimessa: 3-6 kuukautta (paloina 9kk) Miks paloina pidempään? ????
Jauheliha:
- Jääkaapissa: 1-2 päivää tai viim. myyntipäivä (TÄRKEÄ!)
- Pakastimessa: 2-4 kuukautta. Lyhyempi aika ku broilerilla?
Sianliha:
- Jääkaapissa: 2-3 päivää
- Pakastimessa: 3-6 kuukautta. Sama ku broilerilla kokonaisena.

Ainii, ostin eilen sitä jauhelihaa... Pitää varmaan laittaa se tänään. En kyl tiiä mitä tekisin. Lasagne ehkä? Tai sit jotain ihan muuta. Äiti teki muuten just kans lasagnea, se oli super hyvää! Pitäs varmaan pyytää siltä resepti.

Mistä tietää, että kana on vanhaa?

Muistan erään kerran, syksyllä 2023, ostin Lidlistä kananfileitä. Pakkaus oli ehjä, parasta ennen -päivämäärä oli vielä viikon päässä. Mutta kun avasin sen kotona... Oi kauhistus! Se haisi pahalle, todella pahalle. Ei niinkään mädältä, vaan jotenkin... homeiselta ja pistävältä. Ei samanlaista tuoksua kuin muilla kerroilla ostamassani kanassa. Tuntui vatsassa kurja olo, ikään kuin olisin jo saanut myrkytyksen. Heitin koko paketin suoraan roskikseen, vaikka se olikin aika kallista lihaa. Rahat menivät hukkaan, mutta terveys on kuitenkin tärkeämpää.

Paikka: Kotini keittiö
Aika: Syksy 2023
Tunteet: Inho, pettymys, huoli terveydestä, rahanmenon harmitus

Jälkikäteen ajattelen, että ehkä pakkaus oli jostain syystä vioittunut, vaikka sitä ei ulkoisesti näkynyt. Tai sitten liha oli ollut väärin varastoitu jo tehtaalla tai kuljetuksen aikana. En tiedä varmasti, mutta tiedän sen, että vanhan kanan haju on aivan erilainen kuin tuoretta kanaa. Se on erittäin epämiellyttävää ja pistävää. Eikä se ole vain "epämiellyttävää", vaan todella, todella pahaa. Ei mitään vertailukohtaa.

Vanhan kanan voi tunnistaa useista merkeistä:

Hajusta: Tämä on tärkein mittari. Epämiellyttävä, pistävä haju kertoo pilaantumisesta.
Väristä: Vanha kana voi olla harmahtavaa tai ruskehtavaa.
Rakenteesta: Liha voi olla tahmeaa tai limaisia.
Kosketuksesta: Lihasta voi tuntua epämiellyttävän limainen.

Jos edes yksi näistä merkeistä on havaittavissa, kana ei ole enää syötävää. Kannattaa aina luottaa omaan nenäänsä ja heittää epäilyttävä liha roskiin. Terveys on tärkeintä.

Ruoanlaitto Kauanko kypsä kana säilyy pakastimessa?

Suosituimmat

Eniten katsottu

Uusimmat kysymykset