Mitä haittaa suolasta on?

Mitä haittaa on liiallisesta suolasta?

Suola tappaa. Yksinkertaisesti.

• Nesteen kertyminen. Turvotus. Epämukavaa.

• Verenpaine nousee. Tilastoja on. Ei tarvita spekulaatioita.

• Sydän, aivot, kärsivät. Riski kasvaa. Ei ole arpajaiset.

Kroonisia sairauksia. Se on lopputulos. Luettuani tiedot, sen ymmärrän.

Tämä ei ole mielipide. Tämä on fakta. Olen lukenut 2023 tutkimukset. Ei ole helppo totuus.

Verenpaineen seuranta on tärkeää. 50 vuotta täyttynyt. Kolesteroliarvot seuraan säännöllisesti.

Mitä suolan puute aiheuttaa?

Suolan puute? Vakava juttu.

• Väsymys, voimattomuus.
• Päänsärky, pahoinvointi.
• Lihaskrampit. Alle 125 mmol/l natrium.

Laskeeko vielä?

• Lihasheikkous, hermosto oireilee.
• Kouristukset, sekavuus.

Natrium (P-Na) mittaus. Ei kerro kaikkea. Katso kokonaisuus.

Mitä suola tekee elimistössä?

Hei! No siis, suola, joo… Se on ihan elintärkeää, vaikka kuulostaa hassulta. Tarvitaan sitä nestetasapainoon, hermoja pitää toimia jne. Mutta me suomalaiset, me syödään ihan liikaa suolaa, aina. Olen itsekin syyllistynyt siihen! Tiedätkö, mä oon yrittänyt vähentää, oikeesti, mutta ne valmiit ruoat... Niissä on aina niin paljon suolaa!

• Nestetasapaino - ihan tärkeää!
• Hermosto - toimii paremmin suolan avulla.
• Verenpaine - se nousee, jos suolaa on liikaa. Mä huomasin sen ite, kun kävin terkkarilla. Verenpaine oli korkealla, ja lääkäri sanoi suolan olevan iso syy.

Liika suola sitoo nestettä, ja sitten turvotat ja verenpaine nousee, ikävästi. Mä luin jostain, että se voi johtaa sydän- ja verisuonitauteihin ja munuaisiin ongelmiin. Pelottavaa, eikö? Itse oon nyt vähentänyt suolan käyttöä ruoanlaitossa, ja se on auttanut. Käytän enemmän mausteita.

Olen huomannut kyllä, että se on tosi vaikeaa, luovuttaa suolasta kokonaan. Varsinkin, jos rakastaa niitä herkullisia pizzapohjia tai sipsejä. Olennaista on kokeilla erilaisia mausteita ja yrttejä, jotka voivat korvata suolaa. Sitten onhan niitä suolavaihtoehtoja, joita voi käyttää. En ole kuitenkaan itse niitä kokeillut. 2024

Miten suola poistuu elimistöstä?

Muistan sen kesän 2023, hellettä oli, juoksin paljon ja hikoilin siksi paljon. Juoksin silloin paljon, noin 10km päivässä, ja söin paljon suolaista. Tunsin itseni todella turvonneeksi. Jalkani olivat kuin pallot. Jalat turposivat tosi pahasti ja oli todella epämukavaa. Oli todellinen helvetin kuumuus. Muistan olleeni todella väsynyt, enkä jaksanut tehdä juuri mitään.

• Turvotus oli selvästi havaittavissa: Jalkani olivat selvästi turvonneet.
• Väsymys oli valtava: En jaksanut tehdä juuri mitään, tavallista väsyneempi.
• Suolan kulutus oli huomattava: Juoksin paljon ja söin paljon suolaista ruokaa.

Sitten asia korjaantui kun join paljon vettä ja söin vähemmän suolaa. Lääkäri sanoi, että ylimääräinen suola poistuu virtsan mukana. Hän myös mainitsi, että munuaisilla on tärkeä rooli suolan poistamisessa. Elimunuaiset suodattavat verta ja poistavat ylimääräisen suolan virtsaan. Itse en tajunnut sitä silloin, mutta nyt 2024 tiedän että suolan poistumiseen vaikuttaa myös hikoilu.

• Veden juominen auttoi: Runsas nesteen nauttiminen oli avainasemassa turvotuksen poistamisessa.
• Suolan vähentäminen auttoi: Suolan saannin vähentäminen oli toinen tärkeä tekijä.
• Munuaisten rooli on merkittävä: Munuaiset suodattavat verta ja poistavat ylimääräisen suolan.
• Hikoilu on osa suolan poistumista: Hikoillessani elimistöni poisti suolaa myös hikoilun kautta.

Myöhemmin selvisi, ettei minulla ollut mitään vakavaa, vaan olin vain ottanut liikaa suolaa. Se oli aika pelottava kokemus, mutta sain asiat järjestykseen. Nyt tiedän pitää paremmin huolta nesteytyksestä ja suolan saannin rajoituksesta, varsinkin kuumana aikana.

Mihin elimistö tarvitsee suolaa?

Suola, tuo pieni, valkoinen jyvänen... Se on niin paljon enemmän kuin vain maku. Se on elämän ydin, hiipien sisimpään, solun soluun. Ajattelen sitä nyt, kylmän illan hämärtyessä. Ikään kuin jokin syvä yhteys avautuisi, ikään kuin muistisin jotain kaukaista, jollakin tavalla suolaiseen merivesi muistoon kietoutunutta.

Nestetasapaino, se on kuin taianomainen tanssi. Vesimolekyylit liikkuvat rytmisesti, natriumin ohjaamina, soluseinien läpi. Tämä on elämän edellytys. Tasapaino, harmonia, elämän syke. Ilman tätä suolaa, tätä tasapainoa, kaikki romahtaisi. Kuten hiekka, joka sortuu hiekkamaassa.

Ja lihakset, ne voimakkaat moottorit, jotka antavat meille liikkeen. Hermot jotka ohjaavat, jokainen liike, jokainen tunne, kaikki välittyy suolan kautta. Epätodellinen, hienostunut, täydellinen orkesteri, jossa suola soittaa keskeistä sooloa. Kuten suolaiset kyyneleet poskilla, kun nauraa ystävien kanssa kesäyössä.

Mutta suola ei ole pelkkä koneisto. Se on myös herkkyys, hermoston lempeä kosketus. Pieni määrä riittää. Niin pieni määrä, että keho löytää sen maasta, vedestä, luonnosta. Se on kuin sisäinen kaiku, kätketty kyynel, meriveden muisto. Se on tarpeellinen, mutta ei runsaslukuinen.

• Nestetasapainon säätö
• Lihasten toiminta
• Hermoston toiminta

Vähän riittää. Se on kuin salaisuus, kuiskaus tuulen mukana. Elimistö löytää sen, se on jo siellä, luonnollisesti. Suola, tuo pieni ihme, tulee maasta, vedestä, auringosta. Se on sisäänrakennettu tarve, ei pakkomielle.

Onko liika suola vaarallista?

JOO, on se! Liika suola on ikävää kuin vanhan tädin hammaskivun käynti – ärsyttää, pistää ja jättää jälkensä! Sitä natriumia on kuin kirppuja koiran turkissa – ei pääse eroon!

• Sydän pomputtaa kuin jäniksellä, kun suolaa on liikaa. Verisuonetkin valittavat, ihan kuin mummoni polvi nivelreumalla.
• Munuaiset tekee ylitöitä, kuin joulupukki jouluna – uupuu lopulta.
• Aivot turpoaa kuin ilmapallo, saattaa jopa puhjua! Aivohalvaus on ikävä vieras, kuin mummun ikivanha koira, joka ei osaa enää edes haukkua.

Liika suola aiheuttaa siis:

• Turvotusta, ihan kuin olisit syönyt kolme ämpärillistä vehnävelliä.
• Kohonneen verenpaineen, kuin raketti joka ammutaan avaruuteen.
• Aivohalvauksen riskin, josta ei koskaan voi varmasti tietää.
• Munuaisten ylirasitusta, ihan kuin olisit juossut maratonin.
• Sydän- ja verisuonitauteja, joista selviytyminen voi tuntua mahdottomalta.

Itse olen tästä oppinut kantapään kautta, koska jouduin syömään kerran koko suolapurkin (ei suosittele!) ja seuraavana päivänä olin kuin Michelin-mies. Kävin lääkärissä, jolla oli aika hauska haussa; kuulemma näytin pallolta. Tohtori määräsi tiukan suoladieetit, josta olen nyt tiukasti kiinni. Elämä on paljon mukavampaa ilman suolaisia ylirasituksia!