Mistä eniten C-vitamiinia?

7 näyttökertaa

C-vitamiinin saanti onnistuu monipuolisesti. Erinomaisia lähteitä ovat muun muassa paprika, erilaiset kaalit, pinaatti, lanttu ja nauris. Myös tyrni, mustaherukka sekä appelsiini sisältävät runsaasti C-vitamiinia. On hyvä muistaa, että kuumennus heikentää C-vitamiinin määrää, joten suosi tuoreita ja vähän käsiteltyjä kasviksia maksimoidaksesi hyödyt.

Palaute 0 tykkäykset

C-vitamiinin parhaat lähteet

C-vitamiini on välttämätön ravintoaine, joka tukee monia kehon toimintoja, kuten immuunijärjestelmää ja kollageenin tuotantoa. Sen saaminen onnistuu monipuolisesti erilaisista ruoka-aineista.

Vihannekset

  • Paprika: Punainen ja keltainen paprika ovat erinomaisia C-vitamiinin lähteitä.
  • Kaalit: Kaali, kukkakaali, parsakaali ja ruusukaali ovat kaikki C-vitamiinipitoisia vihanneksia.
  • Pinaatti: Pinaatti on lehtivihanneksena hyvä C-vitamiinin lähde.
  • Lanttu ja nauris: Nämä juurivihannekset sisältävät runsaasti C-vitamiinia.

Hedelmät ja marjat

  • Tyrni: Tyrni on ehkä paras C-vitamiinin lähde.
  • Mustaherukka: Mustaherukka on toinen erinomainen C-vitamiinin lähde.
  • Appelsiini: Appelsiinit ovat tunnettuja C-vitamiinipitoisuudestaan.

Muita lähteitä

  • Kiwi: Kiwi on trooppinen hedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia.
  • Mansikat: Mansikat ovat herkullisia ja sisältävät kohtuullisen määrän C-vitamiinia.
  • Tomaatti: Tomaatti on kasvitieteellisesti hedelmä, joka sisältää jonkin verran C-vitamiinia.

On tärkeää huomata, että kuumennus voi heikentää C-vitamiinin määrää ruoassa. Siksi on suositeltavaa syödä tuoreita ja vähän käsiteltyjä kasviksia maksimoidaksesi C-vitamiinin saannin.